Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Sade, fermente süt ürünü; protein miktarı yüksek ve genellikle 250 g'lık şişede 20 g protein sağlar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Sade İçilebilir Quark (20 g Protein) (250 g) 135 kaloridir. 100 gramında 54 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 20 g protein, 1.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 mg B2 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
135
KCAL / 250G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
20g
· 40% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 59% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.88 g | 4% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 113 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 20 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 54 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 81 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 330 g | 178 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 54 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade içilebilir quark, quark adı verilen fermente süt ürününün içilebilir kıvamdaki sade çeşididir. Yoğun ve kaşıkla yenilen quarktan daha akışkandır; şişeden içilebilir veya tariflere eklenebilir.
Sade içilebilir quark kefirle aynı içecek değildir. İkisi de fermente süt ürünü olsa da quark daha yoğun ve proteinli bir süt ürünü olarak hazırlanır; kefirin kendine özgü maya ve bakteri kültürleriyle oluşan ekşimsi, daha akışkan yapısı vardır.
Evet, sade içilebilir quark yoğurt yerine tüketilebilir; ancak içimi yoğurttan daha kolay ve kıvamı daha akışkandır. Kahvaltıda veya ara öğünde tek başına içebilir, yoğurt kullanılan bazı tariflerde benzer şekilde değerlendirebilirsiniz.
Sade içilebilir quark soğuk olarak doğrudan şişeden içilir. Kahvaltıda, ara öğünde veya egzersiz sonrası tercih edebilir; sade tadını yumuşatmak için meyveyle ya da yulafla birlikte tüketebilirsiniz.
Evet, sade içilebilir quark smoothieye katılabilir veya yulafla karıştırılabilir. İçeceğe kıvam ve süt ürünü tadı verir; meyveli karışımlarda sade çeşidi kullanmak, ilave şeker eklemeden tatları kendiniz ayarlamanızı sağlar.
Sade içilebilir quark hafif ekşimsi, sütlü ve sade bir tada sahiptir. Marka ve fermantasyon sürecine göre ekşilik değişebilir; daha tatlı bir lezzet isterseniz meyveyle karıştırabilirsiniz.
Evde quark benzeri bir süt ürünü hazırlanabilir, ancak şişelenmiş sade içilebilir quarkla aynı kıvamı ve protein miktarını elde etmek garanti değildir. Quarkı sütle inceltmek içilebilir hale getirir; karışımı buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Açıldıktan sonra sade içilebilir quarkı kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun. Koku, görünüm veya kıvamında olağan dışı bir değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.
Sade içilebilir quark proteinli yapısıyla öğün veya ara öğünde tok kalmayı destekleyebilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Şekerli içecekler yerine sade çeşidini seçmek, eklenen şeker miktarını sınırlamanıza yardımcı olur.
Laktoz intoleransı olan herkes sade içilebilir quarkı rahatça tüketemez; fermente olması laktozsuz olduğu anlamına gelmez. Laktoza verdiğiniz tepkiyi ve ürünün ambalajındaki laktoz bilgisini dikkate alın; kişisel toleransınız belirsizse sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B2
0.55mg · 42% GDV
B12
1µg · 42% GDV
B5
0.88mg · 18% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
225mg · 32% GDV
Kalsiyum
275mg · 28% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Potasyum ⭐
350mg · 10% GDV
Sodyum
113mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade içilebilir quark, sütün kültürlerle mayalanmasıyla elde edilen taze bir süt ürünü olan quarkın içimi kolay, akışkan biçimidir. Quark özellikle Almanca konuşulan Orta Avrupa mutfaklarında yaygındır; bu sade çeşitte belirgin bir tatlandırıcı yerine hafif ekşimsi süt tadı öne çıkar. Soğuk içildiğinde kahvaltıda veya gün içinde pratik bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz; meyveyle, yulafla ya da müsliyle de iyi gider. 250 gramlık bir şişede yaklaşık 20 gram protein bulunması, onu protein açısından doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir kahvaltı için yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.