Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yüksek proteinli, sodyumu yüksek kızarmış tavuk
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ramen Kaplamalı Kızarmış Tavuk (150 g) 429 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 24.3 g karbonhidrat, 30.6 g protein, 23.7 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 38.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
429
KCAL / 150G
Karbonhidrat
24.3g
· 9% GDV
Protein
30.6g
· 61% GDV
Yağ
23.7g
· 30% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 28% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 429 kcal | |
| Yağ | 23.7 g | 30% |
| Doymuş yağ | 5.03 g | 25% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 923 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 24.3 g | 9% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 30.6 g | 61% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 429 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 229 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 515 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 629 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 240 g | 686 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 858 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 858 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuk, ezilmiş instant ramen eriştesiyle kaplanıp kızartılan tavuktur. Çıtır bir dış katmanı olur; erişte baharatı kullanılırsa lezzeti daha tuzlu ve baharatlı hâle gelir.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuk yapmak için kuru ramen eriştesini ufalayın, tavuk parçalarını yumurtaya bulayın ve erişte kırıntılarını üzerlerine bastırın. Kaplama altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın; tavuğun içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Ramen kaplamalı kızarmış tavukta genellikle çiğ, kuru instant ramen eriştesi kullanılır; pişmiş erişte kaplama için fazla yumuşak kalır. Eriştenin aroması kadar baharat paketi de sonucu etkiler, bu yüzden sade ramen kullanıp baharatı kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuğun kaplaması çoğunlukla tavuk yüzeyi ıslak ya da yağlı kaldığında veya erişte kırıntıları bastırılmadığında dökülür. Tavuğu kurulayıp yumurta karışımına buladıktan sonra ramen parçalarını iyice bastırın ve kızartmadan önce kısa süre dinlendirin.
Evet, ramen kaplamalı kızarmış tavuk fırında veya airfryer’da da pişirilebilir; dışı tavada kızartılmış hâli kadar yağlı olmaz. Kaplamanın çıtırlaşması için erişte kırıntılarına az miktarda yağ püskürtün ve tavuk parçalarını üst üste koymadan pişirin.
Evet, ramen kaplamalı kızarmış tavukta baharat paketini kullanabilirsiniz, ancak bu paket kaplamayı belirgin biçimde tuzlandırabilir. Daha dengeli bir tat için paketin tamamını eklemek yerine az miktarla başlayın; sarımsak, karabiber veya pul biberle lezzeti tamamlayın.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuk, turşu, lahana salatası veya sade pilav gibi ferah ve hafif yanlarla iyi gider. Ramen kaplaması zaten yoğun ve çıtır olduğundan, yanında kremalı ya da kızartılmış başka yiyecekler yerine limonlu bir salata da tercih edebilirsiniz.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuğu tekrar çıtır yapmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir. Parçaları tek kat hâlinde dizin ve içi iyice ısınana kadar pişirin. Yeniden kızartmak da çıtırlık sağlar, ancak daha fazla yağ ekler.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuğu piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kaplamanın gevrek kalması için tekrar ısıtırken mikrodalga yerine fırını tercih edin; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuk, özellikle instant eriştenin baharat paketi de kullanılırsa tuzlu olabilir. Tuz miktarını azaltmak için sade erişte seçin, baharat paketini sınırlayın ve tavuğu ayrıca fazla tuzlamayın; limon veya baharattan lezzet alabilirsiniz.
Vitaminler
B3
10.05mg · 63% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
Biotin
7.65µg · 26% GDV
B5
1.23mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
39µg · 71% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Sodyum
923mg · 40% GDV
Manganez
0.51mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 429 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ramen kaplamalı kızarmış tavuk, tavuk parçalarının ufalanmış ramen eriştesine bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan, çıtır kaplamalı bir yemektir. Geleneksel bir Türk yemeği değil; ramen eriştesini tavukla birleştiren modern, füzyon tarzı bir tariftir.
Dışı kıtır, içi sulu olur; eriştenin çeşnisine göre tuzlu ve baharatlı bir tat alabilir. Türkiye’de ana yemek olarak salata, pilav ya da yoğurt eşliğinde sunabilirsiniz; paylaşmalık sofralara da yakışır. Protein bakımından zengindir, ancak kızartma ve çeşnili kaplama nedeniyle tuzu yüksek olabilir. Daha hafif bir sonuç için az yağla fırında veya air fryer’da pişirip yanında bol yeşillik tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.07g
Omega 6:3 oranı 31.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.