Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Boş tereyağlı saç böreği Kaç Kalori?
Tereyağlı, içsiz sac böreği, geleneksel Türk yassı ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Boş tereyağlı saç böreği (80 g) 244 kaloridir. 100 gramında 305 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 9.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 5.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Boş tereyağlı saç böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
244
KCAL / 80G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 9% · Yağ 36%
Boş tereyağlı saç böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 244 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.68 g | 28% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 272 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Boş tereyağlı saç böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 244 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 107 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 122 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 153 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 183 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 366 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 488 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 305 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Boş tereyağlı saç böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Boş tereyağlı saç böreği nedir?
Boş tereyağlı saç böreği, içine peynir veya başka bir harç konmadan ince açılan hamurun sacda pişirilip tereyağıyla yağlanmasıyla yapılan geleneksel bir hamur işidir. Sıcak servis edildiğinde yumuşak ve aromalı olur.
Boş tereyağlı saç böreği nasıl yapılır?
Boş tereyağlı saç böreği, un, su ve tuzla hazırlanan hamurun dinlendirilip ince açılması ve yağsız ya da çok az yağlı sacda iki tarafı pişirilmesiyle yapılır. Pişen hamura tereyağı sürülür.
Boş tereyağlı saç böreği ile gözleme arasındaki fark nedir?
Boş tereyağlı saç böreğinin içinde harç bulunmaz; gözleme ise çoğunlukla peynir, patates veya ıspanak gibi bir içle hazırlanır. İkisi de ince hamurun sacda pişirilmesiyle yapılır ve yörelere göre adlandırma değişebilir.
Boş tereyağlı saç böreği kahvaltıda neyle yenir?
Boş tereyağlı saç böreği kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalıkla yenebilir. Sıcak çayla uyum sağlar; tereyağı sürüldükten sonra bekletmeden servis etmek hamurun daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Boş tereyağlı saç böreği neden sert olur?
Boş tereyağlı saç böreği hamuru fazla kalın açıldığında, sacda uzun süre pişirildiğinde veya piştikten sonra açıkta bırakıldığında sertleşebilir. İnce açın, kısa sürede pişirin ve pişen parçaları temiz bir bezin altında bekletin.
Boş tereyağlı saç böreği nasıl ısıtılır?
Boş tereyağlı saç böreğini yumuşatmak için tavada veya sacda kısık ateşte, iki yüzünü de kısa süre ısıtın. Mikrodalgada ısıtacaksanız kurumasını önlemek için üstünü hafif nemli bir kâğıt havluyla örtün.
Boş tereyağlı saç böreği buzlukta saklanır mı?
Evet, boş tereyağlı saç böreği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir poşete yerleştirin; yerken tavada veya sacda ısıtın.
Boş tereyağlı saç böreği hangi yöreye aittir?
Boş tereyağlı saç böreği, sac üzerinde hamur pişirme geleneğinin görüldüğü Anadolu mutfaklarında yapılan yöresel bir hamur işidir. Adı, biçimi ve tereyağının ne zaman sürüldüğü ailelere ve yörelere göre değişebilir.
Boş tereyağlı saç böreği hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Boş tereyağlı saç böreği çorba, ayran veya yoğurtla servis edilebilir; kahvaltıda da peynir ve zeytinle sunulur. Harçsız olduğu için yemeğin yanında ekmek yerine kullanılabilir.
Boş tereyağlı saç böreğinin hamuru neden yırtılır?
Boş tereyağlı saç böreğinin hamuru yeterince dinlenmeden açıldığında veya çok ince noktalar oluştuğunda yırtılabilir. Hamuru dinlendirin, açarken tezgâha az un serpin ve merdaneyle eşit basınç uygulayın.
Boş tereyağlı saç böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
272mg · 12% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Boş tereyağlı saç böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Boş tereyağlı saç böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 244 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Boş tereyağlı saç böreği Nedir?
Boş tereyağlı saç böreği, ince açılmış hamurun iç harç konmadan saç üzerinde pişirilip üzerine tereyağı sürülmesiyle hazırlanır. Anadolu’nun farklı yörelerinde yapılan saç böreğinin sade, doyurucu bir çeşididir; adı börek olsa da içsiz hazırlanır.
Yumuşak ve hafif kızarmış yüzeyine tereyağının kokusu eşlik eder. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da evde hazırlanan bir öğünde sıcak servis edilir; ayran ve peynirle de iyi gider. Hamur işi ağırlıklı ve enerji sağlayan bir seçenektir, ancak tereyağı nedeniyle yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir öğün için yanında bol domates, salatalık ve yeşillik sunabilirsiniz.
Boş tereyağlı saç böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Boş tereyağlı saç böreği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Boş tereyağlı saç böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Boş tereyağlı saç böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Boş tereyağlı saç böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Boş tereyağlı saç böreği ile Karşılaştır
Boş tereyağlı saç böreği Gibi Besinler
Boş tereyağlı saç böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.