Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek yağlı, proteinli, probiyotik kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ram yağlı yoğurt (200 g) 240 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 9 g protein, 16 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
240
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 17% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 10.4 g | 52% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 100 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (orta) | 125 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ram yağlı yoğurt, yoğurdun koç yağıyla birleştirildiği bir üründür; bu ad yoğurdun mutlaka koç sütünden yapıldığı anlamına gelmez. Yağın yoğurda ne zaman ve hangi biçimde katıldığı, üreticiye veya ev tarifine göre değişebilir.
Evet, ram yağlı yoğurt normal yoğurttan daha yağlı ve yoğun bir tada sahip olabilir. Koç yağının kendine özgü aroması da hissedilebilir; tadın belirginliği kullanılan yağın miktarına ve yoğurdun hazırlanışına göre değişir.
Ram yağlı yoğurt kahvaltıda sade, ekmekle veya tuzlu yemeklerin yanında yenebilir. Yoğun tadı nedeniyle küçük bir miktarla başlayıp ekmek ya da sıcak bir yemekle eşleştirmek, lezzetini daha dengeli hale getirir.
Hayır, ram yağlı yoğurt adı tek başına koç sütü kullanıldığını göstermez. Genellikle ad, yoğurda koç yağı katılmasını anlatır; sütün türü ve yağın nasıl eklendiği ürüne veya tarife göre değişebilir.
Evet, ram yağlı yoğurt sıcak yemeklerin yanında veya bazı tariflerde kullanılabilir. Ancak doğrudan kaynatmak yoğurdun kesilmesine ve yağın ayrışmasına yol açabilir; daha pürüzsüz kalması için yemeğe ocaktan aldıktan sonra ekleyin.
Evet, evde yoğurdu koç yağıyla birleştirerek hazırlanabilir; ancak yağın miktarı ve eklenme yöntemi tariften tarife değişir. Yağı yoğurda katmadan önce uygun biçimde hazırlayın ve temiz gereçler kullanarak ürünü buzdolabında saklayın.
Ram yağlı yoğurdu kapağı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz bir kaşık alın. Üstte yağın birikmesi tek başına bozulma belirtisi değildir; kötü koku, küf veya beklenmedik görünüm varsa tüketmeyin.
Evet, ram yağlı yoğurt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yoğurdun dokusu bozulabilir ve yağ ayrışabilir. Çözdürdükten sonra iyice karıştırıp yemeklerde kullanmak, tek başına tüketmeye kıyasla değişen dokuyu daha az fark edilir kılar.
Hayır, ram yağlı yoğurdu yüksek ısıda pişirmek canlı yoğurt kültürlerini azaltabilir veya etkisiz hale getirebilir. Canlı kültürlerden yararlanmak istiyorsanız yoğurdu pişmiş yemeğe servis etmeden önce ekleyin ya da yanında sunun.
Ram yağlı yoğurt yağ oranı yüksek bir üründür; bu nedenle doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenlerin porsiyonlarına dikkat etmesi uygun olur. Kalp-damar hastalığı veya özel bir beslenme gereksinimi olanlar için miktar kişisel duruma göre değişebilir.
Vitaminler
B12
1µg · 42% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Kalsiyum
320mg · 32% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
100mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ram yağlı yoğurt, yoğurdun koçtan elde edilen hayvansal yağla bir araya getirilmesiyle hazırlanan, sade yoğurttan daha yoğun bir süt ürünüdür. Belirli bir yöreye ait olduğunu söylemek için elimizde yeterli bilgi yok; bu nedenle onu belirli bir bölgenin geleneksel tarifi gibi düşünmemek gerekir.
Yağlı ve dolgun kıvamı, hafif ekşi yoğurt tadıyla birleşir; tek başına ya da tuzlu yemeklerin yanında yenebilir. Türkiye’de sofraya meze gibi küçük porsiyonlarda koyabilir, ekmek ve sebzelerle sunabilirsiniz. 100 gramında 8 gram yağ bulunması onu görece yağlı bir seçenek yapar; daha hafif bir öğün için yanında salata veya çiğ sebze tercih edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.