Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Quarklı semizotu Kaç Kalori?
Omega-3 içeren semizotu ve yüksek proteinli quark kombinasyonu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Quarklı semizotu (150 g) 117 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 12.1 g protein, 4.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 87 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Quarklı semizotu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
117
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
12.1g
· 24% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 42% · Yağ 37%
Quarklı semizotu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.85 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 12.1 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Quarklı semizotu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 117 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 16 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 40 g | 31 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 75 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 117 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 225 g | 176 kcal |
| 2 su bardağı (kocaman) | 300 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Quarklı semizotu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Quarklı semizotu nasıl yapılır?
Quarklı semizotu, yıkanıp iyice kurutulmuş semizotunun quark, sarımsak ve az tuzla karıştırılmasıyla yapılır. İsteğe göre zeytinyağı ve limon ekleyebilirsiniz. Taze malzemelerle hazırlandığı için az işlem görmüş, pratik bir meze veya salatadır.
Quarklı semizotunda quark yerine yoğurt kullanılır mı?
Evet, quark yerine koyu kıvamlı süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Normal yoğurt daha sulu ve ekşi bir sonuç verir; semizotunu eklemeden önce yoğurdu süzmek, karışımın sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Quarklı semizotu çiğ mi yenir, pişirilir mi?
Quarklı semizotu genellikle çiğ hazırlanır; semizotunu haşlamak gerekmez. Yaprakları ve ince, taze sapları yıkayıp kurulayın, ardından quarkla karıştırın. Çiğ kullanmak, semizotunun gevrek dokusunu korur.
Quarklı semizotu için semizotu seçerken nelere dikkat edilir?
Quarklı semizotu için yaprakları diri, canlı renkli ve sararmamış demetleri seçin. İnce ve taze saplar da kullanılabilir; kalın, lifli veya ezilmiş kısımları ayıklamak daha iyi bir doku sağlar.
Quarklı semizotu nasıl servis edilir?
Quarklı semizotu soğuk servis edilir; meze, salata veya hafif bir öğünün yanında sunabilirsiniz. Servisten hemen önce karıştırmak, semizotunun diri kalmasına ve karışımın bekledikçe sulanmamasına yardımcı olur.
Quarklı semizotunun sulanmaması için ne yapılır?
Quarklı semizotunun sulanmaması için yıkadıktan sonra semizotunu tamamen kurulayın ve sosla servis etmeden hemen önce karıştırın. Quark suluysa önce süzün; tuzu da karışımı sofraya götürmeden kısa süre önce ekleyin.
Quarklı semizotu buzdolabında ne kadar saklanır?
Quarklı semizotunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp en geç ertesi gün tüketin. Bekledikçe semizotu su salar ve gevrekliğini kaybeder. Oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış karışımı saklamayın.
Quarklı semizotunda semizotunun sapları yenir mi?
Evet, semizotunun ince ve taze sapları quarklı semizotunda yenebilir. Kalın veya sert sapları ayıklayın; kalan kısımları yapraklarla birlikte doğrayıp kullanın. İyice yıkamak, sap aralarında kalan toprağı temizler.
Quarklı semizotuna sarımsak veya ceviz eklenir mi?
Evet, quarklı semizotuna ezilmiş sarımsak ekleyebilir, üzerine ceviz serpebilirsiniz. Sarımsak karışıma keskinlik verir; ceviz ise kıtırlık katar. Önce az miktarda ekleyip tadına göre artırın.
Quarklı semizotu iftarda yenir mi?
Evet, quarklı semizotu iftarda soğuk meze veya salata olarak yenebilir. Önceden hazırlayacaksanız semizotunu yıkayıp kurulayın, quarkla karıştırmayı sofraya yakın zamana bırakın; böylece daha diri kalır.
Quarklı semizotu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
87µg · 73% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B12
0.52µg · 22% GDV
C Vitamini
15.75mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
192mg · 27% GDV
Kalsiyum
143mg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
Quarklı semizotu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Quarklı semizotu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Quarklı semizotu Nedir?
Quarklı semizotu, taze semizotu yapraklarının quark adı verilen koyu kıvamlı, hafif ekşimsi bir taze süt ürünüyle buluşturulduğu soğuk bir hazırlamadır. Semizotu Türkiye’de tanıdık bir ot olsa da quarklı eşleşme klasik bir yöresel tariften çok, yoğurtlu semizotu mezesine farklı bir yorum getirir.
Yaprakların diri, hafif limonsu tadı quarkın yumuşaklığıyla dengelenir. Soğuk meze ya da hafif öğün olarak, yanında ekmekle sunabilir; Türkiye’de daha alışıldık bir tat için sarımsak, limon ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Quark protein sağlar, semizotu ise lif ve omega-3 içeren yapraklarıyla tabağa çeşitlilik katar. Daha hafif bir sonuç için quarkı az miktarda su veya limonla açıp sosu ince tutun.
Quarklı semizotu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Quarklı semizotu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Quarklı semizotu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Quarklı semizotu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Quarklı semizotu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Quarklı semizotu ile Karşılaştır
Quarklı semizotu Gibi Besinler
Quarklı semizotu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.