Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hafif, çıtır, tam tahıl benzeri psödotahıl
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kinoa pufu (15 g) 57 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 71 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 15 g
57
KCAL / 15G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 13% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 57 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 15 g | 57 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 5 g | 19 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 76 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 95 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 30 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 190 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinoa pufu, kinoa tanelerinin ısı ve basınçla hafif, gevrek tanelere dönüştürülmesiyle elde edilen bir üründür. Genellikle sade yenir veya kahvaltılık karışımlara ve tariflere eklenir.
Kinoa pufunu doğrudan gevrek olarak yiyebilir veya yoğurt, süt ve meyveyle karıştırabilirsiniz. Gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce ıslak malzemelere ekleyin.
Kinoa pufu, tanelerin ısı ve basınç uygulanarak genişletilmesiyle üretilir; yöntem üreticiye göre değişebilir. Evde tavada kinoayı patlatmayı deneyebilirsiniz, ancak sonuç genellikle hazır ürünler kadar hafif ve kabarık olmaz.
Kinoa pufu hafif ve gevrek bir üründür; normal kinoa ise pişirildiğinde yumuşak, taneli bir yemek olur. Pişmiş kinoayı doğrudan puf yerine kullanamazsınız, çünkü dokuları ve tariflerdeki görevleri farklıdır.
Kinoa pufunu genellikle pişirmeniz gerekmez; ürün tüketilmeye hazır ve gevrektir. Suda ya da sütte kaynatırsanız yumuşayıp gevrekliğini kaybeder, bu nedenle sıcak lapalara ekleyecekseniz servis anında üzerine serpin.
Kinoa pufunu kahvaltıda yoğurt veya sütle, taze meyve ve kuruyemişle birlikte yiyebilirsiniz. Sıvı ekledikten sonra bekletmek yerine hemen tüketmeniz, gevrek dokusunun daha uzun süre korunmasını sağlar.
Evet, kinoa pufu tatlılarda kullanılabilir. Çikolatalı atıştırmalıklara, granola barlara veya pudinglerin üzerine gevrek bir doku vermek için ekleyin; karışıma sıvı ya da çikolata koyduğunuzda yumuşayabileceğini unutmayın.
Kinoa pufunu ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta; ısıdan ve nemden uzakta saklayın. Nem gevrekliğini azaltır, bu yüzden paketi açtıktan sonra açık bırakmayın ve ıslak kaşık kullanmayın.
Kinoa pufu tek başına kilo verdirmez; gevrek olduğu için porsiyon fark edilmeden büyüyebilir. Daha uzun süre tok kalmak için onu yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek ve meyveyle birlikte tüketebilirsiniz.
Kinoa pufu, çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun biçimde sunulabilir. Küçük çocuklara kuru ve gevrek taneler vermek boğulma riski oluşturabilir; yumuşak bir yiyeceğe karıştırıp çocuğunuzu yerken gözetin.
Vitaminler
Folat
27.6µg · 7% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (15 g) için alınan 57 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoa pufu, Güney Amerika And Dağları kökenli kinoanın ısı ve basınçla hafif, gevrek tanelere dönüştürülmüş hâlidir. Tahıl gibi kullanılsa da kinoa botanik olarak yalancı tahıldır. Tadı hafif, dokusu çıtırdır; tek başına çok baskın olmadığı için yoğurt ve sütle kolayca uyum sağlar. Türkiye’de kahvaltıda gevrek karışımlarına katabilir, yoğurdun üzerine serpebilir ya da ev yapımı bar ve tatlılarda kullanabilirsiniz. Meyve ve kuruyemişle birleştiğinde pratik bir ara öğün olur.
Porsiyonuna göre değişmekle birlikte, lif ve protein de sağlayan, karbonhidratı ağırlıklı bir seçenektir; 15 gramlık bir orta kupa hafif bir ekleme olarak kullanılabilir. Daha doyurucu bir kahvaltı için yoğurt veya sütle birlikte taze meyve ve birkaç kuruyemiş ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.47g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.