Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli baklagil, bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (bütün) Sade aksilya (180 g) 229 kaloridir. 100 gramında 127 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 15.7 g protein, 0.9 g yağ ve 11.5 g lif bulunur. 234 µg Folat ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 180 g
229
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41g
· 15% GDV
Protein
15.7g
· 31% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
11.5g
· 41% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 27% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 229 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 41 g | 15% |
| Lif | 11.5 g | 41% |
| Protein | 15.7 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 180 g | 229 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 15 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 19 kcal |
| 4 yemek kaşığı (bütün) | 60 g | 76 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 90 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 127 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 191 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 279 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 127 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade aksilya, sade biçimde hazırlanan bir baklagil olan aksilya fasulyesidir. Öğünlerde tek başına ya da pilav, sebze ve salatalarla birlikte kullanılabilir; ürünün kuru mu pişmiş mi olduğu alışverişteki biçimine bağlıdır.
Kuru sade aksilyayı pişirmeden önce ayıklayıp yıkayın, ardından yumuşayana kadar suda pişirin. Önceden ıslatmak pişme süresini kısaltabilir; düdüklü tencerede pişiriyorsanız kendi tencerenizin talimatlarını izleyin.
Hayır, sade aksilyayı ıslatmadan da pişirebilirsiniz; ancak önceden ıslatmak daha eşit pişmesine ve daha kısa sürede yumuşamasına yardımcı olur. Islatma suyunu döküp fasulyeleri yeniden durulamak da tercih edilebilir.
Evet, sade aksilya bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; baklagillerdeki fermente olabilen karbonhidratlar buna yol açabilir. İyice pişirmek, ıslatma suyunu dökmek ve küçük bir porsiyonla başlamak rahatsızlığı azaltabilir.
Sade aksilya pilavın yanında veya pilavla karıştırılarak servis edilebilir. Soğan, domates ve baharatlarla hazırlanan sade bir tencere yemeği, ev yemeklerinde kullanılan pratik bir seçenektir.
Pişmiş sade aksilyayı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce tamamen ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş sade aksilya dondurulabilir. Önce soğutun, kullanacağınız miktarlara ayırıp hava almayan kaplara koyun; çözdürdükten sonra çorba, salata veya tencere yemeklerinde kullanabilirsiniz.
Evet, kuru sade aksilyayı pişirmeden önce soğuk su altında yıkayıp taş veya yabancı maddeleri ayıklayın. Konserve ya da önceden pişmiş sade aksilyaysa, fazla tuzlu sıvıyı azaltmak için süzüp durulayabilirsiniz.
Sade aksilya, lif ve bitkisel protein içeriği sayesinde öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Kilo yönetiminde onu sebzelerle birlikte tüketmek ve yağlı sosları ölçülü kullanmak porsiyonu dengelemeye yardımcı olur.
Evet, sade aksilya diyabeti olanların öğünlerinde yer alabilir; lif içeriği karbonhidratların sindirimini yavaşlatmaya yardımcı olur. Porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları kişisel kan şekeri planınıza göre ayarlayın.
Vitaminler
Folat
234µg · 59% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Manganez
0.81mg · 35% GDV
Demir
4.68mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
639mg · 19% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (bütün) (180 g) için alınan 229 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade aksilya, Aksilya adıyla anılan baklagil tanelerinin sade biçimde pişirilmiş halidir; adından belirli bir yöre ya da geleneksel tarif çıkarmak mümkün değildir. Hafif, topraksı tadı ve yumuşak dokusuyla tek başına veya başka malzemelerle kolayca tamamlanır.
Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde sebze yemeklerinin yanında, salataya eklenerek veya çorba ve sulu yemeklerde değerlendirebilirsiniz. Lif ve bitkisel protein sağlar; doyurucu bir tabak için bulgur, yeşillik ve limonla eşleştirmek, daha hafif bir öğün için de fazla yağ eklemeden pişirmek iyi seçeneklerdir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.