Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ranch sos (ev yapımı) Kaç Kalori?
Kremalı, sarımsaklı, otlu ev yapımı sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Ranch sos (ev yapımı) (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 13.2 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 5.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ranch sos (ev yapımı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
126
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 2% · Yağ 93%
Ranch sos (ev yapımı) besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.34 g | 12% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Ranch sos (ev yapımı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 63 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 189 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 1008 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ranch sos (ev yapımı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı ranch sos nasıl yapılır?
Ev yapımı ranch sos, mayonez ve yoğurt ya da ekşi krema sarımsak, dereotu, maydanoz ve baharatlarla karıştırılarak yapılır. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Ev yapımı ranch sosun tadı nasıldır?
Ev yapımı ranch sos kremalı, hafif ekşimsi ve sarımsaklı bir tada sahiptir. Dereotu ve diğer otlar ferah bir aroma verir; hazırlandığı tarifteki mayonez ve yoğurt oranı tadı daha yoğun ya da daha hafif yapabilir.
Ev yapımı ranch sos hangi yiyeceklerin yanında servis edilir?
Ev yapımı ranch sos patates kızartması, çıtır tavuk, sebze çubukları ve salatalarla iyi gider. Sandviç ya da dürümde sos olarak da kullanılabilir; yoğun kıvamlıysa yanında batırmalık dip sos şeklinde sunun.
Ev yapımı ranch sos buzdolabında kaç gün dayanır?
Ev yapımı ranch sos kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün dayanır. İçinde süt ürünü ve mayonez bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu, görünümü veya dokusu değişirse tüketmeyin.
Ev yapımı ranch sos mayonezsiz yapılır mı?
Evet, ev yapımı ranch sos mayonezsiz hazırlanabilir. Süzme yoğurt veya ekşi krema temel olarak kullanılabilir; sos daha ekşimsi ve daha az zengin olur. Sarımsak ve otlar ranch sosun karakteristik aromasını korur.
Ev yapımı ranch sos dondurulur mu?
Ev yapımı ranch sosu dondurmak önerilmez. Mayonez ve süt ürünleri çözüldükten sonra ayrışabilir, pütürlü bir doku alabilir ve kremalılığını kaybedebilir; en iyi sonucu taze hazırlayıp buzdolabında saklayarak alırsınız.
Ev yapımı ranch sos salata için nasıl inceltilir?
Ev yapımı ranch sosu salatada daha akışkan kullanmak için az miktarda süt, ayran veya su ekleyip karıştırın. Sıvıyı azar azar ilave edin; böylece sosu fazla inceltmeden salataya kolayca dökülebilecek kıvama getirirsiniz.
Ev yapımı ranch sos neden kesilir veya ayrışır?
Ev yapımı ranch sos fazla sıvı eklendiğinde ya da malzemeler iyi karışmadığında ayrışabilir. Sosu çırparak toparlamayı deneyin; hâlâ ayrılmışsa küçük bir miktar yoğurt veya mayonez ekleyip yeniden karıştırın.
Ev yapımı ranch sos yerine hangi sos kullanılabilir?
Ev yapımı ranch sos yerine sarımsaklı yoğurt sosu kullanabilirsiniz. Dereotu ve limon eklemek benzer ferah, otlu bir tat verir; daha kremalı bir sonuç için yoğurdu az miktarda mayonezle karıştırın.
Ev yapımı ranch sos ile ranch dip sos arasında fark var mı?
Evet, temel fark kıvamdır: ev yapımı ranch sos genellikle salataya dökülebilecek kadar akışkan, ranch dip sos ise sebze veya cips batırmak için daha koyu hazırlanır. Dip kıvamı için daha az sıvı kullanın.
Ranch sos (ev yapımı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
5.4µg · 5% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
270mg · 12% GDV
Kalsiyum
21mg · 2% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
İyot
2.4µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Ranch sos (ev yapımı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ranch sos (ev yapımı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ranch sos (ev yapımı) Nedir?
Ev yapımı ranch sos, ABD’de yaygınlaşan kremalı bir sostur; genellikle mayonez ve yoğurt ya da ekşi krema tabanına sarımsak, soğan ve dereotu, maydanoz gibi otlar eklenerek hazırlanır. Tarifler evden eve değişebilir.
Yoğun, hafif ekşimsi ve sarımsaklı tadı; çıtır sebzeler, patates kızartması, tavuk ve dürüm ya da sandviçlerle iyi gider. Türkiye’de atıştırmalıkların yanında dip sos olarak veya ev yapımı tavuk yemeklerine eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Kremalı tabanı nedeniyle yağ oranı yüksektir; 100 gramında 44 g yağ bulunur. Daha hafif bir sonuç için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirebilir, tuzunu ve sos miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Ranch sos (ev yapımı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ranch sos (ev yapımı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ranch sos (ev yapımı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ranch sos (ev yapımı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ranch sos (ev yapımı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.13g
Omega 6:3 oranı 46.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.5:1).
Ranch sos (ev yapımı) ile Karşılaştır
Ranch sos (ev yapımı) Gibi Besinler
Ranch sos (ev yapımı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.