Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli sac böreği Kaç Kalori?
Sac üzerinde pişirilen, domatesli ince hamur böreği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Domatesli sac böreği (140 g) 375 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 50.1 g karbonhidrat, 9 g protein, 15.3 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Domatesli sac böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
375
KCAL / 140G
Karbonhidrat
50.1g
· 18% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 10% · Yağ 36%
Domatesli sac böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 375 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.94 g | 15% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 476 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 50.1 g | 18% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Domatesli sac böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 375 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 35 g | 94 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 188 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 241 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 536 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 643 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 670 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli sac böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli sac böreği nedir?
Domatesli sac böreği, ince açılmış hamurun domatesli içle doldurulup sac üzerinde pişirilmesiyle yapılan bir börek çeşididir. Sac üzerinde pişmesi hamura hafif kızarmış, yer yer çıtır bir yüzey verir.
Domatesli sac böreği nasıl yapılır?
Domatesli sac böreği için un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurup ince açın. Küçük doğranmış domatesleri hamura yayın, kapatıp kenarlarını bastırın ve iki tarafını da sıcak sacda pişirin.
Domatesli sac böreğinin içine neler konur?
Domatesli sac böreğinin temel içi domatestir; soğan, biber ve maydanoz da sık kullanılan eklemelerdir. Domatesin suyunu süzüp içi fazla sulu bırakmamak, hamurun pişerken açılmasını ve yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Domatesli sac böreği ile gözleme arasındaki fark nedir?
Domatesli sac böreği ve gözleme benzer şekilde ince hamurun sacda pişirilmesiyle hazırlanır; adlandırma ve katlama biçimi yöreye göre değişebilir. Sac böreğinde iç genellikle hamurun arasına kapatılır, ancak tek bir standart tarif yoktur.
Domatesli sac böreğinin hamuru mayalı mı olur?
Domatesli sac böreğinin hamuru çoğunlukla mayasız, un, su ve tuzla hazırlanır; bazı ev tariflerinde maya kullanılır. Mayasız hamuru dinlendirmek, daha kolay açılmasını ve sacda eşit pişmesini sağlar.
Domatesli sac böreği hangi yöreye aittir?
Domatesli sac böreği, Türkiye'nin farklı yörelerinde yapılan sacda pişen börek geleneğinin bir örneğidir. Adı, iç harcı ve yapılış şekli bölgeden bölgeye değişebilir; tek bir yöreye özgü standart bir tarif olarak düşünülmemelidir.
Domatesli sac böreği sac olmadan tavada pişer mi?
Evet, domatesli sac böreğini geniş ve kalın tabanlı bir tavada pişirebilirsiniz. Tavayı önceden ısıtın, böreği orta ateşte iki yüzü kızarana kadar çevirin; çok yüksek ateş dışını yakıp içini çiğ bırakabilir.
Domatesli sac böreğinin yanında ne servis edilir?
Domatesli sac böreğinin yanında ayran, yoğurt veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Kahvaltıda çayla, ana öğünde ise salata ve yoğurtla sunmak yaygındır; börek sacdan çıktıktan sonra sıcakken daha iyi yenir.
Domatesli sac böreği artınca nasıl saklanır?
Pişmiş domatesli sac böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı tercih edin; mikrodalga hamuru daha yumuşak ve nemli bırakabilir.
Domatesli sac böreği dondurulur mu?
Evet, domatesli sac böreğini dondurabilirsiniz; en iyi sonuç için pişmemiş börekleri tek tek ayırıp hava almayan bir ambalajda saklayın. Pişirirken çözdürmeden sıcak sac veya tavaya alın ve içinin tamamen ısındığından emin olun.
Domatesli sac böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
E Vitamini
1.54mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Sodyum
476mg · 21% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
207mg · 6% GDV
Domatesli sac böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli sac böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 375 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli sac böreği Nedir?
Domatesli sac böreği, ince açılan hamurun domatesli içle doldurulup sac üzerinde pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir börektir. Sac, hamura hafifçe kızarmış ve yer yer çıtır bir yüzey verir; içi ise yumuşak ve sulu kalabilir.
Türkiye’de sıcak sıcak kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak yenir. Hamur işi ağırlıklı olduğu için karbonhidratı ve yağı öne çıkar; 100 gramında 6,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında ayran veya bol yeşillikli bir salata tercih edebilirsiniz.
Domatesli sac böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli sac böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli sac böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Domatesli sac böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli sac böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.5g
Omega 6:3 oranı 53.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (53.7:1).
Domatesli sac böreği ile Karşılaştır
Domatesli sac böreği Gibi Besinler
Domatesli sac böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.