Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ricotta ve fındık sos Kaç Kalori?
Protein ve sağlıklı yağ içeren kremamsı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Ricotta ve fındık sos (30 g) 86 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 7.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ricotta ve fındık sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
86
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 13% · Yağ 76%
Ricotta ve fındık sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.61 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 50 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Ricotta ve fındık sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 86 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 129 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 172 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 343 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ricotta ve fındık sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ricotta ve fındık sosu nedir?
Ricotta ve fındık sosu, ricottanın yumuşak dokusunu fındığın kavruk aromasıyla birleştiren kremamsı bir sostur. Tarifine göre zeytinyağı, peynir, limon veya otlarla tatlandırılabilir; tek bir geleneksel tarifi yoktur.
Ricotta ve fındık sosu evde nasıl yapılır?
Ricotta ve fındık sosu, ricotta ile kavrulmuş fındıkları pürüzsüzleşene kadar karıştırarak yapılır. Kıvamı açmak için azar azar zeytinyağı veya makarna suyu ekleyin; limon kabuğu, karabiber ya da otlarla lezzetini tamamlayın.
Ricotta ve fındık sosu hangi makarnalara yakışır?
Ricotta ve fındık sosu, sosu tutan kısa makarnalar ve içi dolgulu makarnalarla iyi eşleşir. Rigatoni, penne veya ravioli deneyebilirsiniz; fındığın aroması özellikle mantarlı ya da balkabaklı dolgularla uyumludur.
Ricotta ve fındık sosu makarnaya nasıl eklenir?
Ricotta ve fındık sosunu makarnaya eklerken tencereyi ocaktan alın ya da ateşi kısın. Bir miktar sıcak makarna suyuyla inceltip süzülmüş makarnaya karıştırın; sosu uzun süre kaynatmak ricottayı pütürlü hale getirebilir.
Ricotta ve fındık sosu için fındık kavrulur mu?
Evet, ricotta ve fındık sosunda fındığı hafifçe kavurmak aromasını belirginleştirir. Tavada kısık-orta ateşte kokusu çıkana kadar çevirin, soğuduktan sonra doğrayın veya çekin; fazla kavrulursa acılaşabilir.
Ricotta ve fındık sosu sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Ricotta ve fındık sosu hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Makarna veya sebzeyle sunacaksanız hafifçe ılıtın; ekmek üstünde ya da soğuk bir tabakta kullanacaksanız buzdolabından çıkarıp kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kıvamını yumuşatır.
Ricotta ve fındık sosunda ricotta yerine ne kullanılabilir?
Ricotta ve fındık sosunda ricotta yerine süzme lor kullanabilirsiniz; sonuç daha az kremamsı ve biraz daha taneli olur. Daha pürüzsüz bir kıvam için lorunuzu az miktarda zeytinyağı veya sütle ezerek karıştırın.
Ricotta ve fındık sosu makarna dışında neyle yenir?
Ricotta ve fındık sosu, kızarmış ekmek, fırınlanmış sebze veya mantar yanında da servis edilebilir. Ekmek üzerine ince bir tabaka sürüp taze otlarla tamamlayabilir ya da fırından çıkan sebzelerin üzerine gezdirebilirsiniz.
Ricotta ve fındık sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Ricotta ve fındık sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis için yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarın; sos uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa tekrar saklamak yerine atın.
Ricotta ve fındık sosu dondurulabilir mi?
Ricotta ve fındık sosu dondurulabilir, ancak çözüldüğünde ricottanın dokusu ayrışıp pütürlü olabilir. Kullanacaksanız hava almayan bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra iyice karıştırın ve makarna gibi sıcak bir yemeğin içinde değerlendirin.
Ricotta ve fındık sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
A Vitamini
44.4µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Kalsiyum
55mg · 6% GDV
Sodyum
50mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
59mg · 2% GDV
Ricotta ve fındık sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ricotta ve fındık sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ricotta ve fındık sos Nedir?
Ricotta ve fındık sosu, yumuşak ricotta peynirinin çekilmiş ya da ince kıyılmış fındıkla karıştırılmasıyla hazırlanan kremamsı bir sostur. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, İtalyan ricottasını fındıkla buluşturan pratik bir mutfak fikridir; sarımsak, otlar veya az miktarda zeytinyağıyla da tatlandırılabilir.
Tadı hafif ve sütlü, fındıkla birlikte daha dolgun ve hafif kavruk olur. Makarnaya, kızarmış ekmeğe ya da fırınlanmış sebzelere yakışır; Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmeğe sürerek veya çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz. Ricotta protein sağlarken fındık yağ içeriğini artırır; daha hafif bir sos için fındığı azaltıp kıvamı az miktarda suyla açın.
Ricotta ve fındık sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ricotta ve fındık sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ricotta ve fındık sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ricotta ve fındık sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ricotta ve fındık sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Ricotta ve fındık sos ile Karşılaştır
Ricotta ve fındık sos Gibi Besinler
Ricotta ve fındık sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.