Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Quark yoğurt çorbası Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, fermente süt bazlı çorba
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Quark yoğurt çorbası (240 g) 149 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 11 g protein, 6.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Quark yoğurt çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
149
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 30% · Yağ 39%
Quark yoğurt çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Quark yoğurt çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 149 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 124 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 186 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 198 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Quark yoğurt çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Quark yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Quark yoğurt çorbası, quark ve yoğurdun su veya et suyuyla karıştırılıp kısık ateşte ısıtılmasıyla hazırlanır. Pirinç ya da başka bir tahıl eklenen tarifler de vardır; karışımı pürüzsüzleştirip yavaşça ısıtmak iyi sonuç verir.
Quark yoğurt çorbası pişerken kesilmemesi için ne yapılır?
Quark yoğurt çorbasını kesilmeden pişirmek için yoğurtlu karışımı önce pürüzsüz çırpın ve tencereye azar azar ılık su ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak ısıtın; çorbayı yüksek ateşte kaynatmayın.
Quark yoğurt çorbasında quark ile yoğurt arasındaki fark nedir?
Quark yoğurt çorbasında quark, yoğurda göre daha yoğun ve yumuşak bir kıvam verir; yoğurt ise daha belirgin ekşilik katar. İkisi birlikte çorbanın hem kremamsı hem ferah bir tada sahip olmasını sağlar.
Quark yoğurt çorbası sıcak mı, soğuk mu içilir?
Quark yoğurt çorbası sıcak da soğuk da servis edilebilir. Sıcak sunacaksanız kaynatmadan ısıtın; soğuk sunum için pişmiş çorbayı önce soğutup ardından buzdolabında dinlendirin.
Quark yoğurt çorbası geleneksel bir Türk çorbası mıdır?
Quark yoğurt çorbası, tek bir yöreyle özdeşleşmiş klasik bir Türk çorbası olarak bilinmez. Yoğurtlu çorbalardan esinlenen, quarkın da kullanıldığı bir çeşittir; tarifleri malzemeye ve aile tercihine göre değişebilir.
Quark yoğurt çorbasına pirinç konur mu?
Evet, quark yoğurt çorbasına pirinç konabilir; pirinç çorbaya daha doyurucu ve taneli bir yapı verir. Pirinç ekliyorsanız yoğurtlu karışımı ilave etmeden önce pirinci yumuşayana kadar ayrı olarak pişirin.
Quark yoğurt çorbası hangi baharat ve otlarla lezzetlendirilir?
Quark yoğurt çorbasına nane, dereotu veya maydanoz yakışır; nane özellikle yoğurdun ferah ekşiliğini tamamlar. Kuru naneyi az miktarda yağda kısa süre ısıtıp üzerine gezdirebilir ya da taze otları servis ederken ekleyebilirsiniz.
Quark yoğurt çorbasının yanında ne servis edilir?
Quark yoğurt çorbasının yanında ekmek, salata veya hafif bir sebze yemeği servis edebilirsiniz. Çorba zaten yoğurt ve quark içerdiği için, yanında daha fazla süt ürünü sunmak yerine farklı dokuda eşlikçiler seçmek iyi olur.
Quark yoğurt çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Quark yoğurt çorbası, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayrı alın; çorbayı tekrar ısıtırken kısık ateşte karıştırın ve kaynatmayın.
Quark yoğurt çorbası dondurulabilir mi?
Quark yoğurt çorbasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde yoğurt ve quark ayrışıp pütürlü bir kıvam alabilir. En iyi doku için çorbayı taze tüketin veya buzdolabında kısa süre saklayın.
Quark yoğurt çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.91µg · 38% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
Biotin
5.04µg · 17% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
230mg · 33% GDV
Kalsiyum
283mg · 28% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Quark yoğurt çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Quark yoğurt çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Quark yoğurt çorbası Nedir?
Quark yoğurt çorbası, yoğurt ve quarkın bir araya geldiği, Türkiye’deki yoğurt çorbasını hatırlatan bir süt ürünü çorbasıdır. Tarifine göre pirinçle koyulaştırılabilir; nane de sık kullanılan bir lezzet dokunuşudur.
Genellikle ılık ya da sıcak servis edilir; evde hafif bir öğün olarak veya ana yemeğin öncesinde sunabilirsiniz. Yoğurt ve quark sayesinde protein içeren, fermente süt ürünleri ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir kıvam için yağı ölçülü kullanıp naneyle lezzetlendirebilirsiniz.
Quark yoğurt çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Quark yoğurt çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Quark yoğurt çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Quark yoğurt çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Quark yoğurt çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Quark yoğurt çorbası ile Karşılaştır
Quark yoğurt çorbası Gibi Besinler
Quark yoğurt çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.