Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Rarhana (çiğ) Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif kaynağı, çeşitli vitamin ve mineraller içerir
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Rarhana (çiğ) (80 g) 18 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 0.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 12.8 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Rarhana (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
18
KCAL / 80G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 40% · Yağ 13%
Rarhana (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 18 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Rarhana (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 18 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 26 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rarhana (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ Rarhana nasıl yenir?
Çiğ Rarhana, akan su altında iyice yıkandıktan sonra doğranıp salataya veya soğuk bir tabağa eklenebilir. İlk kez deniyorsanız küçük bir miktarla başlayıp tadını ve dokusunu kontrol edin.
Rarhana çiğ mi, pişmiş mi tüketilir?
Rarhana hem çiğ hem de pişirilerek tüketilebilir. Çiğ kullanırken iyice yıkayın; pişirecekseniz kısa süre sotelemek veya yemeğe eklemek dokusunu korumaya yardımcı olur.
Rarhana alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze Rarhana diri görünür ve belirgin bir çürüme belirtisi taşımaz. Ezilmiş, yapışkanlaşmış ya da küflenmiş parçaları olan ürünleri seçmeyin; yapraklıysa solmuş veya sararmış yapraklardan kaçının.
Rarhana çiğ yenmeden önce yıkanmalı mı?
Evet, Rarhana çiğ tüketilmeden önce akan içme suyu altında yıkanmalıdır. Toprak kalmış olabilecek kıvrım ve yüzeyleri nazikçe ovalayın; sebzeleri yıkamak için sabun veya deterjan kullanmayın.
Rarhana buzdolabında nasıl saklanır?
Rarhana’yı yıkamadan, kuru şekilde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Nem birikmesini önlemek için hava alan bir torba veya kap kullanın; tüketmeden hemen önce yıkamak tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Rarhana dondurucuya konur mu?
Evet, Rarhana dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayabilir, bu nedenle çiğ salata yerine pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur. Dondurmadan önce yıkayıp kurulayın ve porsiyonlara ayırın.
Çiğ Rarhana kahvaltıda veya salatada yenir mi?
Evet, çiğ Rarhana kahvaltı tabağına ya da salataya eklenebilir. İyice yıkayıp küçük parçalara kesin; eşlik edeceği diğer malzemelerin tadını bastırıp bastırmadığını görmek için önce az miktar kullanın.
Rarhana pişince içindeki vitaminler azalır mı?
Bazı ısıya duyarlı vitaminler pişirme sırasında azalabilir; mineraller ise genellikle daha iyi korunur. Kısa süreli pişirme ve az su kullanma, besin kaybını sınırlamaya yardımcı olur.
Rarhana’nın solmuş kısmı yenir mi?
Hafifçe solmuş Rarhana her zaman bozulmuş anlamına gelmez; ancak küf, sümüksü yüzey veya kötü koku varsa tüketmeyin. Bozulmuş bölümleri kesip kalanını kullanmak yerine, şüpheli ürünü atmak daha güvenlidir.
Rarhana bazı kişilerde gaz yapar mı?
Evet, Rarhana’nın lif içeriği bazı kişilerde gaz veya şişkinliğe katkıda bulunabilir. Böyle bir etki fark ederseniz porsiyonu küçültün ve çiğ yerine pişmiş tüketmenin size daha iyi gelip gelmediğini gözlemleyin.
Rarhana (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
12.8µg · 43% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
254mg · 7% GDV
Çinko
0.64mg · 6% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Rarhana (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Rarhana (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rarhana (çiğ) Nedir?
Rarhana (çiğ), pişirilmeden tüketilen bir sebzedir; adıyla bilinen bu ürünü hazırlarken önce iyice yıkayıp ihtiyacınıza göre doğrayabilirsiniz. Türü ve yetiştiği yere göre görünümü değişebileceğinden, belirli bir yöresel tarif ya da tek bir tat profili varsaymak doğru olmaz.
Türkiye’de çiğ sebzeler çoğunlukla salatalara eklenir veya ana yemeğin yanında sunulur; siz de rarhanayı diğer taze malzemelerle birlikte değerlendirebilirsiniz. Tadı ve dokusu çeşidine bağlı olarak değişir. 100 gramında 22 kalori ve 2,2 gram lif bulunması, onu hafif ve lif içeren bir seçenek yapar. Daha doyurucu bir tabak için bakliyatla, daha ferah bir eşlikçi için limonlu salatayla bir araya getirin.
Rarhana (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Rarhana (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Rarhana (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Rarhana (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Rarhana (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Rarhana (çiğ) ile Karşılaştır
Rarhana (çiğ) Gibi Besinler
Rarhana (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.