EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Pirinç tanelerini andıran küçük, pürüzsüz ve dolgun makarna parçaları, sade bir tabağın üzerinde gevşek bir yığın hâlinde duruyor.

Risoni makarna Kaç Kalori?

Buğday irmiğinden yapılan, pirinç tanesi şekilli makarna

KALORİ · 100 G

371kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

223mg

LİF · 100 G

3.2g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Risoni makarna (140 g) 519 kaloridir. 100 gramında 371 kalori vardır. İçinde 105 g karbonhidrat, 17.5 g protein, 2.1 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 53.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %97'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Risoni makarna Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g

519

KCAL / 140G

Karbonhidrat

105g

· 38% GDV

Protein

17.5g

· 35% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

4.5g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 14% · Yağ 3%

Risoni makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori519 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ0.39 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum8.4 mg0%
Karbonhidrat105 g38%
Lif4.5 g16%
Protein17.5 g35%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Risoni makarna Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)140 g519 kcal
1 ons (küçük)28.4 g105 kcal
½ su bardağı (küçük)70 g260 kcal
100 g100 g371 kcal
1 porsiyon (orta)180 g668 kcal
1.5 su bardağı (büyük)210 g779 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g928 kcal
2 su bardağı (çok büyük)280 g1039 kcal

Değerler, 100 gramdaki 371 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Risoni makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular

Risoni makarna nedir?

Risoni makarna, pirinç tanesi şeklinde kesilmiş durum buğdayı irmiğinden yapılan bir makarna türüdür. Adı ve görünümü pirinci çağrıştırsa da tahıl olarak pirinç değil, makarnadır.

Risoni makarna pirinç mi, makarna mı?

Risoni makarna, pirinç değil makarnadır. Pirince benzeyen küçük taneli biçimiyle bilinir; buğday irmiğinden yapıldığı için pişirme ve kullanım özellikleri de pirinçten farklıdır.

Risoni makarna birbirine yapışmadan nasıl pişirilir?

Risoni makarnayı bol kaynar suda ara sıra karıştırarak pişirin ve paketteki süreyi izleyin. Süzdükten sonra hemen sosla veya diğer malzemelerle buluşturmak tanelerin birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olur.

Risoni makarna çorbada kullanılır mı?

Evet, risoni makarna çorbada kullanılabilir. Küçük taneleri özellikle sebze ve tavuk çorbalarına yakışır; çorbanın içinde bekledikçe sıvı çekip şişebileceği için pişme durumunu takip edin.

Risoni makarna ile arpa şehriye aynı şey mi?

Hayır, risoni makarna arpa şehriye değildir. Risoni pirinç tanesi biçimindeyken arpa şehriye genellikle kısa, kıvrımlı bir makarna şekline sahiptir; ikisi de makarna olarak çorba ve pilav benzeri tariflerde kullanılabilir.

Risoni makarna pilav gibi pişirilir mi?

Evet, risoni makarna pilav benzeri bir yöntemle pişirilebilir. Önce az yağda kavurup sıcak su veya et suyu ekleyin; sıvıyı çekmesini beklerken ara sıra karıştırın ve yumuşaklığını kontrol edin.

Risoni makarna salatada kullanılır mı?

Evet, risoni makarna salataya uygundur. Haşlayıp süzdükten sonra soğuk sudan geçirin; sebze, otlar ve sosla karıştırarak soğuk makarna salatası hazırlayabilirsiniz.

Risoni makarna haşlamadan önce yıkanır mı?

Hayır, risoni makarna genellikle haşlamadan önce yıkanmaz. Yıkamak yüzeyindeki nişastayı azaltıp pişirme sonucunu değiştirebilir; salata hazırlıyorsanız haşladıktan sonra soğuk sudan geçirebilirsiniz.

Pişmiş risoni makarna buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş risoni makarnayı kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Soğudukça sıvı çekip sertleşebileceğinden, yeniden ısıtırken az miktarda su veya sos ekleyin.

Risoni makarna dondurulur mu?

Evet, pişmiş risoni makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.

Risoni makarna Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.81mg · 68% GDV

Folat

252µg · 63% GDV

B3

7.14mg · 45% GDV

B2

0.35mg · 27% GDV

Mineraller

Selenyum

53µg · 96% GDV

Manganez

1.09mg · 47% GDV

Bakır

0.31mg · 34% GDV

Fosfor

238mg · 34% GDV

Potasyum ⭐

312mg · 9% GDV

Sodyum

8.4mg · 0% GDV

Risoni makarna Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

40.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Risoni makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 519 kaloriyi harcamak:

🚶

128dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

53dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

71dk

Bisiklet

🏊

61dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Risoni makarna Nedir?

Risoni makarna, pirinç tanesi biçiminde kesilen irmikli bir makarnadır; görünüşü pirinci andırsa da makarna gibi pişirilir. İtalyan mutfağında risoni ya da orzo adıyla bilinir ve çorba, salata, garnitür gibi farklı yemeklerde kullanılır.

Türkiye’de sebzeli çorbalara ekleyebilir, soğuk salatalarda ya da pilav benzeri bir eşlikçi olarak servis edebilirsiniz. Küçük taneleri sosu ve suyu iyi çektiğinden yumuşak, dolgun bir doku verir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 12,5 g protein de bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze ve otlarla birleştirin, porsiyonun yanında yoğurt veya ızgara sebze sunun.

Risoni makarna Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

31/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Risoni makarna İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Risoni makarna Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Risoni makarna Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Risoni makarna Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.39g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.27g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.71g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).

Risoni makarna ile Karşılaştır

🍝vs🍚
Risoni makarna vs Bulgur Pilavı100 g'da 251 kalori fazla
→
🍝vs🍝
Risoni makarna vs Tam buğday makarna100 g'da 247 kalori fazla
→
🍝vs🥖
Risoni makarna vs Galeta100 g'da 39 kalori az
→
🍝vs🥯
Risoni makarna vs Simit100 g'da 31 kalori fazla
→

Risoni makarna Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Risoni makarna hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.