Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sotelenmiş renkli biber Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini yüksek, sotelenmiş sebze
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Sotelenmiş renkli biber (120 g) 48 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 1.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 102 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sotelenmiş renkli biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 120 g
48
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 9% · Yağ 25%
Sotelenmiş renkli biber besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Sotelenmiş renkli biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 48 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 6 kcal |
| 3 yemek kaşığı (doğranmış) | 45 g | 18 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 48 kcal |
| 1 adet (bütün) | 150 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 72 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sotelenmiş renkli biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sotelenmiş renkli biber nasıl yapılır?
Sotelenmiş renkli biber yapmak için biberleri şeritler halinde kesin ve az yağ eklenmiş, iyice ısınmış tavada pişirin. Ara sıra karıştırarak renkleri canlı kalıp yumuşayana kadar soteleyin; tuz ve baharatları sonlara doğru ekleyin.
Sotelenmiş renkli biber kaç dakikada pişer?
Sotelenmiş renkli biber genellikle birkaç dakikada yumuşar; süre şeritlerin kalınlığına ve istediğiniz diriliğe göre değişir. Biberleri tavaya tek kat halinde yayın ve kenarları hafifçe kızarınca kontrol edin.
Sotelenmiş renkli bibere hangi baharatlar yakışır?
Sotelenmiş renkli bibere karabiber, kekik, pul biber ve sarımsak yakışır. Daha Akdeniz tarzı bir tat için kekik ve zeytinyağı; kahvaltılık ya da meze olarak sunacaksanız pul biber ve sarımsak tercih edebilirsiniz.
Sotelenmiş renkli bibere soğan veya domates konur mu?
Evet, sotelenmiş renkli bibere soğan ekleyebilirsiniz; soğanı önce tavada yumuşatıp biberleri ardından ilave edin. Domates de kullanılabilir, ancak suyunu salacağı için biberlerin daha az kızarmasına ve yemeğin daha sulu olmasına yol açar.
Sotelenmiş renkli biber neden sulanır?
Sotelenmiş renkli biber, tava yeterince sıcak değilse veya tava fazla doluysa sulanabilir. Biberleri küçük partiler halinde, geniş ve sıcak tavada pişirin; tuzu da erken eklemeyin, çünkü tuz biberlerin suyunu daha çabuk bırakmasına neden olur.
Sotelenmiş renkli biber nasıl diri kalır?
Sotelenmiş renkli biberi diri tutmak için yüksek ateşte kısa süre pişirin ve tavayı aşırı doldurmayın. Biberleri benzer kalınlıkta kesin, sık sık çevirmek yerine ara sıra karıştırın ve istediğiniz kıvama gelir gelmez ocaktan alın.
Sotelenmiş renkli biber hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Sotelenmiş renkli biber; ızgara et, tavuk veya balığın yanında, omletin içinde ya da sandviç ve dürümlerde servis edilebilir. Yoğurtla birlikte meze olarak sunabilir veya pilavın üzerine ekleyerek tabağa renk ve sebze katabilirsiniz.
Sotelenmiş renkli biber buzdolabında kaç gün saklanır?
Sotelenmiş renkli biber, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç-dört gün saklanabilir. Servis etmeden önce tavada kısa süre ısıtın; dokusunun daha yumuşak olabileceğini göz önünde bulundurun.
Sotelenmiş renkli biber dondurulur mu?
Evet, sotelenmiş renkli biber dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak olabilir. Soğutup porsiyonlara ayırın, hava geçirmeyen kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürerek sıcak yemeklere ekleyin.
Sotelenmiş renkli biber kahvaltıda yenir mi?
Evet, sotelenmiş renkli biber kahvaltıda yenebilir. Sade servis edebilir, yumurtaya karıştırabilir veya peynirli ekmekle birlikte sunabilirsiniz; biberleri kahvaltı için biraz diri bırakmak, yeniden ısıtıldığında fazla yumuşamalarını önler.
Sotelenmiş renkli biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
102mg · 113% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
A Vitamini
94.8µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Sotelenmiş renkli biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sotelenmiş renkli biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (120 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sotelenmiş renkli biber Nedir?
Sotelenmiş renkli biber, kırmızı, sarı ve yeşil dolmalık biberlerin şeritler hâlinde kesilip tavada az yağla yumuşayana kadar çevrilmesiyle hazırlanır. Belirli bir yöreye ait tek bir tarif değildir; ev mutfağında, biberlerin rengi ve hafifçe kızarmış kenarlarıyla sofraya canlılık katan pratik bir seçenektir.
Yumuşak, sulu ve hafif tatlı biberler kahvaltıda yumurtanın yanında, sandviçlerde ya da et ve bakliyat yemeklerinin eşlikçisi olarak sunulabilir; meze tabağına da yakışır. Kalorisi düşük, lif ve C vitamini içeren bir sebze yemeğidir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilir, biberleri fazla pişirmeden ocaktan alabilirsiniz.
Sotelenmiş renkli biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sotelenmiş renkli biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sotelenmiş renkli biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sotelenmiş renkli biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sotelenmiş renkli biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Sotelenmiş renkli biber ile Karşılaştır
Sotelenmiş renkli biber Gibi Besinler
Sotelenmiş renkli biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.