EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak, pürüzsüz yüzeyinde yer yer açık altın rengi kızarmış lekeler bulunan ince, yuvarlak sade krep tabakta gevşekçe katlanmış duruyor.

Sade akıtma Kaç Kalori?

Karbonhidrat ve enerji kaynağı

KALORİ · 100 G

228kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

121mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Sade akıtma (75 g) 171 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 25.1 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 5.5 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 11.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sade akıtma Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g

171

KCAL / 75G

Karbonhidrat

25.1g

· 9% GDV

Protein

4.8g

· 10% GDV

Yağ

5.5g

· 7% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 11% · Yağ 30%

Sade akıtma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori171 kcal
Yağ5.5 g7%
Doymuş yağ1.73 g9%
Trans yağ0.06 g
Sodyum233 mg10%
Karbonhidrat25.1 g9%
Lif0.9 g3%
Protein4.8 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Sade akıtma Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)75 g171 kcal
1 adet (küçük)40 g91 kcal
1 adet (ince)55 g125 kcal
1 adet (kalın)95 g217 kcal
100 g100 g228 kcal
1 adet (büyük)110 g251 kcal
2 adet (iki katı)150 g342 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g410 kcal
3 adet (üç katı)225 g513 kcal

Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sade akıtma Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sade akıtma nasıl yapılır?

Sade akıtma, un, süt veya su, yumurta ve tuzla hazırlanan akışkan hamurun ince tabaka hâlinde tavada pişirilmesiyle yapılır. Hamuru yağlanmış, iyice ısınmış tavaya dökün; yüzeyi tutunca çevirip diğer tarafını da kısa süre pişirin.

Sade akıtma ile krep arasındaki fark nedir?

Sade akıtma, Türk mutfağındaki ince tava hamur işidir; krep ise Fransız kökenli benzer bir hamur işidir. Tarifler çok benzeyebilir, ancak akıtma hamuruna bazı yörelerde maya konur ve akıtma çoğunlukla kahvaltıda ya da çay saatinde servis edilir.

Sade akıtma hamuruna maya konur mu?

Sade akıtma hamuruna maya konabilir, ancak her tarifte kullanılmaz. Mayasız hamur daha çok ince krep kıvamında olur; mayalı hamur ise dinlendikçe kabarıp daha gözenekli ve yumuşak pişer. Tarifiniz mayalıysa hamuru pişirmeden önce kabarması için bekletin.

Sade akıtma tavaya neden yapışır?

Sade akıtma genellikle tava yeterince ısınmadığında, yüzeyi uygun biçimde yağlanmadığında veya hamur çevrilmeden önce pişmediğinde yapışır. Yapışmaz ya da iyi durumdaki bir tava kullanın, tavayı orta ateşte ısıtın ve kenarlar kolayca kalkana kadar akıtmaya dokunmayın.

Sade akıtma hamuru dinlendirilir mi?

Evet, sade akıtma hamurunu kısa süre dinlendirmek unun sıvıyı çekmesine ve hamurun daha düzgün pişmesine yardımcı olur. Mayalı tariflerde dinlendirme ayrıca kabarmayı sağlar. Hamur beklerken koyulaşırsa tavaya dökmeden önce az miktarda süt veya su ekleyip karıştırın.

Sade akıtma kahvaltıda neyle yenir?

Sade akıtma kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalık gibi klasik kahvaltılıklar eşliğinde yenebilir. Bal, reçel veya pekmezle tatlı olarak da servis edilir; sade olduğu için üzerine eklenen yiyeceklerin tadını bastırmaz.

Sade akıtma akşamdan hazırlanıp buzdolabında bekletilir mi?

Evet, sade akıtma hamurunu üzeri kapalı olarak buzdolabında bir gece bekletebilirsiniz. Pişirmeden önce hamuru karıştırın; un dibe çökmüş olabilir. Mayalı hamur kullanıyorsanız uzun bekletme hamurun fazla kabarmasına yol açabileceğinden tarifin mayalama süresini gözetin.

Pişmiş sade akıtma nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?

Pişmiş sade akıtmayı tamamen soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Üst üste koyarken aralarına pişirme kâğıdı yerleştirmek yapışmalarını önler. Yemeden önce tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

Sade akıtma dondurulur mu?

Evet, pişmiş sade akıtma dondurulabilir. Parçaların arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin; böylece tek tek ayırmak kolaylaşır. Çözdürdükten sonra tavada ısıtarak yumuşaklığını geri kazandırabilirsiniz.

Sade akıtmanın yırtılmadan ince pişmesi için ne yapılır?

Sade akıtmayı yırtılmadan ince pişirmek için hamuru pürüzsüz ve dökülebilir kıvamda hazırlayın, tavaya az miktarda döküp hızla yayın. Çevirmeden önce alt yüzünün tutmasını bekleyin; spatulayla kenarlarını gevşetip tek hamlede çevirin.

Sade akıtma Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.17mg · 14% GDV

B2

0.15mg · 12% GDV

Biotin

3.15µg · 11% GDV

B3

1.58mg · 10% GDV

Mineraller

Selenyum

11µg · 20% GDV

Fosfor

89mg · 13% GDV

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Sodyum

233mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

91mg · 3% GDV

Sade akıtma Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sade akıtma Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (75 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sade akıtma Nedir?

Sade akıtma, un, süt ve yumurta ile hazırlanan, tavada incecik pişirilen geleneksel bir hamur işidir. Krep benzeri bu ev yapımı lezzette hamur, tavaya kepçeyle dökülüp iki yüzü hafifçe kızarana kadar pişirilir; sade adı, içine peynir ya da başka bir malzeme konmadığını anlatır.

Kahvaltıda sıcak sıcak, çay eşliğinde yenir; reçel, bal veya peynirle sunabilir, dilerseniz dürüm gibi sarabilirsiniz. Karbonhidratı ve enerjisi öne çıkar; tek başına hafif bir öğün olabilir, yanında yoğurt ya da yumurta ile daha doyurucu hâle gelir. Daha hafif bir sunum için üzerine az miktarda tatlı ekleyip meyveyle tamamlayabilirsiniz.

Sade akıtma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sade akıtma İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sade akıtma Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sade akıtma Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sade akıtma Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.73g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.99g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.94g

⚖️

Omega 6:3 oranı 17.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (17.2:1).

Sade akıtma ile Karşılaştır

🥞vs🍚
Sade akıtma vs Bulgur Pilavı100 g'da 108 kalori fazla
→
🥞vs🍝
Sade akıtma vs Tam buğday makarna100 g'da 104 kalori fazla
→
🥞vs🥖
Sade akıtma vs Galeta100 g'da 182 kalori az
→
🥞vs🥯
Sade akıtma vs Simit100 g'da 112 kalori az
→

Sade akıtma Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Sade akıtma hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.