Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Glutensiz, karabuğday bazlı, lif içeren paketli ekmek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği (35 g) 85 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 1.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 35 g
85
KCAL / 35G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 12% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 85 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.23 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 35 g | 85 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 61 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 121 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 70 g | 169 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 169 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 169 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 242 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği’ni paketi kapalı şekilde, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açtıktan sonra küflenmesini ve kurumasını önlemek için ambalajını hava almayacak biçimde kapatın; pakette yazan saklama talimatı varsa onu izleyin.
Evet, Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırıp hava almayan bir poşete koyarsanız ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz; çözdürdükten sonra kısa süre kızartmak ekmeğin dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Evet, Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği kızartılabilir. Tost makinesi ya da tavada hafifçe ısıtmak dilimi daha sıcak ve kıtır yapar; özellikle sandviç hazırlarken ekmeğin daha kolay taşınmasını sağlar.
Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Dilimler inceyse üzerine sürülebilir malzemeleri önce hafifçe kızartılmış ekmeğe koymak, dağılmasını azaltır.
Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği, karabuğdaya özgü hafif topraksı ve belirgin bir tada sahiptir; buğday ekmeğinden farklı gelebilir. Peynir, yumurta veya zeytin gibi tuzlu eşlikçilerle tadı daha dengeli olur.
Evet, Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği sandviçte kullanılabilir. Dilimler yumuşak ya da kırılgan gelirse önce hafifçe kızartın ve iç malzemeyi çok sulu seçmeyin; böylece ekmek daha az dağılır.
Ürün adındaki “karabuğday” ifadesi, Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği’nin yüzde 100 karabuğdaydan yapıldığını tek başına göstermez. Un karışımını ve diğer bileşenleri öğrenmek için paketteki içerik listesini kontrol edin.
Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği glütensiz olarak sunulur; ancak çölyakta çapraz bulaşma bilgisi de önemlidir. Çölyak hastasıysanız ürünü satın almadan önce paketteki glütensiz beyanını ve üretim uyarılarını kontrol edin.
Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği’nin glütensiz yapısı, bazı buğday ekmeklerine göre daha kolay ufalanmasına yol açabilir. Dilimi çok ince kesmeden ve üzerine malzeme koymadan önce hafifçe kızartarak dağılmasını azaltabilirsiniz.
Genellikle Rita Glutensiz Karabuğday Ekmeği’ni buzdolabına koymak gerekmez; buzdolabı ekmeği daha çabuk kurutabilir. Paketin saklama talimatına uyun, ortam sıcak ve nemliyse daha uzun saklamak için dilimleri dondurmayı tercih edin.
Vitaminler
B3
0.74mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Folat
11.9µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Sodyum
147mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
67mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (35 g) için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rita glutensiz karabuğday ekmeği, buğday yerine karabuğdayın öne çıktığı, paketli bir ekmek seçeneğidir. Karabuğday tahıl gibi kullanılsa da aslında farklı bir bitkinin tohumudur; bu ekmek glutensiz beslenenler için hazırlanır. Tadı hafif topraksı ve belirgindir, dokusu klasik buğday ekmeğinden daha yoğun olabilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çay eşliğinde tost ya da sandviç olarak tüketebilirsiniz. Bir ince dilim genellikle yeterli bir porsiyon olur. Lif içerir ve bitkisel kaynaklı protein de sağlar; daha hafif bir öğün için üzerine sebze ve az miktarda sürülebilir ürün ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 19.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.