Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yulaf, bal veya şeker, fındık ve tohumlarla yapılan sade granola.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
½ su bardağı (orta) Sade Granola (50 g) 225 kaloridir. 100 gramında 450 kalori vardır. İçinde 32 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sade granola, yulaf ezmesinin bal ya da şeker gibi bir tatlandırıcı, kuruyemiş ve tohumlarla harmanlanıp fırında kızartılmasıyla hazırlanan gevrek bir kahvaltılıktır. Yulaflar çoğu zaman küçük, düzensiz kümeler hâlinde olur; tadı hafif tatlı, dokusu kıtır ve ufalanabilir.
Türkiye’de süt veya yoğurtla, üzerine taze meyve eklenerek kahvaltıda yenir; ara öğünde de tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ bakımından yoğun, bir miktar protein ve lif içeren bir seçenektir. Daha hafif bir kâse için porsiyonu ölçülü tutup sade yoğurt ve bol meyveyle eşleştirin.
Seçili porsiyon: 100 g
450
KCAL / 100G
Karbonhidrat
64g
· 23% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 8% · Yağ 33%
Vitaminler
B1
0.3mg · 25% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 450 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6g
Omega 6:3 oranı 26.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.7:1).
Sade granola; yulaf ezmesi, bal veya şeker gibi bir tatlandırıcı, kuruyemiş ve tohumların fırında kızartılmasıyla hazırlanan gevrek bir karışımdır. İçeriği markaya ve tarife göre değişebilir; bazı çeşitlerde kuru meyve de bulunur.
Sade granola en çok süt veya yoğurtla kahvaltıda yenir. Üzerine taze meyve ekleyebilir ya da çıtır dokusunu koruması için servis etmeden hemen önce kaseye koyabilirsiniz.
Sade granola genellikle tatlandırıcıyla karıştırılıp fırınlandığı için daha kızarmış ve çıtırdır; müsli ise çoğunlukla fırınlanmamış yulaf, kuruyemiş ve kuru meyve karışımıdır. Granoladaki kümeler de bu pişirme yönteminden kaynaklanır.
Sade granola yapmak için yulaf ezmesini bal veya şeker, biraz yağ, kuruyemiş ve tohumlarla karıştırıp fırında kızartın. Tepside ince bir tabaka halinde yayın; soğurken karıştırmazsanız daha iri, gevrek parçalar oluşabilir.
Sade granoladaki kümeler, tatlandırıcının ve bazen yağın yulafları birbirine yapıştırıp fırında kızartmasıyla oluşur. Daha büyük kümeler için karışımı tepsiye bastırın ve pişerken sık sık karıştırmayın; soğuduktan sonra parçalayın.
Sade granolayı tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; bu nedenle ıslak kaşık kullanmayın ve süt ya da yoğurtla karıştırdığınız porsiyonu bekletmeden tüketin.
Sade granola hem sütle hem yoğurtla yenebilir. Sütle daha gevrek ve hafif bir kahvaltı olur; yoğurt daha koyu bir kase hazırlamaya yarar. Granolanın yumuşamasını istemiyorsanız servis anında ekleyin.
Sade granola yulaf, kuruyemiş ve tohumlarla hazırlanıyorsa lif ve çeşitli besin öğeleri sağlayabilir; ancak bal veya şekerle tatlandırılmış çeşitler de vardır. Daha dengeli bir kahvaltı için yoğurt veya süt ve taze meyveyle birlikte tüketin.
Sade granola tek başına kilo verdirmez. Yulaf ve kuruyemiş içeriği doyurucu bir öğüne katkı sağlayabilir, fakat granola yoğun bir yiyecektir; porsiyonu ölçüp meyve ve yoğurtla tamamlamak aşırı miktarda yemeyi önlemeye yardımcı olur.
Sade granola çocuklara kahvaltıda verilebilir; ancak gevrek kümeler küçük çocuklar için boğulma riski oluşturabilir. Küçük çocuklara yumuşatılmış granola verin, kuruyemiş parçalarına dikkat edin ve bal içeren ürünleri bir yaşından küçük bebeklere vermeyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.