Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel, hafif tatlı, yumurtalı, sade çörek
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Sade Paskalya Çöreği (40 g) 116 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 20.8 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 3.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
116
KCAL / 40G
Karbonhidrat
20.8g
· 8% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 11% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.52 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 20.8 g | 8% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 174 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 435 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 580 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 725 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade Paskalya çöreği, mayalı hamurdan yapılan, hafif tatlı ve yumurtayla zenginleştirilen bir çörektir. Adı Hristiyanların Paskalya geleneğiyle ilişkilidir; Türkiye’de pastanelerde ve evlerde yılın farklı zamanlarında da bulunur.
Sade Paskalya çöreği genellikle un, maya, yumurta, süt, tereyağı ve şekerle hazırlanır. Tarifler değişebilir; bazıları hamura mahlep de ekler. “Sade” çoğunlukla içine kuru üzüm veya dolgu katılmadığını anlatır.
Sade Paskalya çöreğinde kuru üzüm veya başka bir dolgu bulunmayabilir; ancak “sade” olması mahlepsiz olduğu anlamına gelmez. Mahlep, Paskalya çöreğine kendine özgü hoş kokusunu veren ve birçok tarifte kullanılan bir baharattır.
Paskalya çöreğinin örgülü biçimi geleneksel sunumunun bir parçasıdır ve hamurun kabarırken şeklini korumasına da yardımcı olur. Her tarif örgü gerektirmez; sade Paskalya çöreği yuvarlak veya somun biçiminde de hazırlanabilir.
Sade Paskalya çöreği kahvaltıda dilimlenerek, çayla birlikte servis edilir. Hafif tatlı tadı tereyağı, reçel veya peynirle uyum sağlar; yanında başka tatlı yiyecekler varsa daha küçük bir dilim tercih edebilirsiniz.
Sade Paskalya çöreğini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir ekmek kutusunda veya kapalı poşette, oda sıcaklığında saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar biriktirip dokusunu bozabilir; buzdolabı da ekmeği daha çabuk bayatlatabilir.
Sade Paskalya çöreği kapalı şekilde oda sıcaklığında birkaç gün tazeliğini korur. Hamurunda süt ve yumurta bulunduğu için küf veya ekşi koku fark ederseniz yemeyin; sıcak ve nemli ortamda daha çabuk bozulabilir.
Evet, sade Paskalya çöreği dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava almayacak biçimde paketleyin; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözüldükten sonra kısa süre ısıtmak yumuşaklığını geri kazandırabilir.
Sade Paskalya çöreği fazla un eklenmesi, hamurun yeterince mayalanmaması veya fırında fazla kalması nedeniyle sert ve yoğun olabilir. Unu azar azar ekleyin, hamura kabarması için zaman tanıyın ve pişirme sırasında rengini takip edin.
Bayatlayan sade Paskalya çöreğini dilimleyip hafifçe kızartarak veya yumurtalı sütlü ekmek tariflerinde kullanarak değerlendirebilirsiniz. Kızarmış dilimler çay yanında yenebilir; küflenmiş ya da kötü kokan çöreği ise kullanmayın.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Folat
12µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
140mg · 6% GDV
Selenyum
3.2µg · 6% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade paskalya çöreği, yumurta ve sütle zenginleştirilen, hafif tatlı bir hamurdan yapılan geleneksel bir çörektir; Türkiye’de özellikle İstanbul’daki Rumların Paskalya geleneğiyle özdeşleşmiştir. Sade çeşidinde hamura kuru üzüm ya da başka eklemeler katılmaz.
Yumuşak, kabarık dokusu ve hafif tatlı tadıyla kahvaltıda veya çay yanında dilimlenerek yenir; fırınlardan yıl boyunca alınabilse de Paskalya döneminde daha sık görülür. 100 gramında 52 gram karbonhidrat bulunması, onu ağırlıklı olarak enerji veren bir ekmek yapar. Daha dengeli bir kahvaltı için yanına peynir veya yoğurt ekleyebilir, porsiyonunuzu bir dilimle sınırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.