Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Rum cacığı Kaç Kalori?
Yoğurt, salatalık ve sarımsaklı meze
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Rum cacığı 75 kaloridir. İçinde 4.6 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 3.7 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Rum cacığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
75
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.6g
· 2% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 24% · Yağ 49%
Rum cacığı besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.05 g | 10% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 260 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 4.6 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Rum cacığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 75 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 11 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 150 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rum cacığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Rum cacığı nedir?
Rum cacığı, yoğurt, salatalık ve sarımsakla hazırlanan soğuk bir mezedir. Kıvamı kullanılan yoğurda ve salatalığın suyunun süzülüp süzülmemesine göre değişir; üzerine zeytinyağı ve otlar eklenebilir.
Rum cacığı nasıl yapılır?
Rum cacığı için rendelenmiş veya küçük doğranmış salatalığı yoğurtla karıştırın; ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyin. Salatalık çok suluysa önce suyunu sıkın. Soğuk servis edin; zeytinyağı ve dereotu isteğe bağlıdır.
Rum cacığı ile cacık arasındaki fark nedir?
Rum cacığı ve cacık aynı temel malzemeleri paylaşır: yoğurt, salatalık ve çoğunlukla sarımsak. Rum cacığı genellikle meze gibi daha koyu sunulurken, cacık yöreye ve ev alışkanlığına göre su eklenerek daha akışkan hazırlanabilir.
Rum cacığı tzatziki ile aynı şey midir?
Rum cacığı tzatzikiye çok benzer; ikisinde de yoğurt, salatalık ve sarımsak kullanılır. Otlar, zeytinyağı ve kıvam tarife göre değişebilir. Bu nedenle tamamen ayrı bir yemek olmaktan çok, yakın akraba tarifler olarak düşünülebilir.
Rum cacığı neyle servis edilir?
Rum cacığı ızgara etin, balığın ve sebzelerin yanında ya da meze sofrasında soğuk servis edilir. Ekmek veya pideyle yenebilir; özellikle baharatlı ve kızartılmış yemeklerin yanında ferah bir eşlikçi olur.
Rum cacığına hangi otlar konur?
Rum cacığına en sık dereotu veya nane eklenir; bazı tariflerde maydanoz da kullanılır. Otları ince kıyıp yoğurt ve salatalıkla karıştırın. İlk denemede az miktar ekleyerek sarımsak ve yoğurt tadını bastırmamasını sağlayın.
Rum cacığı neden sulanır?
Rum cacığı çoğunlukla salatalığın su bırakması veya yoğurdun akışkan olması nedeniyle sulanır. Daha koyu sonuç için salatalığı rendeledikten sonra suyunu sıkın, koyu kıvamlı yoğurt kullanın ve servis öncesine kadar soğukta bekletin.
Rum cacığı önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Rum cacığını servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında kısa süre dinlendirebilirsiniz; bu, sarımsak ve otların aromasını karışıma geçirir. Salatalık bekledikçe su salabileceğinden, servis etmeden önce karıştırıp kıvamını kontrol edin.
Rum cacığında salatalık soyulur mu?
Rum cacığında salatalığı soymak zorunlu değildir. Kabuğu ince ve temizse yıkayıp kabuklu kullanabilirsiniz; daha pürüzsüz bir doku veya kalın kabuklu salatalık için soymak tercih edilebilir. Rendelenmiş salatalığın fazla suyunu süzmek kıvamı korur.
Rum cacığı artarsa nasıl saklanır?
Artan Rum cacığını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Salatalık yoğurdun içinde su bırakabileceği için yeniden servis etmeden önce karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Rum cacığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
112mg · 16% GDV
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Sodyum
260mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
Rum cacığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Rum cacığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rum cacığı Nedir?
Rum cacığı, yoğurt, salatalık ve sarımsakla hazırlanan; adı Anadolu’daki Rum mutfağıyla ilişkilendirilen serin bir mezedir. Klasik cacığa göre daha koyu kıvamlı hazırlanabilir; yöreye ve ev tarifine göre otlarla da tatlandırılır.
Türkiye’de sofraya soğuk çıkarılır; zeytinyağı gezdirilerek meze olarak sunulabilir, ızgara yemeklerin ve ekmeğin yanına yakışır. Yoğurt sayesinde bir miktar protein sağlar; 100 gramında 4,1 g protein bulunur. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz yoğurdu süzmeden kullanıp sarımsağı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Rum cacığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Rum cacığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Rum cacığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Rum cacığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Rum cacığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Rum cacığı ile Karşılaştır
Rum cacığı Gibi Besinler
Rum cacığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.