EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İçi pembe görünen ince dilimlenmiş dana eti parlak yeşil rokanın üzerine yelpaze gibi dizilmiş; üstünde açık sarı Parmesan yaprakları ve küçük kırmızı çeri domatesler, tabakta ise ince bir koyu balzamik sos gezdirmesi görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Robespierre biftek Kaç Kalori?

Tereyağlı, biberli klasik biftek

KALORİ · 100 G

271kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

330mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Robespierre biftek (180 g) 488 kaloridir. 100 gramında 271 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 46.4 g protein, 33.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %173'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Robespierre biftek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

488

KCAL / 180G

Karbonhidrat

1.4g

· 1% GDV

Protein

46.4g

· 93% GDV

Yağ

33.1g

· 42% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 38% · Yağ 61%

Robespierre biftek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori488 kcal
Yağ33.1 g42%
Doymuş yağ13.32 g67%
Trans yağ1.44 g
Sodyum140 mg6%
Karbonhidrat1.4 g1%
Lif0 g0%
Protein46.4 g93%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Robespierre biftek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g488 kcal
½ adet (yarım)90 g244 kcal
100 g100 g271 kcal
1 adet (küçük)120 g325 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g407 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g596 kcal
8 ons (orta)227 g615 kcal
1 adet (büyük)250 g678 kcal
1 adet (kocaman)320 g867 kcal

Değerler, 100 gramdaki 271 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Robespierre biftek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Robespierre biftek nedir, nasıl hazırlanır?

Robespierre biftek, tereyağı ve karabiberle lezzetlendirilen bir biftek hazırlama tarzıdır. Et tavada ya da ızgarada pişirilir; tereyağı genellikle pişirme sırasında veya servis öncesinde eklenir. Tarifler ve kullanılan etin kesimi değişebilir.

Robespierre biftek ile steak au poivre arasındaki fark nedir?

Robespierre biftek genellikle tereyağı ve karabiberle sade biçimde hazırlanırken steak au poivre, karabiber taneleriyle kaplanan ve çoğu tarifte biberli sosla sunulan bir yemektir. İsimler ve tarifler kaynaklara göre değişebildiğinden, her iki yemeğin uygulaması da aynı olmayabilir.

Robespierre biftek için hangi et kesimi kullanılır?

Robespierre biftek için tek bir zorunlu kesim yoktur; yumuşak, bütün hâlinde pişirilebilen dana biftekleri uygundur. Kasabınızdan tavada veya ızgarada pişirmeye uygun, çok ince olmayan bir parça isteyin.

Robespierre biftek tavada nasıl pişirilir?

Robespierre biftek tavada, iyice ısınmış tavada mühürlenerek pişirilir. Eti tavaya koymadan önce yüzeyini kurulayın; tereyağını yanmaması için pişirmenin son bölümünde ekleyip eriyen yağı etin üzerine gezdirebilirsiniz.

Robespierre bifteğe karabiber ne zaman eklenir?

Robespierre bifteğe karabiberi pişirmeden önce veya pişirme sırasında ekleyebilirsiniz. Tavada yüksek ısıda uzun süre kalan karabiber yanıp acılaşabileceğinden, daha belirgin ve taze bir aroma için bir kısmını servis ederken eklemek iyi bir seçenektir.

Robespierre biftekte tereyağı neden kullanılır?

Tereyağı Robespierre bifteğe zengin bir tat ve parlaklık verir. Kolayca yanabildiği için eti baştan sona tereyağında pişirmek yerine, son aşamada tavaya ekleyip erimiş tereyağını etin üzerine gezdirmek daha kontrollü sonuç verir.

Robespierre biftek nasıl yumuşak kalır?

Robespierre bifteğin yumuşak kalması için eti gereğinden fazla pişirmeyin ve piştikten sonra kesmeden önce kısa süre dinlendirin. Dilimlerken liflerin yönüne dik kesmek de çiğnemeyi kolaylaştırır.

Robespierre biftek hangi pişme derecesinde yenir?

Robespierre biftek, kişisel tercihe ve etin güvenli biçimde pişirilmesine göre az, orta ya da iyi pişmiş hazırlanabilir. Dış yüzeyin kızarması tek başına iç kısmın güvenli olduğunu göstermez; özellikle risk grubundakiler eti iyice pişmiş tercih etmelidir.

Robespierre bifteğin yanına ne yakışır?

Robespierre bifteğin yanına közlenmiş veya fırınlanmış sebzeler, patates ve mevsim salatası yakışır. Tereyağı ve karabiberin yoğun tadını dengelemek için limonlu yeşil salata ya da sade sebze garnitürü tercih edebilirsiniz.

Pişmiş Robespierre biftek artıkları nasıl saklanır?

Pişmiş Robespierre biftek artığını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kurumasını önlemek için düşük ısı kullanın; uzun süre saklayacaksanız dondurucuya koyun.

Robespierre biftek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

4.14µg · 173% GDV

B3

11.52mg · 72% GDV

B6

0.81mg · 48% GDV

B2

0.34mg · 26% GDV

Mineraller

Çinko

9.18mg · 83% GDV

Selenyum

43µg · 78% GDV

Fosfor

387mg · 55% GDV

Demir

4.68mg · 26% GDV

Potasyum ⭐

594mg · 17% GDV

Sodyum

140mg · 6% GDV

Robespierre biftek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Robespierre biftek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 488 kaloriyi harcamak:

🚶

121dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

50dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

66dk

Bisiklet

🏊

57dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Robespierre biftek Nedir?

Robespierre biftek, tereyağı ve karabiberle lezzetlendirilen bir dana biftek hazırlama biçimidir. Adı Fransızca olsa da, kökeni hakkında kesin bir iddia ortaya koymadan, onu bu klasik malzeme birleşimiyle tanımlamak en doğrusudur.

Türkiye’de sıcak servis edilir; yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze veya patates iyi gider. Evde tavada ya da ızgarada pişirirken eti fazla kurutmamaya, tereyağını ise ölçülü kullanmaya dikkat edebilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidratı çok düşük bir ana yemektir; 100 gramında 25,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pilav veya patates yerine bol salata tercih edebilirsiniz.

Robespierre biftek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Robespierre biftek İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Robespierre biftek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Robespierre biftek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Robespierre biftek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

13.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

14.58g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.9:1).

Robespierre biftek ile Karşılaştır

🥩vs🥩
Robespierre biftek vs Dana Kıyma100 g'da 21 kalori fazla
→
🥩vs🍢
Robespierre biftek vs Tavuk Şiş100 g'da 131 kalori fazla
→
🥩vs🥩
Robespierre biftek vs Kuzu Kavurma100 g'da 41 kalori fazla
→
🥩vs🍗
Robespierre biftek vs Hindi Füme100 g'da 161 kalori fazla
→

Robespierre biftek Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Robespierre biftek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.