Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Tam buğday ekmeği, peynir ve roka ile hazırlanmış, tost makinesinde kızartılmış doyurucu bir tost.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Rokalı Peynirli Tam Buğday Tostu (150 g) 413 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 23.3 g protein, 14.3 g yağ ve 8 g lif bulunur. 1.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
413
KCAL / 150G
Karbonhidrat
51g
· 19% GDV
Protein
23.3g
· 47% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
8g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 22% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 413 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 7.2 g | 36% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 780 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 51 g | 19% |
| Lif | 8 g | 29% |
| Protein | 23.3 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 413 kcal |
| 2 dilim (ince) | 60 g | 165 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 206 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 413 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 550 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rokalı peynirli tam buğday tostu yapmak için ekmeğin üzerine peyniri ve yıkanmış, iyice kurulanmış rokayı koyup ikinci dilimle kapatın. Tost makinesinde peynir eriyip ekmek kızarana kadar pişirin; rokayı daha diri seviyorsanız piştikten sonra ekleyin.
Rokalı peynirli tam buğday tostunda kaşar peyniri kolay eridiği için sık tercih edilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir sonuç verir; dil peyniri de iyi erir. Beyaz peynir kullanıyorsanız miktarını ölçülü tutun, çünkü tuzu baskın olabilir.
Evet, rokayı ve peyniri tam buğday ekmeğiyle bir araya getiren bu tost kahvaltıda yenebilir. Yanına domates, salatalık veya şekersiz çay ekleyebilirsiniz. Roka tost makinesinde fazla yumuşamasın istiyorsanız tost piştikten sonra arasına koyun.
Rokalı peynirli tam buğday tostunda roka pişirilebilir, ancak ısıyla solar ve yumuşar. Daha taze, hafif acımsı bir tat için rokayı tost piştikten sonra ekleyin. Önceden koyacaksanız yaprakları yıkadıktan sonra tamamen kurulayın; ıslak roka ekmeği hamurlaştırabilir.
Evet, rokalı peynirli tam buğday tostunu tavada yapabilirsiniz. Tostu orta-kısık ateşte, her iki yüzü de kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin; ekmeğin yanmaması için üzerine spatulayla hafifçe bastırın. Yapışmaz tava kullanmak ekstra yağ ihtiyacını azaltır.
Rokalı peynirli tam buğday tostu genellikle ıslak roka, fazla sulu peynir veya çok kalın iç malzeme nedeniyle yumuşar. Rokayı yıkadıktan sonra kurulayın, domates gibi sulu malzemeleri az kullanın ve ekmeği doldurmadan önce hafifçe kızartın.
Rokalı peynirli tam buğday tostunda roka yerine bebek ıspanak veya ince doğranmış maydanoz kullanabilirsiniz. Ispanak daha yumuşak bir tat verir; maydanoz ise pişince aromasını kaybedebileceğinden tost hazırlandıktan sonra eklenmesi daha iyi olur.
Rokalı peynirli tam buğday tostunun yanına domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıkları koyabilirsiniz. Öğle yemeğinde çorba veya limonlu bir salatayla servis etmek de uygundur. Tostun peynirli ve tuzlu tadını dengelemek için yanında hafif, taze bir eşlikçi seçin.
Rokalı peynirli tam buğday tostu pişirilmeye hazır şekilde kısa süre önceden hazırlanabilir, ancak bekledikçe roka ekmeği nemlendirebilir. Daha iyi sonuç için ekmek ve peyniri önceden yerleştirin, rokayı kurutup ayrı tutun ve tostlamadan hemen önce ekleyin.
Evet, pişmiş rokalı peynirli tam buğday tostunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ertesi gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken mikrodalga yerine tava veya tost makinesi kullanmak ekmeğin daha çıtır kalmasına yardımcı olur.
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
4.05mg · 25% GDV
Mineraller
Manganez
1.58mg · 69% GDV
Fosfor
428mg · 61% GDV
Selenyum
32µg · 58% GDV
Kalsiyum
390mg · 39% GDV
Sodyum
780mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 413 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rokalı peynirli tam buğday tostu, tam buğday ekmeğinin arasına peynir ve roka konup tost makinesinde ya da tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya hızlı bir öğle öğünü olarak tercih edilebilir; peynir eriyip ekmek dışı çıtırlaştığında rokanın hafif keskin tadı güzelce öne çıkar.
Tam buğday ekmeği lif, peynir ise protein katkısı sağlar; bu nedenle tek başına da doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tost için peyniri ölçülü kullanıp rokayı bol tutabilir, yanına domates veya salatalık ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.95g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.