Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kakao, düşük şeker, antioksidan kaynağı
Mevsimi: Kış · Sonbahar · İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Roko bitter çikolata (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 7.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 5% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 135 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Roko bitter çikolata kakao kaynaklı antioksidan bileşikler içerir; ancak bu onu sınırsız tüketilecek bir sağlık ürünü yapmaz. Şeker oranı düşük olsa da enerji yoğun bir tatlıdır, bu yüzden küçük porsiyonlarla tüketmek daha uygundur.
Roko bitter çikolatanın kesin kakao yüzdesi verilen bilgilerde belirtilmiyor ve ürün çeşidine göre değişebilir. Ambalajdaki kakao oranını esas alın; oran yükseldikçe çikolatanın kakao tadı genellikle daha yoğun ve daha az tatlı olur.
Evet, kakao doğal olarak kafein ve teobromin içerir. Roko bitter çikolatadaki miktar kakao oranına ve yediğiniz porsiyona bağlıdır; kafeine duyarlıysanız özellikle akşam büyük porsiyonlardan kaçınmanız uykunuzu korumaya yardımcı olabilir.
Roko bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı şekilde saklayın. Buzdolabındaki nem ve kokular çikolatanın dokusunu ve aromasını etkileyebilir; ortam çok sıcaksa hava geçirmez biçimde buzdolabına koyun.
Roko bitter çikolatanın üzerindeki beyazlık çoğunlukla yağın veya şekerin yüzeye çıkmasından kaynaklanır; sıcaklık değişimi ya da nem bunu tetikleyebilir. Görünümü ve dokusu değişse de bu beyazlık tek başına çikolatanın bozulduğunu göstermez.
Evet, Roko bitter çikolata zamanla aroma ve dokusunu kaybedebilir; nem, sıcaklık ve açıkta saklama bozulmayı hızlandırır. Ambalajdaki son tüketim tarihini izleyin ve küf, alışılmadık koku veya belirgin tat değişikliği varsa yemeyin.
Evet, Roko bitter çikolatayı sos, kek veya ganaj hazırlarken eritebilirsiniz. Küçük parçalara bölüp benmari usulü ya da düşük mikrodalga gücünde yavaşça ısıtın; su damlatmamaya dikkat edin, çünkü çikolata topaklanabilir.
Hayır, Roko bitter çikolatayı köpeklere vermeyin. Kakao içindeki teobromin ve kafein köpekler için zehirli olabilir; köpeğiniz yediyse miktarı ve ne zaman yediğini not edip vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
Diyabeti olan bazı kişiler Roko bitter çikolatayı küçük bir porsiyonla beslenme planlarına dahil edebilir; bitter olması kan şekerine etkisiz olduğu anlamına gelmez. Karbonhidrat miktarı ve ilaçlar önemli olduğundan, size uygun porsiyonu doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, Roko bitter çikolata çay yanında yenebilir; yoğun kakao tadı sade siyah çayla iyi eşleşir. Daha az tatlı tadı dengelemek için çikolatayı küçük bir parça halinde alın ve çaya ekstra şeker eklememeyi deneyin.
Vitaminler
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Magnezyum
44mg · 10% GDV
Demir
1.6mg · 9% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Roko bitter çikolata, kakao tadı belirgin olan paketli bir çikolata çeşididir. Bitter çikolatalar genellikle sütlü çikolataya göre daha az tatlı ve daha yoğun aromalıdır; Roko’nun da keyif veren yanı bu kakao karakteridir.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay molasında ya da yemekten sonra küçük bir parça olarak tercih edilebilir. Dokusu ağızda yavaşça erir; kakao tadı kahveyle, kavrulmuş kuruyemişlerle ve meyvelerle güzel gider. Besin değerleri bakımından enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 540 kcal bulunur. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için tek bir parça yeterli olabilir; daha hafif bir ara öğün için taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.