EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yuvarlak ve yüzeyi hafifçe kızarmış yassı ekmeğin üzerinde kırmızı domates parçaları, açık renkli soğan şeritleri ve yeşil biber parçaları dağınık biçimde görülür.

Domates, soğan, biberli saç böreği Kaç Kalori?

Sebzeli geleneksel Türk saç böreği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

175kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Domates, soğan, biberli saç böreği (120 g) 210 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 37.2 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 4.2 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Domates, soğan, biberli saç böreği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

210

KCAL / 120G

Karbonhidrat

37.2g

· 14% GDV

Protein

5.5g

· 11% GDV

Yağ

4.2g

· 5% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 11% · Yağ 18%

Domates, soğan, biberli saç böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori210 kcal
Yağ4.2 g5%
Doymuş yağ0.84 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum312 mg14%
Karbonhidrat37.2 g14%
Lif2.8 g10%
Protein5.5 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Domates, soğan, biberli saç böreği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g210 kcal
1 dilim (ince)40 g70 kcal
½ adet (yarım)60 g105 kcal
1 dilim (kalın)60 g105 kcal
1 adet (küçük)80 g140 kcal
100 g100 g175 kcal
1 adet (büyük)180 g315 kcal
2 adet (iki katı)240 g420 kcal

Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Domates, soğan, biberli saç böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domates, soğan, biberli saç böreği nedir, içinde neler olur?

Domates, soğan, biberli saç böreği; ince hamurun domates, soğan ve biberli içle doldurulup saçta pişirilen bir börek çeşididir. İç harcı ve hamurun kalınlığı yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.

Domates, soğan, biberli saç böreği geleneksel olarak nasıl yapılır?

Geleneksel olarak ince açılmış hamura hazırlanan sebzeli iç konur, hamur kapatılır ve yağsız ya da az yağlı saçta iki tarafı pişirilir. Saç yoksa geniş, kalın tabanlı bir tava kullanılabilir.

Domates, soğan, biberli saç böreği ile gözleme arasındaki fark nedir?

Domates, soğan, biberli saç böreği ile gözleme arasında her yerde geçerli kesin bir fark yoktur. İkisi de ince hamura iç konup sacda pişirilebilir; adlandırma, yöreye, hamurun hazırlanışına ve iç harca göre değişir.

Domates, soğan, biberli saç böreğinin içi neden hamuru ıslatır?

Domates, soğan, biberli saç böreğinin içi, domatesin suyu hamura geçtiğinde hamuru ıslatabilir. Domatesi doğrayıp fazla suyunu süzün, iç harcı soğuttuktan sonra kullanın ve böreği fazla doldurmayın.

Domates, soğan, biberli saç böreği yaparken sebzeleri önceden kavurmak gerekir mi?

Evet, özellikle sulu domates kullanıyorsanız sebzeleri kısa süre kavurmak iç harcın suyunu azaltır. Harcı böreğe koymadan önce soğutun; sıcak iç hamuru yumuşatıp kapatmayı zorlaştırabilir.

Domates, soğan, biberli saç böreği saç olmadan tavada pişer mi?

Evet, domates, soğan, biberli saç böreğini geniş ve ağır tabanlı bir tavada pişirebilirsiniz. Tavayı orta ateşte ısıtın ve böreği ara sıra çevirerek hamurun içi pişmeden dışının yanmasını önleyin.

Domates, soğan, biberli saç böreği kahvaltıda neyle yenir?

Domates, soğan, biberli saç böreği kahvaltıda çay, ayran veya yoğurtla; yanında da yeşillik ve mevsim sebzeleriyle sunulabilir. Sebzeli içi zaten lezzetli olduğundan ağır bir eşlikçi gerektirmez.

Domates, soğan, biberli saç böreği artarsa nasıl saklanır?

Kalan domates, soğan, biberli saç böreğini oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken tavayı tercih etmek hamurun yumuşamasını azaltır.

Domates, soğan, biberli saç böreği dondurulur mu?

Evet, pişmiş domates, soğan, biberli saç böreği soğuduktan sonra dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde sarın; çözdürdükten sonra tavada ısıtın, çünkü mikrodalga hamuru daha yumuşak bırakabilir.

Domates, soğan, biberli saç böreği daha hafif nasıl hazırlanır?

Domates, soğan, biberli saç böreğini daha hafif hazırlamak için iç harcı fazla yağ eklemeden pişirin ve saçta ya da yapışmaz tavada az yağ kullanın. Yanında ayran veya yoğurt ve salata tercih edebilirsiniz.

Domates, soğan, biberli saç böreği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.13mg · 11% GDV

C Vitamini

9.6mg · 11% GDV

Biotin

2.52µg · 8% GDV

B3

1.32mg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

312mg · 14% GDV

Selenyum

6µg · 11% GDV

Manganez

0.23mg · 10% GDV

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

144mg · 4% GDV

Domates, soğan, biberli saç böreği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

24
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domates, soğan, biberli saç böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domates, soğan, biberli saç böreği Nedir?

Domates, soğan, biberli saç böreği; ince açılan hamurun üzerine domates, soğan ve biber eklenerek saçta pişirilen geleneksel bir Türk böreğidir. Yöreye ve ev tarifine göre hamurun hazırlanışı ve sebzelerin miktarı değişebilir. Saçtan alındığında kenarları hafif çıtır, ortası yumuşak olur; sebzeler de ekşi-tatlı ve hafif sulu bir iç verir.

Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da pratik bir öğün olarak sıcak yenir. Yanında ayran veya yoğurt, sofrada da yeşillik ve mevsim salatası iyi gider. Beslenme açısından çoğunlukla karbonhidrat sağlar; sebzeler bir miktar lif, hamur ise ölçülü protein sunar. Daha hafif bir öğün için yanında yoğurt ve bol salata tercih edebilirsiniz.

Domates, soğan, biberli saç böreği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domates, soğan, biberli saç böreği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domates, soğan, biberli saç böreği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Domates, soğan, biberli saç böreği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domates, soğan, biberli saç böreği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.84g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.84g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18:1

İdeal 4:1 üzerinde (18:1).

Domates, soğan, biberli saç böreği ile Karşılaştır

🥙vs🍚
Domates, soğan, biberli saç böreği vs Bulgur Pilavı100 g'da 55 kalori fazla
→
🥙vs🍝
Domates, soğan, biberli saç böreği vs Tam buğday makarna100 g'da 51 kalori fazla
→
🥙vs🥖
Domates, soğan, biberli saç böreği vs Galeta100 g'da 235 kalori az
→
🥙vs🥯
Domates, soğan, biberli saç böreği vs Simit100 g'da 165 kalori az
→

Domates, soğan, biberli saç böreği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Domates, soğan, biberli saç böreği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.