Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, işlenmiş fast food burger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Roast beef burger (180 g) 459 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 21.6 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
459
KCAL / 180G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
21.6g
· 28% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 23% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 459 kcal | |
| Yağ | 21.6 g | 28% |
| Doymuş yağ | 7.38 g | 37% |
| Trans yağ | 0.54 g | |
| Sodyum | 1116 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 459 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 71 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 357 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 459 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 612 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 612 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Roast beef burger, ince dilimlenmiş pişmiş dana etinin ekmek arasında sos ve garnitürlerle sunulduğu bir burger çeşididir. Hazır satılan veya fast-food olarak hazırlanan biçimleri işlenmiş ürün kategorisindedir.
Evde roast beef burger yapmak için ekmeği hafifçe kızartın, içine dilimlenmiş pişmiş roast beef koyun ve istediğiniz sosla sebzeleri ekleyin. Eti yeniden uzun süre pişirmek kurutabileceğinden yalnızca ısıtmanız yeterlidir.
Roast beef burger genellikle bütün parça dana etinin pişirilip dilimlenmesiyle hazırlanır; klasik hamburgerde ise çoğunlukla kıyma köftesi kullanılır. Bu nedenle roast beef burgerin et dokusu dilimli ve liflidir.
Roast beef burgerde dilimlenmiş roast beef, burger ekmeği ve marul, domates ya da soğan gibi garnitürler sık kullanılır. Peynir, turşu ve hardal veya mayonez bazlı soslar da eklenebilir.
Hardal, roast beef burgerin dana etinin lezzetini bastırmadan tamamlayan klasik soslardan biridir. Yaban turpu sosu, barbekü sosu veya mayonez bazlı soslar da kullanılabilir; yoğun sosları ölçülü eklemek ekmeğin dağılmasını önler.
Roast beef burger için eti taşıyabilecek, kolay parçalanmayan yumuşak ama dayanıklı bir burger ekmeği seçin. Ekmeğin kesik yüzünü kısa süre tavada kızartmak, sos ve et suyuyla çabuk yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Roast beef burgeri daha hafif hazırlamak için sosu azaltın, kızartılmış garnitürler yerine taze sebzeler kullanın ve daha küçük bir ekmek tercih edin. Eti ayrıca yağda kızartmak yerine önceden pişmiş roast beef kullanabilirsiniz.
Roast beef burger yanında patates kızartması sık servis edilir; daha ferah bir öğün için yeşil salata, lahana salatası veya turşu tercih edilebilir. Acılı soslar da dana etinin lezzetiyle uyum sağlar.
Artan roast beef burgeri oda sıcaklığında bekletmeyin; iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Ekmeğin ıslanmasını önlemek için mümkünse eti, ekmeği ve taze garnitürleri ayrı saklayın.
Evet, roast beef burger dondurulabilir; ancak ekmek ve taze sebzelerin dokusu çözüldükten sonra bozulabilir. En iyi sonuç için eti ayrı paketleyip dondurun, çözdürdükten sonra ısıtıp taze ekmek ve garnitürle birleştirin.
Vitaminler
B12
1.98µg · 83% GDV
B3
7.56mg · 47% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Sodyum
1116mg · 49% GDV
Fosfor
297mg · 42% GDV
Çinko
4.32mg · 39% GDV
Potasyum ⭐
423mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 459 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Roast beef burger, ince dilimlenmiş fırınlanmış dana etinin burger ekmeği arasında servis edildiği bir sandviçtir; içine marul, domates, peynir veya sos da eklenebilir. Burger biçimi Amerikan mutfağıyla anılsa da roast beef, Britanya ve Amerika’da da sevilen bir et hazırlama tarzıdır.
Türkiye’de burger menülerinde öğle veya akşam yemeği olarak, çoğunlukla patates kızartması ve içecekle sunulur. Etin yoğun, hafif kavruk tadı ekmeğin yumuşaklığı ve sosların ferahlığıyla dengelenir. Protein açısından doyurucudur; 100 gramında 14,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için siz ekstra sosu azaltıp yanına salata veya ayran tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 31.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.