Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Rende kabak Kaç Kalori?
Düşük kalorili, su oranı yüksek, C vitamini ve potasyum içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (rendelenmiş) Rende kabak (113 g) 19 kaloridir. 100 gramında 17 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 20.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Rende kabak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (rendelenmiş) · 113 g
19
KCAL / 113G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 25% · Yağ 12%
Rende kabak besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (rendelenmiş) (113 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 19 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.04 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Rendelenmiş Rende kabak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 113 g | 19 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 7 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 13 kcal |
| ½ adet (yarım) | 98 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 17 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 26 kcal |
| 1 adet (orta) | 196 g | 33 kcal |
| 2 su bardağı (rendelenmiş) | 226 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 43 kcal |
| 1 adet (büyük) | 323 g | 55 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 17 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rende kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Rendelenmiş kabağın suyu sıkılmalı mı?
Mücver yaparken evet; rendelenmiş kabağın fazla suyunu sıkmak harcın cıvık olmasını ve mücverin dağılmasını önler. Kek veya ekmek tariflerinde ise suyu tarifin istediği ölçüde bırakın; fazla sıkmak hamurun kuru kalmasına yol açabilir.
Rendelenmiş kabak soyulur mu?
Hayır, rendelenmiş kabağı soymak gerekmez. Kabuğunu akan su altında iyice yıkayıp kuruladıktan sonra rendeleyebilirsiniz; kabuk yumuşar ve yemeğe renk verir. Kabuğu zedelenmiş veya bozulmuşsa o kısmı kesin.
Rendelenmiş kabak nasıl saklanır?
Rendelenmiş kabağı kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse bir-iki gün içinde kullanın. Bekledikçe su saldığı için, özellikle mücver yapacaksanız kullanmadan önce fazla suyunu döküp sıkın.
Rendelenmiş kabak dondurulur mu?
Evet, rendelenmiş kabak dondurulabilir. Önce fazla suyunu sıkıp porsiyonlara ayırın ve hava geçirmeyen bir kapta dondurun. Çözüldüğünde yumuşayıp su salabilir; bu nedenle çözdürdükten sonra suyunu süzüp mücver veya çorba gibi pişen yemeklerde kullanın.
Mücver için rendelenmiş kabağın suyu neden sıkılır?
Rendelenmiş kabağın suyu, mücver harcının fazla sulanmasını önlemek için sıkılır. Suyunu sıktıktan sonra kabağı yumurta, un ve istediğiniz otlarla karıştırın; harç hâlâ çok cıvıksa azar azar un ekleyin.
Rendelenmiş kabak çiğ yenir mi?
Evet, rendelenmiş kabak çiğ yenebilir. Salataya veya yoğurtlu mezeye eklemeden önce iyice yıkayın ve taze tüketin. Çiğ halde bekledikçe su salacağı için yemeğe katmadan hemen önce rendelemek daha iyi sonuç verir.
Rendelenmiş kabak hangi yemeklerde kullanılır?
Rendelenmiş kabak mücver, kabaklı omlet, çorba, salata ve tuzlu keklerde kullanılabilir. Tatlı tariflerinde de kabaklı kek ve ekmeklere eklenir; ince rendelemek daha kolay karışmasını, iri rendelemek ise dokusunun daha belirgin kalmasını sağlar.
Rendelenmiş kabak neden acı olur?
Rendelenmiş kabak belirgin biçimde acıysa yemeyin ve tadına bakmayı sürdürmeyin. Acılık, bazı kabaklarda doğal olarak bulunan cucurbitacin bileşiklerinin yüksek olmasından kaynaklanabilir; pişirmek bu acılığı güvenli hâle getirmez.
Rendelenmiş kabak rende olmadan nasıl hazırlanır?
Rendeniz yoksa rendelenmiş kabak elde etmek için mutfak robotunun rendeleme aparatını kullanabilirsiniz. Bu aparat yoksa kabağı bıçakla çok ince doğrayın; ancak sonuç rende dokusundan farklı olacağı için mücverin kıvamını ayarlamanız gerekebilir.
Rendelenmiş kabak önceden hazırlanır mı?
Evet, rendelenmiş kabağı önceden hazırlayabilirsiniz; kararmasını ve fazla su salmasını önlemek için kapalı kapta buzdolabına koyup kısa sürede kullanın. Mücver için hazırlıyorsanız tuz eklemeyi pişirmeye yakın yapın, çünkü tuz kabaktan su çıkarır.
Rende kabak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
20.23mg · 22% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Folat
27.12µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
295mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Sodyum
9.04mg · 0% GDV
Rende kabak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Rende kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (rendelenmiş) (113 g) için alınan 19 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rende kabak Nedir?
Rende kabak, kabuğu genellikle soyulmadan rendelenmiş taze kabağı ifade eder; tek başına bir yemek değil, pek çok tarifte kullanılan bir hazırlama biçimidir. Rendelenince yumuşak ve sulu olur, tadı hafif kalır; mücver harcına, çorbalara ve sebzeli yemeklere eklenebilir. Türkiye’de yoğurtla soğuk meze olarak ya da sarımsaklı yoğurt eşliğinde de sunulur. Fazla suyunu sıkarak mücverin daha iyi kızarmasını sağlayabilirsiniz.
Su oranı yüksek, hafif bir sebzedir; 100 gramı 17 kaloridir. Lif ve lezzet katarken yemeği ağırlaştırmaması için kızartmak yerine fırında pişirebilir veya az yağla soteleyebilirsiniz.
Rende kabak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Rende kabak İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Rende kabak Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Rende kabak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Rende kabak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Rende kabak ile Karşılaştır
Rende kabak Gibi Besinler
Rende kabak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.