Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Roka tulum peyniri salatası Kaç Kalori?
Kalsiyumdan zengin, düşük karbonhidratlı salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Roka tulum peyniri salatası (120 g) 158 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 12.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 103.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %86'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Roka tulum peyniri salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
158
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.7g
· 1% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 20% · Yağ 71%
Roka tulum peyniri salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 5.52 g | 28% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 418 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 3.7 g | 1% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Roka tulum peyniri salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 158 kcal |
| 1 adet (bütün) | 30 g | 40 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 59 kcal |
| 2 adet (bütün) | 60 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 106 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 238 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Roka tulum peyniri salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Roka tulum peyniri salatası nasıl yapılır?
Roka tulum peyniri salatası, yıkanıp iyice kurutulmuş rokanın ufalanmış tulum peyniri, zeytinyağı ve limonla harmanlanmasıyla yapılır. Peyniri servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece roka daha diri kalır.
Roka tulum peyniri salatasına hangi sos yakışır?
Roka tulum peyniri salatasına en çok limon suyu ve zeytinyağı yakışır. Tulum peyniri tuzlu olabildiği için sosu önce tuzsuz hazırlayıp tadına bakın; isterseniz az miktarda nar ekşisiyle farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Roka tulum peyniri salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Roka tulum peyniri salatası ızgara et, tavuk veya balığın yanında iyi gider. Tuzlu ve keskin tadı, kuru fasulye gibi ev yemeklerini de tamamlar; tek başına hafif bir öğün olarak da yenebilir.
Roka tulum peyniri salatasında tulum peyniri yerine ne kullanılır?
Evet, roka tulum peyniri salatasında tulum peyniri yerine beyaz peynir kullanabilirsiniz. Beyaz peynir daha yumuşak ve nemli olduğundan salatayı daha az tuzlayın; lor kullanırsanız lezzet daha hafif olur.
Roka tulum peyniri salatası önceden hazırlanır mı?
Malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz, ancak roka tulum peyniri salatasını soslayıp birleştirmeyi servis saatine bırakın. Roka sosla bekledikçe solar; yıkanmış yaprakları iyice kurutup kapalı bir kapta buzdolabında tutun.
Roka tulum peyniri salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Soslanmış roka tulum peyniri salatasını kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse aynı gün tüketin. Roka bekledikçe yumuşar ve sulanır; salata uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa tekrar saklamak yerine atın.
Roka tulum peyniri salatasındaki rokanın acılığı nasıl azaltılır?
Roka tulum peyniri salatasındaki acılığı, daha küçük ve genç roka yapraklarını seçerek azaltabilirsiniz. Yaprakları yıkayıp kuruttuktan sonra limon ve zeytinyağıyla dengeleyin; tulum peynirinin tuzlu tadı da rokanın keskinliğini yumuşatır.
Roka tulum peyniri salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Roka tulum peyniri salatası, hafif bir öğün planına uyabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonun doyuruculuğu eklenen peynir ve yağ miktarına bağlıdır, bu nedenle öğününüze uygun miktarda hazırlayın.
Roka tulum peyniri salatası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Roka tulum peyniri salatası, şekerli sos eklenmediğinde düşük karbonhidratlı bir öğün seçeneği olabilir. Tulum peyniri tuzlu olabileceğinden porsiyon ve genel beslenme planını gözetin; kişisel diyabet planınız için diyetisyeninize danışın.
Hamilelikte roka tulum peyniri salatası yenir mi?
Evet, hamilelikte roka tulum peyniri salatası yenebilir; rokayı akan su altında iyice yıkayın ve tulum peynirinin pastörize sütten yapıldığından emin olun. Peynirin pastörizasyonu belli değilse tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Roka tulum peyniri salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
103.2µg · 86% GDV
Folat
76.8µg · 19% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
154mg · 22% GDV
Kalsiyum
218mg · 22% GDV
Sodyum
418mg · 18% GDV
Çinko
1.34mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
286mg · 8% GDV
Roka tulum peyniri salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Roka tulum peyniri salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Roka tulum peyniri salatası Nedir?
Roka tulum peyniri salatasında taze rokanın biberimsi tadı, ufalanmış tulum peynirinin tuzlu ve keskin lezzetiyle buluşur. Tulum, Türkiye’nin yörelere göre farklılık gösteren geleneksel peynirlerinden biridir; salatanın diğer malzemeleri ve sosu evden eve değişebilir. Türkiye’de hafif bir öğün, meze ya da ana yemeğin yanında salata olarak sunulur; ızgara sebze veya et yemeklerine yakışır. Peynir, salataya protein ve kalsiyum katkısı sağlarken roka ferah bir denge verir; karbonhidratı da düşüktür. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanabilir, limonla lezzetini öne çıkarabilirsiniz.
Roka tulum peyniri salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Roka tulum peyniri salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Roka tulum peyniri salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Roka tulum peyniri salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Roka tulum peyniri salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Roka tulum peyniri salatası ile Karşılaştır
Roka tulum peyniri salatası Gibi Besinler
Roka tulum peyniri salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.