Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Glutensiz, karabuğdaylı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek (30 g) 75 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 1.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
75
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.8g
· 5% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 9% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 123 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 13.8 g | 5% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 1 dilim (ince) | 22 g | 55 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 42 g | 105 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 150 kcal |
| 3 dilim (orta) | 90 g | 225 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek’in tam içeriği ambalajındaki içerik listesinde yazar; tarifler markaya ve ürüne göre değişebilir. Karabuğday adı, ekmeğin yalnızca karabuğdaydan yapıldığı anlamına gelmez.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek genellikle hafif topraksı ve fındıksı karabuğday tadına, buğday ekmeğine göre daha yoğun bir dokuya sahiptir. Tadı peynir, zeytin ve yumurta gibi kahvaltılıklarla iyi gider.
Hayır, karabuğday buğday değildir; kuzukulağıgillerden, doğal olarak glüten içermeyen bir bitkidir. Ancak Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek’in üretiminde başka tahıl veya yardımcı malzemeler de bulunabileceğinden içindekiler listesini inceleyin.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek’i kahvaltıda peynir, yumurta, avokado veya zeytinle tüketebilirsiniz. Dilimleri kısa süre kızartmak, yoğun dokusunu belirginleştirir ve üzerine sürülen malzemelerin ekmeği yumuşatmasını azaltır.
Evet, Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek tost makinesinde kızartılabilir. Glütensiz ekmekler daha kolay dağılabildiğinden dilimleri nazikçe yerleştirin; kaşar ve sebze gibi iç malzemeleri ekleyip kısa süre ısıtın.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek’i açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp ürünün üzerindeki saklama talimatlarına göre muhafaza edin. Nemli veya sıcak ortamda bırakmayın; küf görürseniz ekmeğin kalanını da tüketmeyin.
Evet, Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek dondurulabilir. Dilimleri tek tek ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Çözündükten sonra kısa süre kızartmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek, glütenli ekmeklerdeki esnek yapıyı sağlayan glüten bulunmadığı için daha kolay ufalanabilir. Dilimleri keserken keskin tırtıklı bıçak kullanın; hafifçe kızartmak da dilimin dağılmasını azaltabilir.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek; peynir, yumurta, közlenmiş sebze veya tavukla sandviç yapmak için kullanılabilir. Daha yoğun tadını dengelemek için domates, yoğurtlu sos ya da taze yeşillik ekleyin.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek tek başına kilo verdirmez. Lifli yapısı öğünü daha doyurucu kılabilir; ancak ekmeğin yanında seçtiğiniz malzemeler ve toplam porsiyon da öğünün enerji içeriğini etkiler.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.54mg · 3% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Sodyum
123mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rinada Karabuğday Glutensiz Ekmek, karabuğdayla hazırlanan ve dilimlenerek satılan paketli bir ekmektir. Karabuğday, adına rağmen buğday değil, kendine özgü aroması olan bir tohumdur; bu ekmek de glutensiz beslenenler için ekmek seçeneklerinden biridir.
Tadı hafifçe topraksı ve belirgindir; dilimleri kızartıldığında kenarları çıtırlaşır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla, gün içinde de çorba ya da salatanın yanında tüketebilirsiniz. Karbonhidratın yanında lif de sunar; daha doyurucu bir öğün için üzerine avokado, tahin veya yumurta ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.