EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir tabakta birbirine hafifçe dolanmış uzun, yumuşak ve az parlak, soluk krem sarısı erişte şeritleri gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI

Sade haşlanmış erişte Kaç Kalori?

Yağsız, sade haşlanmış buğday eriştesi

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

158kcal

GI

50düşük

POTASYUM · 100 G

44mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Sade haşlanmış erişte (140 g) 221 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 28 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sade haşlanmış erişte Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g

221

KCAL / 140G

Karbonhidrat

43.3g

· 16% GDV

Protein

8.1g

· 16% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%

Sade haşlanmış erişte besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori221 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.24 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum1.4 mg0%
Karbonhidrat43.3 g16%
Lif2.5 g9%
Protein8.1 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Sade haşlanmış erişte Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)140 g221 kcal
½ su bardağı (küçük)70 g111 kcal
100 g100 g158 kcal
1 porsiyon (orta)150 g237 kcal
1 adet (bütün)180 g284 kcal
1.5 su bardağı (büyük)210 g332 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g395 kcal
2 su bardağı (çok büyük)280 g442 kcal

Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sade haşlanmış erişte Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sade haşlanmış erişte nasıl yapılır?

Sade haşlanmış erişte için erişteyi bol kaynar suya ekleyip ara sıra karıştırın. Yumuşayana kadar haşlayın, ardından süzün. Haşlama süresi eriştenin kalınlığına ve kuru ya da taze olmasına göre değişir; en iyi sonuç için pişerken tadına bakın.

Sade haşlanmış erişte neden birbirine yapışır?

Sade haşlanmış erişte, nişastası suya çıkıp erişteler birbirine temas ettiğinde yapışabilir. Bol su kullanmak, haşlarken ara sıra karıştırmak ve pişince bekletmeden süzmek bunu azaltır. Süzdükten sonra hemen servis etmeyecekseniz az miktarda yağla karıştırabilirsiniz.

Sade haşlanmış erişte süzüldükten sonra yıkanır mı?

Genellikle sade haşlanmış erişte yıkanmaz; üzerindeki nişasta sosun veya yoğurdun erişteye tutunmasına yardımcı olur. Soğuk bir erişte salatası hazırlıyorsanız ya da pişmeyi hemen durdurmanız gerekiyorsa soğuk sudan geçirebilirsiniz.

Sade haşlanmış erişte buzdolabında kaç gün saklanır?

Sade haşlanmış erişte, piştikten sonra hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, yapışkanlık veya küf fark ederseniz tüketmeyin.

Sade haşlanmış erişte dondurulur mu?

Evet, sade haşlanmış erişte dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Önce soğutun, tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun. Isıtmadan önce buzdolabında çözdürmek dokusunun daha iyi kalmasına yardımcı olur.

Sade haşlanmış erişte en iyi nasıl ısıtılır?

Sade haşlanmış erişteyi tavada az suyla, ara sıra karıştırarak ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla karıştırın; gerekirse az su ekleyin. Böylece erişte kurumadan ısınır ve eşit şekilde yumuşar.

Sade haşlanmış erişte ile makarna aynı şey midir?

Hayır, aynı adla anılmazlar: erişte Türkiye’de genellikle hamurun ince kesilmesiyle yapılan, ev yapımı da olabilen bir üründür; makarna ise çoğunlukla farklı şekillerde üretilen bir üründür. İkisi de haşlanarak hazırlanabilir, fakat içerikleri ve kesim biçimleri değişebilir.

Sade haşlanmış erişte kan şekerini yükseltir mi?

Evet, sade haşlanmış erişte karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Etki porsiyona ve öğünün geri kalanına bağlıdır; yanında sebze ve protein içeren yiyecekler tüketmek öğünü daha dengeli hâle getirebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Sade haşlanmış erişte kilo aldırır mı?

Tek başına sade haşlanmış erişte kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Büyük porsiyonlar ve üzerine eklenen yağlı soslar öğünün enerjisini artırabilir, bu nedenle porsiyona ve eşlik eden yiyeceklere dikkat edin.

Sade haşlanmış eriştenin yanında ne yenir?

Sade haşlanmış erişte yoğurt, sebze yemekleri veya etli yemeklerle servis edilebilir. Türkiye’de üzerine yoğurt ya da peynir eklemek de yaygındır. Daha doyurucu bir öğün için yanında protein içeren bir yiyecek ve sebze tercih edebilirsiniz.

Sade haşlanmış erişte Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

81.2µg · 20% GDV

B1

0.17mg · 14% GDV

B3

1.68mg · 11% GDV

B2

0.1mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

28µg · 51% GDV

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Fosfor

81mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

62mg · 2% GDV

Sodyum

1.4mg · 0% GDV

Sade haşlanmış erişte Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sade haşlanmış erişte Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:

🚶

55dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sade haşlanmış erişte Nedir?

Sade haşlanmış erişte, un ve suyla hazırlanan hamurun ince şeritler hâlinde kesilip kurutulmasıyla yapılan eriştenin suda pişirilmiş hâlidir. Ev yapımı erişte Türkiye’de kışlık hazırlıkların tanıdık bir parçasıdır; bu sade biçiminde üzerine yağ ya da sos eklenmez.

Yumuşak, hafif çiğnenebilir dokusuyla çorbalara katılabilir veya tek başına sade bir öğün olarak sunulabilir. Türkiye’de erişte çoğunlukla tereyağı, yoğurt ya da peynirle tamamlanır; daha hafif tutmak isterseniz sebzelerle eşleştirip yağı sonradan ekleyebilirsiniz. Temel olarak karbonhidrat sağlar; 100 gramında 30,9 gram karbonhidrat bulunur. Yanına baklagil, yumurta veya sebze eklemek öğünü daha doyurucu hâle getirir.

Sade haşlanmış erişte Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sade haşlanmış erişte İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sade haşlanmış erişte Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sade haşlanmış erişte Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sade haşlanmış erişte Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.14g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.38g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).

Sade haşlanmış erişte ile Karşılaştır

🍜vs🍚
Sade haşlanmış erişte vs Bulgur Pilavı100 g'da 38 kalori fazla
→
🍜vs🍝
Sade haşlanmış erişte vs Tam buğday makarna100 g'da 34 kalori fazla
→
🍜vs🥖
Sade haşlanmış erişte vs Galeta100 g'da 252 kalori az
→
🍜vs🥯
Sade haşlanmış erişte vs Simit100 g'da 182 kalori az
→

Sade haşlanmış erişte Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Sade haşlanmış erişte hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.