Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Rafine Zeytinyağı Kaç Kalori?
Nötr tat, yüksek duman noktası, az polifenol
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Rafine Zeytinyağı (14 g) 119 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Rafine Zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.5 g
119
KCAL / 13.5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Rafine Zeytinyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 119 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.27 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Rafine Zeytinyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.5 g | 119 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 133 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 27 g | 239 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 216 g | 1909 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 2210 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 4420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rafine Zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Rafine zeytinyağı yemek pişirmek için uygun mudur?
Evet, rafine zeytinyağı yemek pişirmek için uygundur. Nötr tadı yemeğin lezzetini bastırmaz; özellikle soteleme, kızartma ve fırın yemeklerinde tercih edilebilir.
Rafine zeytinyağı ile sızma zeytinyağı arasındaki fark nedir?
Rafine zeytinyağı, kusurlu tat ve kokuları gidermek için işlem görür; sızma zeytinyağı ise mekanik yöntemlerle elde edilir ve belirgin zeytin aroması taşır. Rafine yağın tadı daha nötr, polifenol içeriği daha düşüktür.
Rafine zeytinyağı kızartmada kullanılır mı?
Evet, rafine zeytinyağı kızartmada kullanılabilir. Yüksek dumanlanma noktası kızartma için elverişlidir; yağı aşırı ısıtıp duman çıkarmamaya ve kullanılmış yağı tekrar tekrar kullanmamaya dikkat edin.
Rafine zeytinyağının tadı nasıldır?
Rafine zeytinyağının tadı genellikle hafif ve nötrdür; sızma zeytinyağındaki meyvemsi, acımsı veya yakıcı notalar belirgin değildir. Bu nedenle zeytin tadının öne çıkmasını istemediğiniz tariflerde işe yarar.
Rafine zeytinyağı soğuk yemeklerde ve salatada kullanılır mı?
Evet, rafine zeytinyağı salata ve soğuk yemeklerde kullanılabilir, ancak nötr tadı zeytin aromasını pek katmaz. Belirgin zeytinyağı lezzeti isteyen soslarda sızma zeytinyağı daha uygun olur.
Rafine zeytinyağı nasıl rafine edilir?
Rafine zeytinyağı, zeytinyağının tadını, kokusunu ve görünümünü iyileştirmek için kontrollü işlemlerden geçirilir. Bu işlemler istenmeyen özellikleri azaltırken zeytinyağında doğal olarak bulunan polifenollerin de düşük kalmasına yol açar.
Rafine zeytinyağı sağlıklı mıdır?
Rafine zeytinyağı, çoğunlukla tekli doymamış yağlardan oluşan bir yemeklik yağdır; ancak rafinasyon nedeniyle polifenolleri sızma zeytinyağına göre düşüktür. Yağ seçerken nötr tat ve yüksek ısıya uygunluk ile daha az işlenmiş seçenek arasındaki farkı göz önünde bulundurun.
Rafine zeytinyağı kek ve kurabiyelerde kullanılır mı?
Evet, rafine zeytinyağı kek ve kurabiyelerde kullanılabilir. Nötr aroması, tarifte zeytin tadının hissedilmesini önler; sıvı yağla hazırlanan tariflerde belirtilen yağ miktarını izleyin.
Rafine zeytinyağı açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Rafine zeytinyağını kapağı sıkıca kapalı olarak, serin ve karanlık bir dolapta saklayın. Ocağın yanında veya güneş alan yerde bırakmak yağın daha hızlı bozulmasına neden olabilir; şişeden kötü ya da bayat bir koku gelirse kullanmayın.
Rafine zeytinyağı buzdolabında donar mı?
Evet, rafine zeytinyağı buzdolabında bulanıklaşabilir veya kısmen katılaşabilir; bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Oda sıcaklığına gelince genellikle yeniden berraklaşır ve sıvılaşır.
Rafine Zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.89mg · 13% GDV
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
0.14mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.14mg · 0% GDV
Sodyum
0.27mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.14mg · 0% GDV
Rafine Zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Rafine Zeytinyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g) için alınan 119 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rafine Zeytinyağı Nedir?
Rafine zeytinyağı, zeytinden elde edilen ve tadı ile kokusu daha hafif olacak şekilde işlenen bir yemeklik yağdır. Natürel sızma zeytinyağının belirgin meyvemsi, bazen de hafif acı notalarını taşımaz; bu yüzden yemeğin kendi lezzetinin öne çıkmasını istediğinizde kullanışlıdır.
Türkiye’de sebze yemeklerinde, pilavda ve kızartmalarda tercih edilebilir; yüksek ısıya dayanması ve nötr tadı mutfakta çok yönlü olmasını sağlar. Salata ve kahvaltılık soslarda ise zeytinin daha belirgin aromasını arayanlar genellikle natürel sızmayı seçer. Besin değeri bakımından neredeyse tamamen yağdır: 100 gramında 884 kalori bulunur, protein ve karbonhidrat içermez. Daha hafif bir öğün için ölçülü kullanıp bol sebze ve bakliyatla eşleştirebilirsiniz.
Rafine Zeytinyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Rafine Zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Rafine Zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Rafine Zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Rafine Zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.49g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Rafine Zeytinyağı ile Karşılaştır
Rafine Zeytinyağı Gibi Besinler
Rafine Zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.