Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz ve kırmızı kinoa Kaç Kalori?
Tam tahıl, yüksek protein, lif kaynağı, glutensiz
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Beyaz ve kırmızı kinoa (185 g) 222 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 39.4 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 3.5 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Beyaz ve kırmızı kinoa Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 185 g
222
KCAL / 185G
Karbonhidrat
39.4g
· 14% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 14% · Yağ 14%
Beyaz ve kırmızı kinoa besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (185 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.35 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 13 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 39.4 g | 14% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Beyaz ve kırmızı kinoa Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 185 g | 222 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 14 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 60 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 92 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 370 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz ve kırmızı kinoa Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz ve kırmızı kinoa nasıl pişirilir?
Beyaz ve kırmızı kinoayı önce sudan geçirip tencerede suyla, taneler yumuşayıp suyu çekene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı şekilde kısa süre dinlendirin ve taneleri çatalla havalandırın; böylece lapa olma ihtimali azalır.
Beyaz ve kırmızı kinoa pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Evet, beyaz ve kırmızı kinoayı pişirmeden önce ince süzgeçte soğuk suyla iyice yıkayın. Bu işlem tanelerin yüzeyindeki doğal saponinlerin bir kısmını uzaklaştırır; saponinler kinoaya acımsı veya sabunsu bir tat verebilir.
Beyaz ve kırmızı kinoa arasındaki fark nedir?
Beyaz kinoa pişince daha yumuşak ve hafif olur; kırmızı kinoa ise daha diri kalır ve tanelerinin şeklini daha iyi korur. Tatları benzerdir, ancak kırmızı kinoa salata gibi dokunun önemli olduğu tariflerde daha belirgin hissedilir.
Beyaz ve kırmızı kinoa birlikte pişirilir mi?
Evet, beyaz ve kırmızı kinoa birlikte pişirilebilir. Pişme süreleri genellikle birbirine yakındır; ancak kırmızı taneler biraz daha diri kalabilir. Karışımın eşit pişmesi için taneleri önce birlikte yıkayın ve pişerken arada kontrol edin.
Beyaz ve kırmızı kinoa neden acı olur?
Beyaz ve kırmızı kinoa, yüzeyindeki saponinler yeterince uzaklaştırılmadığında acımsı ya da sabunsu olabilir. Pişirmeden önce akan su altında iyice yıkamak genellikle yeterlidir. Yıkamaya rağmen tadı belirgin biçimde kötüyse ürünü kullanmayın.
Beyaz ve kırmızı kinoa pilav gibi yapılır mı?
Evet, beyaz ve kırmızı kinoa pilav gibi hazırlanabilir. Yıkanmış taneleri kısa süre yağda çevirmek lezzetini artırır; ardından su veya et suyu ekleyip kapağı kapalı pişirin. Kırmızı kinoa daha diri kaldığından tane tane pilav için uygundur.
Beyaz ve kırmızı kinoa salatada nasıl kullanılır?
Beyaz ve kırmızı kinoayı salataya eklemeden önce pişirip tamamen soğutun. Kırmızı taneler şeklini daha iyi korurken beyaz kinoa daha yumuşak bir doku verir. Yeşillik, sebze ve limonlu sosla karıştırarak doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Beyaz ve kırmızı kinoayı pişirmeden önce ıslatmak gerekir mi?
Hayır, beyaz ve kırmızı kinoayı pişirmeden önce ıslatmak şart değildir. İyice yıkayıp doğrudan pişirebilirsiniz. Islatmayı tercih ederseniz pişirmeden önce suyunu süzün; fazla bekletmek tanelerin dokusunu yumuşatabilir.
Beyaz ve kırmızı kinoa bulgur yerine kullanılabilir mi?
Evet, beyaz ve kırmızı kinoa bazı tariflerde bulgur yerine kullanılabilir; örneğin salata veya sebzeli pilavda işe yarar. Ancak kinoanın tadı ve dokusu bulgurdan farklıdır, bu yüzden tarife eklemeden önce ayrı pişirip suyunu süzün.
Pişmiş beyaz ve kırmızı kinoa nasıl saklanır?
Pişmiş beyaz ve kırmızı kinoayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yeniden yiyeceğinizde iyice ısıtın. Daha sonra kullanmak için dondurabilirsiniz; çözdürdüğünüz kinoanın dokusu biraz yumuşayabileceğinden çorba veya sıcak yemeklerde değerlendirin.
Beyaz ve kırmızı kinoa Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
1.3mg · 26% GDV
Folat
77.7µg · 19% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Manganez
1.11mg · 48% GDV
Bakır
0.37mg · 41% GDV
Fosfor
281mg · 40% GDV
Magnezyum
118mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
318mg · 9% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
Beyaz ve kırmızı kinoa Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz ve kırmızı kinoa Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (185 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz ve kırmızı kinoa Nedir?
Beyaz ve kırmızı kinoa, And Dağları kökenli kinoa bitkisinin yenebilen tohumlarıdır; pişirildiğinde tahıl gibi kullanılır. Beyaz tür daha yumuşak ve hafif, kırmızı tür ise genellikle daha diri kalır. İkisini birlikte kullanmak tabağa hem renk hem de farklı dokular katar.
Türkiye’de pilav gibi pişirip sebzelerin veya baklagillerin yanında sunabilir, soğuduktan sonra salataya ekleyebilirsiniz. Hafif fındıksı tadı zeytinyağı, limon, taze otlar ve baharatlarla iyi gider. Tam tahıl niteliğiyle protein ve lif de sağlar; glütensiz bir seçenek arayanlar için uygundur. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle harmanlayıp yağı ölçülü kullanın.
Beyaz ve kırmızı kinoa Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz ve kırmızı kinoa İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz ve kırmızı kinoa Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz ve kırmızı kinoa Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz ve kırmızı kinoa Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.94g
Omega 6:3 oranı 13.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.9:1).
Beyaz ve kırmızı kinoa ile Karşılaştır
Beyaz ve kırmızı kinoa Gibi Besinler
Beyaz ve kırmızı kinoa hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.