Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Quarklı ayran Kaç Kalori?
Yüksek proteinli fermente süt içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Quarklı ayran (250 g) 130 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 5.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Quarklı ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
130
KCAL / 250G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 33% · Yağ 38%
Quarklı ayran besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.25 g | 16% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 550 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10.5 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Quarklı ayran Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 paket (küçük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 156 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 172 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Quarklı ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Quarklı ayran nedir?
Quarklı ayran, ayrana quark eklenerek hazırlanan yoğun kıvamlı, fermente bir süt içeceğidir. Klasik ayranın yoğurt, su ve tuzdan oluşan tarifine quarkın yumuşak, hafif ekşimsi dokusu eklenir.
Quarklı ayran evde nasıl yapılır?
Quarklı ayranı evde, quarkı az miktarda ayranla pürüzsüzleştirip kalan ayranla karıştırarak yapabilirsiniz. İstediğiniz kıvama göre ayran ekleyin; tuzu en son tadına bakarak ayarlayın.
Quarklı ayran ile normal ayran arasındaki fark nedir?
Quarklı ayranda ayrana ek olarak quark bulunur; bu nedenle normal ayrana göre daha yoğun ve kremamsı olur. Normal ayran ise genellikle yoğurt, su ve tuzla hazırlanır.
Quarklı ayranın tadı nasıldır?
Quarklı ayran hafif ekşi, tuzlu ve kremamsı bir tada sahiptir. Quark, ayranın keskinliğini yumuşatıp içeceği daha dolgun hissettirir; tuz miktarını azaltarak tadını daha hafif tutabilirsiniz.
Quarklı ayran nasıl içilir, yanında ne yenir?
Quarklı ayranı soğuk içebilirsiniz; kebap, pide ve börek gibi tuzlu yemeklerin yanında ferahlatıcı bir eşlikçi olur. Kıvamı koyu gelirse biraz soğuk suyla açıp karıştırın.
Quarklı ayran buzdolabında ne kadar dayanır?
Quarklı ayranı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve evde hazırladıysanız tazeyken, tercihen bir gün içinde tüketin. İçmeden önce karıştırın; ekşi kokusu, renk değişimi veya olağandışı kıvam fark ederseniz içmeyin.
Quarklı ayran neden topaklanır?
Quarklı ayran, quark ayrana doğrudan eklendiğinde iyi dağılmadığı için topaklanabilir. Önce quarkı az miktarda ayranla çırparak pürüzsüzleştirin, ardından kalan ayranı azar azar ekleyip karıştırın.
Quarklı ayrana tuz eklenir mi?
Evet, quarklı ayrana tuz ekleyebilirsiniz; ancak kullandığınız ayran zaten tuzluysa önce tadına bakın. Tuzsuz ayranla hazırlıyorsanız, tuzu azar azar ekleyip her seferinde karıştırarak damak tadınıza göre ayarlayın.
Quarklı ayran çocuklara verilir mi?
Evet, süt ürünlerini sorunsuz tüketen çocuklara quarklı ayran sunulabilir. Tuz eklenmemiş ya da az tuzlu hazırlayın; küçük çocuklarda içeceğin pastörize süt ürünlerinden yapıldığından emin olun.
Quarklı ayran tok tutar mı?
Evet, quarklı ayran protein içeren ve klasik ayrandan daha yoğun bir içecek olduğu için tek başına sade ayrana kıyasla daha tok hissettirebilir. Yine de tam bir öğünün yerini tutması beklenmemelidir.
Quarklı ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
0.85mg · 17% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
263mg · 38% GDV
Kalsiyum
350mg · 35% GDV
Sodyum
550mg · 24% GDV
İyot
23µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
425mg · 13% GDV
Quarklı ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Quarklı ayran Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Quarklı ayran Nedir?
Quarklı ayran, yoğurt, su ve tuzla hazırlanan geleneksel Türk ayranına yumuşak, taze bir peynir olan quark eklenmesiyle yapılan daha yoğun bir içecektir. Kıvamı klasik ayrandan koyu, tadı ise ferah, hafif ekşi ve tuzludur; quark içimi daha kremamsı hâle getirir.
Türkiye’de ayran çoğunlukla kebap, pide ve ev yemeklerinin yanında, özellikle sıcak günlerde içilir. Quarklı ayran da bu sofralarda serinletici bir eşlikçi olabilir. Protein yönünden zengin süt ürünlerini tercih ediyorsanız doyurucu bir seçenek sunar; daha hafif içim için su miktarını artırabilirsiniz.
Quarklı ayran Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Quarklı ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Quarklı ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Quarklı ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Quarklı ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Quarklı ayran ile Karşılaştır
Quarklı ayran Gibi Besinler
Quarklı ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.