Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Sade Bafra dondurması Kaç Kalori?
Süt ve salep bazlı geleneksel dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sade Bafra dondurması (75 g) 143 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 4.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sade Bafra dondurması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
143
KCAL / 75G
Karbonhidrat
22.1g
· 8% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%
Sade Bafra dondurması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 44 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 22.1 g | 8% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sade Bafra dondurması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 143 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 57 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 95 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 70 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 180 g | 342 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade Bafra dondurması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sade Bafra dondurması nedir?
Sade Bafra dondurması, Samsun’un Bafra ilçesiyle özdeşleşen, süt ve salep temelinde hazırlanan geleneksel bir dondurmadır. Sade çeşidinde meyve ya da çikolata gibi ek aromalar yerine sütlü tadı öne çıkar.
Sade Bafra dondurması Maraş dondurmasından nasıl farklıdır?
Sade Bafra dondurması, Bafra yöresinin süt ve salep geleneğiyle; Maraş dondurması ise kendine özgü yoğun kıvamı ve çiğnenebilir dokusuyla tanınır. İkisi de salep içerebilir, ancak adları farklı yöresel dondurma stillerini belirtir.
Sade Bafra dondurmasının içinde ne var?
Sade Bafra dondurmasının temelinde süt, salep ve tatlandırıcı olarak şeker bulunur. Tarifler ve üreticiler arasında küçük değişiklikler olabilir; sade çeşidinde meyve veya çikolata gibi ilaveler bulunmaz.
Sade Bafra dondurmasında salep var mı?
Evet, geleneksel sade Bafra dondurması salep ile yapılır. Salep karışımın kıvam kazanmasına yardımcı olur; bu nedenle ürün, yalnızca dondurulmuş sütlü bir tatlıdan farklı, daha yoğun bir dokuya sahip olabilir.
Sade Bafra dondurması nasıl yapılır?
Sade Bafra dondurması, süt, şeker ve salebin karıştırılıp ısıtılması, ardından soğutulup dondurulmasıyla hazırlanır. Geleneksel üretimde karışım dondurulurken sürekli işlenerek pürüzsüz ve yoğun bir kıvam elde edilir.
Sade Bafra dondurması nasıl servis edilir?
Sade Bafra dondurması genellikle tek başına, külah ya da kâsede servis edilir. Sütlü ve salep içeren tadı sade sunumda daha belirgin olur; yanında meyve veya şerbetli tatlı vermek şart değildir.
Sade Bafra dondurması evde yapılabilir mi?
Evet, sade Bafra dondurmasını evde süt, şeker ve salep kullanarak hazırlayabilirsiniz. Karışımı dondururken ara sıra iyice karıştırmak buz kristallerini azaltır; dondurma makinesi varsa daha pürüzsüz bir doku elde etmek kolaylaşır.
Sade Bafra dondurması nereden gelir?
Sade Bafra dondurması, adını Samsun’un Bafra ilçesinden alır ve yöreyle özdeşleşmiş bir dondurma çeşididir. Süt ve salep kullanımı, onu geleneksel Anadolu dondurması geleneğiyle ilişkilendirir.
Sade Bafra dondurması derin dondurucuda nasıl saklanır?
Sade Bafra dondurmasını kapağı sıkıca kapanan bir kapta, derin dondurucuda saklayın. Servis için çıkardıktan sonra eriyen kısmı yeniden dondurmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı alıp kalanını hemen geri koyun.
Sade Bafra dondurması neden yoğun kıvamlıdır?
Sade Bafra dondurmasının yoğun kıvamında salep ve dondurma sırasında uygulanan karıştırma etkili olur. Salep karışımı bağlarken, dondurulma sürecindeki işleme daha pürüzsüz bir yapı kazandırmaya yardımcı olur.
Sade Bafra dondurması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.29µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.29mg · 6% GDV
A Vitamini
43.5µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
84mg · 12% GDV
Kalsiyum
101mg · 10% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Selenyum
2.33µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
131mg · 4% GDV
Sodyum
44mg · 2% GDV
Sade Bafra dondurması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sade Bafra dondurması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade Bafra dondurması Nedir?
Sade Bafra dondurması, Samsun’un Bafra ilçesiyle özdeşleşen, süt ve salep kullanılarak hazırlanan geleneksel bir dondurmadır. Sade çeşidinde meyve ya da çikolata gibi ek aromalar öne çıkmaz; sütlü tadı ve salebin verdiği kıvam belirgindir.
Yoğun ve hafif esnek dokusuyla özellikle sıcak günlerde külah ya da kâsede yenir; evde yemek sonrasında da tercih edebilirsiniz. Protein içerir, ancak karbonhidratı da kayda değer olduğundan daha hafif bir tatlı için porsiyonu küçük tutup meyveyle sunabilirsiniz.
Sade Bafra dondurması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sade Bafra dondurması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sade Bafra dondurması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sade Bafra dondurması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sade Bafra dondurması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sade Bafra dondurması ile Karşılaştır
Sade Bafra dondurması Gibi Besinler
Sade Bafra dondurması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.