Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Roka Marul Salatası Kaç Kalori?
Taze roka ve marul karışımı, düşük kalorili, vitamin ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Roka Marul Salatası (40 g) 8 kaloridir. 100 gramında 19 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 48 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Roka Marul Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 40 g
8
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 38% · Yağ 13%
Roka Marul Salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Roka Marul Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 40 g | 8 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 20 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 30 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 11 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 80 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 19 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 19 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 120 g | 23 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 19 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Roka Marul Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Roka marul salatası nasıl yapılır?
Roka marul salatası, yıkanıp iyice kurutulmuş roka ve marulun bir araya getirilmesiyle yapılır. Yaprakları iri parçalar hâlinde koparın; servis etmeden hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyin.
Roka marul salatasına hangi sos yakışır?
Roka marul salatasına zeytinyağı ve limon suyu çok yakışır. Roka hafif keskin olduğu için nar ekşisiyle tatlı-ekşi bir sos da hazırlayabilirsiniz; sosu salataya yemekten hemen önce eklemek yaprakların diri kalmasını sağlar.
Roka marul salatasının içine neler konur?
Roka marul salatasına domates, salatalık ve ince dilimlenmiş kırmızı soğan ekleyebilirsiniz. Zeytin, ceviz veya ufalanmış beyaz peynir de lezzetini tamamlar; yaprakların tadını bastırmamak için ek malzemeleri ölçülü kullanın.
Roka marul salatasının acılığı nasıl azaltılır?
Roka marul salatasındaki keskin tadı limon suyu veya nar ekşisiyle dengeleyebilirsiniz. Daha yumuşak bir lezzet için marul miktarını artırın; rokayı bol soğuk suyla yıkayıp iyice kurutmak da tadını daha ferah hissettirir.
Roka marul salatası yapılmadan önce yıkanmalı mı?
Evet, roka ve marulu salataya koymadan önce yaprak yaprak yıkayın. Toprak kalıntılarını uzaklaştırmak için yaprakları soğuk su dolu bir kapta çalkalayın, ardından temiz suyla durulayıp iyice kurutun.
Roka marul salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, roka marul salatasının yapraklarını önceden yıkayıp kurutabilirsiniz; ancak doğrayıp soslamayı servise yakın yapın. Yaprakları kuru ve kapalı bir kapta buzdolabında tutmak, salatanın sulanmasını ve pörsümesini önlemeye yardımcı olur.
Roka marul salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Roka marul salatasını saklarken sosunu ayrı tutun ve yaprakları kapalı bir kaba alın. İçinde fazla nem kalmaması önemlidir; hazırlanmış salatayı mümkün olan en kısa sürede tüketin, çünkü sos yaprakları çabuk soldurabilir.
Roka marul salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Roka marul salatası ızgara balık, tavuk ve et yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olur. Zeytinyağlı yemeklerle veya bakliyatlı bir öğünle de servis edebilirsiniz; limonlu sosu bu yemeklerin lezzetini tamamlar.
Roka marul salatası sağlıklı bir seçim midir?
Evet, roka marul salatası vitamin ve mineraller içeren taze bir sebze seçeneğidir. Zeytinyağı, peynir veya kuruyemiş eklerseniz yemeği daha doyurucu hâle getirirsiniz; sos ve ek malzemeler toplam besin değerini değiştirir.
Roka marul salatası tek başına ana öğün olur mu?
Roka marul salatası tek başına hafif bir öğün olabilir, ancak daha uzun süre tok kalmak için üzerine nohut, yumurta, balık veya peynir ekleyin. Yanına tam tahıllı ekmek koymak da öğünü daha tamamlayıcı yapar.
Roka Marul Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
48µg · 40% GDV
Folat
38.8µg · 10% GDV
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
A Vitamini
48µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Kalsiyum
36mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Demir
0.48mg · 3% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Roka Marul Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Roka Marul Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (40 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Roka Marul Salatası Nedir?
Roka marul salatası, taze roka ve marul yapraklarının bir araya getirildiği sade bir yeşil salatadır. Türkiye’de genellikle limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırılır; evde bulunan başka yeşillikler de eklenebilir. Roka hafif acı ve biberimsi, marul ise daha yumuşak ve gevrek bir tat verir. Izgara balık veya etin yanında, ana yemek sofralarında ve hafif bir öğünde iyi gider; mevsiminde kahvaltı sofrasına da yakışır. Porsiyon başına enerjisi düşük, lif içeren bir seçenektir. Daha hafif bir salata için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla lezzet katabilirsiniz.
Roka Marul Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Roka Marul Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Roka Marul Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Roka Marul Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Roka Marul Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Roka Marul Salatası ile Karşılaştır
Roka Marul Salatası Gibi Besinler
Roka Marul Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.