Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Rosto Tempeh Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş fermente soya keki, yüksek protein, lif ve bitkisel demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Rosto Tempeh 192 kaloridir. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 9.5 g yağ ve 6 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Rosto Tempeh Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
192
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 38% · Yağ 44%
Rosto Tempeh besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Rosto Tempeh Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 96 kcal |
| 3 dilim (ince) | 60 g | 115 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 80 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 269 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 288 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 192 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rosto Tempeh Hakkında Sık Sorulan Sorular
Rosto tempeh nedir?
Rosto tempeh, fermente edilmiş soya fasulyesinden yapılan tempehin fırında pişirilmiş hâlidir. Dilimlenip veya küp doğranıp servis edilir; tofu gibi yumuşak değil, daha sıkı ve dokuludur.
Rosto tempeh evde nasıl yapılır?
Rosto tempeh yapmak için tempehi dilimleyin, isterseniz sosla tatlandırın ve yağlı kâğıt serili tepside fırında pişirin. Parçaların eşit kızarması için dilimleri tek sıra hâlinde yerleştirip pişerken çevirebilirsiniz.
Rosto tempeh nasıl marine edilir?
Rosto tempehi soya sosu, limon suyu, sarımsak ve az miktarda yağla marine edebilirsiniz. Sosun dilimlere iyice işlemesi için pişirmeden önce bekletin; tuzlu bir sos kullanıyorsanız ilave tuzu azaltın.
Rosto tempehin tadı nasıldır?
Rosto tempeh hafif cevizimsi, topraksı ve fermente bir tada sahiptir; fırınlama bu tadı yoğunlaştırıp dışını kızartır. Marine edildiğinde baharat ve sosların lezzetini iyi alır.
Rosto tempeh ile tofu arasındaki fark nedir?
Rosto tempeh fermente bütün soya fasulyesinden yapılır ve yoğun, çiğnenebilir bir dokusu vardır; tofu ise soya sütünden hazırlanır ve genellikle daha yumuşaktır. Bu nedenle tempeh dilimleri fırında daha tok kalır.
Rosto tempeh neden acı olabilir?
Rosto tempehin hafif acımsı tadı fermantasyondan kaynaklanabilir; belirgin kötü koku veya yapışkanlık ise bozulma işareti olabilir. Acılık fazlaysa dilimleri kısa süre buharda pişirip ardından marine ederek fırınlayabilirsiniz.
Rosto tempeh fırında nasıl çıtır yapılır?
Rosto tempehin dışını çıtır yapmak için dilimleri kurulayın, tepsiye aralıklı dizin ve fazla sos kullanmayın. Pişirme sırasında çevirmek ve son bölümde üzerini açık bırakmak yüzeyin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Rosto tempeh neyle servis edilir?
Rosto tempeh pilav, bulgur, fırın sebzeler veya mevsim salatasıyla servis edilebilir. Dürüm ve sandviçlere de ekleyebilir, üzerine limonlu ya da baharatlı bir sos gezdirebilirsiniz.
Rosto tempeh buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş rosto tempehi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce iyice ısıtın; uzun süre oda sıcaklığında beklemiş parçaları tüketmeyin.
Rosto tempeh kilo vermeye yardımcı olur mu?
Rosto tempeh protein ve lif içeriği sayesinde öğünü daha doyurucu hâle getirebilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Fırınlama sırasında eklenen yağ ve porsiyon büyüklüğü toplam enerji alımını etkiler.
Rosto Tempeh Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.35mg · 27% GDV
K Vitamini
25µg · 21% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
1.3mg · 57% GDV
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Magnezyum
65mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
410mg · 12% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
Rosto Tempeh Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Rosto Tempeh Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rosto Tempeh Nedir?
Rosto tempeh, Endonezya kökenli tempehin fırında kızartılmış hâlidir. Tempeh, fermente edilmiş soya tanelerinin sıkıştırılmasıyla oluşan, dilimlenip pişirilebilen bir üründür; rosto biçiminde dışı kızarırken içi tok ve hafifçe çiğnenebilir kalır. Fermentasyonun getirdiği hafif topraksı, cevizimsi tadı baharat ve soslarla iyi uyum sağlar.
Türkiye’de pilav ve sebze yemeklerinin yanında ana öğün olarak, salata veya dürüm içinde servis edebilirsiniz; baharatlı bir sosla çay saatine değil, doyurucu bir öğüne daha uygundur. Bitkisel protein ve lif bakımından zengin bir seçenektir; 100 gramında 18,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip bol sebze ve limonlu bir salatayla eşleştirin.
Rosto Tempeh Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Rosto Tempeh İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Rosto Tempeh Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Rosto Tempeh Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Rosto Tempeh Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Rosto Tempeh ile Karşılaştır
Rosto Tempeh Gibi Besinler
Rosto Tempeh hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.