Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein ve kalsiyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Rendelenmiş kaşar peyniri %45 yağ (20 g) 76 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 160 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 20 g
76
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.8 g | 19% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 76 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 38 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 106 kcal |
| 1 ons (rendelenmiş) | 28 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 190 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 56 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 304 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 112 g | 426 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rendelenmiş kaşar peyniri kısık veya orta ateşte, yemeğin sonuna doğru eklendiğinde daha düzgün erir. Yüksek ısıda uzun süre tutmak yağı ayrıştırabilir ve peynirin lastiksi olmasına yol açabilir.
“%45 yağ” ifadesi genellikle peynirin kuru maddesindeki yağ oranını belirtir; ürünün her 100 gramında 45 gram yağ olduğu anlamına gelmez. Bu rendelenmiş kaşar peynirinin verilen besin değerlerinde 100 gramda 30 gram yağ bulunur.
Evet, rendelenmiş kaşar peyniri pizzada mozzarella yerine kullanılabilir; daha belirgin, tuzlu bir lezzet verir ve güzel kızarır. Mozzarella kadar nemli ve uzayan bir sonuç için ikisini birlikte kullanabilirsiniz.
Evet, rendelenmiş kaşar peyniri dondurulabilir. Hava almayan bir poşet ya da kapta saklayın ve kullanacağınız miktarı önceden ayırın; çözüldükten sonra dokusu biraz değişebileceğinden tost ve fırın yemeklerinde kullanmak daha uygundur.
Rendelenmiş kaşar peynirini açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan ambalajında veya hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Paketteki saklama talimatına ve son tüketim tarihine uyun; peyniri alırken temiz, kuru bir kaşık kullanın.
Rendelenmiş kaşar peyniri tost, menemen, börek, pide ve fırında makarna gibi yemeklerde kullanılabilir. Menemene ekleyecekseniz yumurtalar pişmeye yaklaşınca üzerine serpin; böylece peynir erir ama tavada fazla yağ bırakmaz.
Evet, rendelenmiş kaşar peyniri tariflerde blok kaşar yerine kullanılabilir; eritilecek miktarı doğrudan yemeğe ekleyebilirsiniz. Sandviçte dilim gerektiğinde blok kaşar daha pratiktir, rendelenmiş olan ise hızlı erimesi gereken yemeklere uygundur.
Rendelenmiş kaşar peyniri çok yüksek ısıda veya uzun süre pişirildiğinde yağını salabilir. Isıyı düşürün, peyniri yemeğin sonuna doğru ekleyin ve eridikten sonra pişirmeyi uzatmayın.
Rendelenmiş kaşar peynirinde küf, belirgin ekşi ya da kötü koku veya yapışkan bir doku bozulma işaretidir. Böyle bir durumda paketin içindeki peyniri ayıklayıp kalanını kullanmayın; tamamını atın.
Evet, rendelenmiş kaşar peyniri çoğunlukla taze kaşarın daha yumuşak ve hafif lezzetli türüdür; eski kaşar daha keskin ve kuru olabilir. Ürünün çeşidini anlamak için ambalajdaki adı kontrol edin.
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
160mg · 16% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Çinko
0.7mg · 6% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (20 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rendelenmiş kaşar peyniri %45 yağ, Türkiye’de yaygın olarak tüketilen kaşarın rendelenmiş hâlidir. Kaşar, dilimlenerek ya da rendelenerek kullanılan, yarı sert ve kolay eriyen bir peynirdir; rendelenmiş biçimi yemeklere eklemeyi pratikleştirir.
Tadı sütlü ve hafif tuzludur; ısındığında yumuşayıp uzar. Kahvaltıda yumurtaya, tost ve gözlemeye ekleyebilir, börek ya da fırın makarnanın üzerine serpebilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından zengindir; yağ ve enerji içeriği de yüksektir. Daha hafif bir sonuç için ölçülü kullanıp sebzelerle veya tam tahıllı ekmekle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.