Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ramen için acılı, baharatlı yağ karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Ramen Baharatlı Yağ (13 g) 107 kaloridir. 100 gramında 820 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 11.7 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13 g
107
KCAL / 13G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.69 g | 8% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 33 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13 g | 107 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 123 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 26 g | 213 kcal |
| 1 paket (büyük) | 30 g | 246 kcal |
| 100 g | 100 g | 820 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 100 g | 820 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 820 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ramen baharatlı yağ, ramenin üzerine veya içine eklenen acı biber ve aromatiklerle çeşnilendirilmiş bir yağ karışımıdır. İçeriği ürüne göre değişebilir; susam, sarımsak ya da çeşitli baharatlar içerebilir.
Ramen baharatlı yağı, pişmiş ramenin kâsesine ekleyip iyice karıştırabilirsiniz. Önce az miktar kullanıp tadına bakın; acılığı ve yağlılığı artırmak için sonradan biraz daha eklemek kolaydır.
Ramen baharatlı yağ, genellikle ramen piştikten sonra servis kâsesine eklenir. Böylece aroması daha belirgin kalır ve ne kadar acı olacağını kontrol edebilirsiniz; pişirme sırasında eklemek de mümkündür.
Ramen baharatlı yağda genellikle bitkisel yağ, acı biber ve aromatik çeşniler bulunur. Sarımsak, susam veya başka baharatlar eklenebilir; kullanılan malzemeler markaya ve tarife göre farklılık gösterir.
Ramen baharatlı yağı evde yapmak için yağı kısık ateşte acı biber ve seçtiğiniz aromatiklerle ısıtın; karışımı yakmadan ocaktan alın. Soğuduktan sonra temiz bir kavanoza aktarın ve ev yapımı olduğu için buzdolabında saklayın.
Ramen baharatlı yağın acılığı ürüne göre değişir; acı biber miktarı ve türü belirleyicidir. Daha hafif bir tat için kâseye az ekleyin, ardından tadına bakarak miktarı artırın.
Ramen baharatlı yağı açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatına uyun ve kapağını sıkıca kapatın. Ev yapımı olanı buzdolabında tutun; yağda taze sarımsak veya benzeri malzemeler varsa oda sıcaklığında bekletmeyin.
Ramen baharatlı yağ yerine acı biber yağı kullanabilirsiniz; susam yağına pul biber ve sarımsak ekleyerek de benzer bir tat hazırlayabilirsiniz. Bu seçeneklerin çeşnisi ve acılığı hazır ramen yağından farklı olabilir.
Ramen baharatlı yağ, acı biber yağına benzer ancak ramen için tasarlanan çeşitlerinde ek aromatikler ve çeşniler bulunabilir. Acı biber yağı daha genel bir üründür; içerik ve kullanım amacı markaya göre değişir.
Evet, ramen baharatlı yağ instant ramenle kullanılabilir. Erişteyi hazırlayıp çeşni paketini ekledikten sonra yağı azar azar karıştırın; paket çeşnisi zaten tuzlu veya acılı olabileceğinden önce tadına bakın.
Vitaminler
E Vitamini
1.04mg · 7% GDV
K Vitamini
5.2µg · 4% GDV
A Vitamini
10.4µg · 1% GDV
B6
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
33mg · 1% GDV
Demir
0.07mg · 0% GDV
Magnezyum
0.65mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
3.25mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (13 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ramen baharatlı yağ, ramen erişte çorbasına acılık ve aroma katmak için kullanılan, baharatlarla tatlandırılmış bir yağ karışımıdır. Ramen Japonya kökenli bir erişte yemeğidir; bu yağ da genellikle pişmiş eriştenin üzerine gezdirilerek ya da servis sırasında çorbaya eklenerek kullanılır.
Yağlı ve baharatlı tadı, sıcak et suyuna ve eriştenin yumuşak dokusuna belirgin bir karşılık verir. Türkiye’de ramen hazırladığınızda az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırabilir; yumurta, mantar veya taze soğan gibi malzemelerle tamamlayabilirsiniz. Besin değerinin çoğu yağdan gelir: 100 gramında 90 gram yağ bulunur. Daha hafif bir kase için yağı ölçerek ekleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.85g
Omega 6:3 oranı 46.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.