Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Roka, nane ve maydanoz Kaç Kalori?
Vitamin K, C ve antioksidanlar açısından zengin, düşük kalorili taze ot karışımı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Roka, nane ve maydanoz (30 g) 11 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 231 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %193'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Roka, nane ve maydanoz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 30 g
11
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 25% · Yağ 13%
Roka, nane ve maydanoz besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Roka, nane ve maydanoz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 11 kcal |
| 1 çay kaşığı (doğranmış) | 1 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 3 g | 1 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 15 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 18 kcal |
| 1 adet (bütün) | 50 g | 18 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 60 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Roka, nane ve maydanoz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Roka, nane ve maydanoz salatası nasıl yapılır?
Roka, nane ve maydanozu yıkayıp iyice kurulayın, iri doğrayın ve limon suyu ile zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Yeşillikleri servis etmeden hemen önce soslamak, rokanın diri kalmasına yardımcı olur.
Roka, nane ve maydanoz nasıl yıkanır?
Roka, nane ve maydanozu yapraklarını ayırarak bol soğuk su dolu bir kapta yıkayın. Toprak dibe çöktükten sonra yeşillikleri sudan alın; gerekirse suyu yenileyin ve saklamadan önce tamamen kurutun.
Roka, nane ve maydanoz buzdolabında nasıl saklanır?
Roka, nane ve maydanozu yıkayıp tamamen kuruttuktan sonra temiz bir kaba, aralarına kâğıt havlu koyarak yerleştirin ve buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Islak yapraklar daha çabuk yumuşayıp bozulabilir; solmuş yaprakları ayıklayın.
Roka, nane ve maydanoz dondurulur mu?
Evet, roka, nane ve maydanoz dondurulabilir; ancak çözüldüklerinde yaprakları yumuşayacağı için taze salatada kullanıma uygun olmazlar. Yıkanıp kurutulmuş yeşillikleri doğrayarak dondurun ve çorba, sos ya da pişen yemeklere ekleyin.
Roka, nane ve maydanoz çiğ yenir mi?
Evet, roka, nane ve maydanoz genellikle çiğ yenir; salatalara ve kahvaltı sofralarına taze olarak eklenebilir. Toprak kalıntılarını gidermek için iyice yıkayın ve servis etmeden önce yaprakları kurulayın.
Roka, nane ve maydanozun acı tadı nasıl azaltılır?
Roka, nane ve maydanoz karışımındaki acılığı limon suyu, zeytinyağı veya yoğurtlu bir sosla dengeleyebilirsiniz. Roka yapraklarının iri ve olgun olanları daha keskin tat verebilir; karışımı servis etmeden önce tadıp nane ve maydanoz oranını artırın.
Roka, nane ve maydanoz hangi yemeklerin yanında yenir?
Roka, nane ve maydanoz; ızgara balık, et, bakliyat yemekleri ve peynirli kahvaltılıkların yanına yakışır. Taze yeşilliklerin keskin ve ferah tadı özellikle limonlu yemekleri tamamlar; servis ederken üzerine sosu son anda ekleyin.
Roka, nane ve maydanoz pişirilir mi?
Evet, roka, nane ve maydanoz pişirilebilir; ancak uzun süre pişirmek taze aromalarını azaltır. Çorba veya sıcak yemeğe ekleyecekseniz pişmenin sonuna doğru katın; roka ise kısa süre sotelendiğinde de kullanılabilir.
Roka, nane ve maydanozun sapları yenir mi?
Evet, roka, nane ve maydanozun ince ve taze sapları yenebilir. Maydanoz saplarını çorba ve soslarda değerlendirebilir, nane saplarını ince doğrayabilirsiniz; sert veya lifli sapları ayıklamak yemeğin dokusunu iyileştirir.
Roka, nane ve maydanoz kan sulandırıcı kullananlar için uygun mudur?
Roka, nane ve maydanoz K vitamini içerir; bu nedenle warfarin kullananların tüketim miktarını birden değiştirmemesi önemlidir. Bu yeşillikleri düzenli tüketiyorsanız, kişisel ilaç planınız için doktorunuza danışın.
Roka, nane ve maydanoz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
231µg · 193% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
A Vitamini
87µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Kalsiyum
63mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
Roka, nane ve maydanoz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Roka, nane ve maydanoz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (30 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Roka, nane ve maydanoz Nedir?
Roka, nane ve maydanoz; keskin, ferah ve hafif otsu aromaları bir araya getiren taze bir yeşillik karışımıdır. Tek başına belirli bir yöre yemeği olmaktan çok, Türkiye’de salatalara eklenen veya sofraya çiğ olarak getirilen günlük malzemelerdendir. Roka balık sofralarında sık görülür; maydanoz ve nane de salatalara, mezelere ve ev yemeklerine tazelik katar.
Karışımı kahvaltıda domates ve peynirin yanında, ızgara balıkla ya da limonlu bir salatada değerlendirebilirsiniz. Su oranı yüksek, kalorisi düşük ve lif ile vitaminler bakımından zengin bir seçenektir. Daha hafif bir salata için bol limon, az zeytinyağı ve tuz yeterlidir.
Roka, nane ve maydanoz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Roka, nane ve maydanoz İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Roka, nane ve maydanoz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Roka, nane ve maydanoz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Roka, nane ve maydanoz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Roka, nane ve maydanoz ile Karşılaştır
Roka, nane ve maydanoz Gibi Besinler
Roka, nane ve maydanoz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.