1 su bardağı (orta) Rendelenmiş Mozarella (112 g) 314 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 21.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Rendelenmiş Mozarella Nedir?

Rendelenmiş mozzarella, İtalya kökenli mozzarella peynirinin ince şeritler hâlinde hazırlanmış hâlidir. Genellikle inek sütünden yapılır; yumuşak, hafif nemli dokusu ve sade, sütlü tadıyla özellikle erimesi için tercih edilir.

Türkiye’de pizzanın yanı sıra fırın makarna, tost ve sebzeli fırın yemeklerinin üzerine serpebilirsiniz; sıcakta uzayıp yumuşar, soğuk salatalarda ise daha hafif ve esnek bir doku verir. Protein içeriğiyle doyurucu bir öğüne katkı sağlar, ancak peynir olduğu için miktarı yemeğin genel dengesine göre ayarlamak iyi olur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle eşleştirin.

Rendelenmiş Mozarella Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

280

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.5g

· 1% GDV

Protein

23g

· 46% GDV

Yağ

19g

· 24% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 34% · Yağ 62%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Rendelenmiş Mozarella Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.5µg · 63% GDV

0.38mg · 29% GDV

A Vitamini

220µg · 24% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

Mineraller

Kalsiyum

505mg · 51% GDV

Fosfor

350mg · 50% GDV

Sodyum

620mg · 27% GDV

Selenyum

14µg · 25% GDV

Potasyum ⭐

95mg · 3% GDV

Rendelenmiş Mozarella Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Rendelenmiş Mozarella Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Rendelenmiş Mozarella Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 280 kaloriyi harcamak:

🚶

69dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

38dk

Bisiklet

🏊

33dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Rendelenmiş Mozarella İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Rendelenmiş Mozarella Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Rendelenmiş Mozarella Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Rendelenmiş Mozarella Yağ Değerleri

DOYMUŞ

12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6:1).

Rendelenmiş Mozarella ile Karşılaştır

🧀vs🥒

Rendelenmiş Mozarella vs Cacık100 g'da 220 kalori fazla

→🧀vs🧀

Rendelenmiş Mozarella vs Kaşar Peyniri100 g'da 122 kalori az

→🧀vs🧀

Rendelenmiş Mozarella vs Tulum Peyniri100 g'da 90 kalori az

→🧀vs🥛

Rendelenmiş Mozarella vs Süt100 g'da 216 kalori fazla

→

Rendelenmiş Mozarella Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Rendelenmiş Mozarella Hakkında Sık Sorulan Sorular

Rendelenmiş mozzarella pizzada iyi erir mi?

Evet, rendelenmiş mozzarella pizzada kolayca erir ve uzayan bir doku verir. Peynirin eşit pişmesi için tabana ince ve dengeli bir tabaka halinde yayın; çok kalın bir katman ortasının geç pişmesine neden olabilir.

Rendelenmiş mozzarella pizzada neden sulanır?

Rendelenmiş mozzarella, fazla miktarda kullanıldığında veya pizzadaki domates sosu ve sebzeler çok sulu olduğunda nem salabilir. Malzemelerin fazla suyunu süzün ve peyniri kalın bir yığın yerine ince bir katman halinde ekleyin.

Rendelenmiş mozzarella kaşar yerine kullanılır mı?

Evet, rendelenmiş mozzarella kaşar yerine kullanılabilir; özellikle pizza, tost ve fırın yemeklerinde iyi erir. Mozzarellanın tadı genellikle daha hafiftir ve eriyince daha esnek bir doku verir, bu nedenle yemeğin lezzeti biraz farklı olur.

Rendelenmiş mozzarella açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Rendelenmiş mozzarellayı açtıktan sonra buzdolabında, ağzı sıkıca kapalı bir ambalajda saklayın. Paketin üzerindeki açıldıktan sonra tüketim talimatını izleyin; peynirde küf, kötü koku veya belirgin yapışkanlık görürseniz tüketmeyin.

Rendelenmiş mozzarella dondurulur mu?

Evet, rendelenmiş mozzarella dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyin ve çözüldükten sonra dokusunun biraz ufalanabileceğini göz önünde bulundurun; bu değişiklik özellikle pizza ve fırın makarna gibi pişirilen yemeklerde daha az fark edilir.

Rendelenmiş mozzarella çiğ yenir mi?

Evet, rendelenmiş mozzarella pakette pişirmeden tüketilmeye uygunsa doğrudan yenebilir. Salatalara veya soğuk sandviçlere ekleyebilirsiniz; ambalajda pişirme ya da saklama konusunda özel bir uyarı varsa ona uyun.

Rendelenmiş mozzarella börekte kullanılır mı?

Evet, rendelenmiş mozzarella börek harcına veya üstüne eklenebilir. Hafif tadı ve eriyen yapısı için ıspanaklı ya da sebzeli içlerle uyum sağlar; fazla nemi önlemek için sulu malzemelerin suyunu önceden süzün.

Rendelenmiş mozzarella fırın yemeğine ne zaman eklenir?

Rendelenmiş mozzarellayı fırın yemeğinin üstüne, peynirin kızarmasını istediğiniz aşamada ekleyin. Uzun süre fırında kalacak yemeklerde erken eklemek fazla kurumasına veya renginin koyulaşmasına yol açabilir.

Rendelenmiş mozzarella neden birbirine yapışır?

Rendelenmiş mozzarella nem aldığında veya ısınıp soğuk zincirden çıktığında parçalar birbirine yapışabilir. Paketi buzdolabında düz şekilde saklayın ve kullanmadan hemen önce açın; hafifçe sallamak parçaları ayırmaya yardımcı olabilir.

Rendelenmiş mozzarella tost makinesinde erir mi?

Evet, rendelenmiş mozzarella tost makinesinde erir ve ekmeklerin arasında uzayan bir iç oluşturur. Eşit erimesi için peyniri ekmeğin içine ince biçimde yayın; kenarlara çok yaklaştırmak taşmasına neden olabilir.

Rendelenmiş Mozarella hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 29 Eylül 2026