Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli kakaolu süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kakaolu quark (150 g) 162 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 4.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 207 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
162
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.6g
· 4% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 44% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 10.6 g | 4% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 162 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 16 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 30 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 32 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 75 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 125 g | 135 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu quark, quark adı verilen taze süt ürününün kakao eklenmiş çeşididir. Yoğurttan daha yoğun ve pürüzsüz olabilir; tek başına yenebildiği gibi meyve ve yulafla da sunulabilir.
Hayır, kakaolu quark yoğurt değildir. Quark, sütü fermente ederek yapılan taze bir peynirdir; yoğurttan genellikle daha koyu kıvamlıdır. Kakao eklenmesi de ona çikolatalı bir tat verir.
Kakaolu quark doğrudan kaseden yenebilir. Kahvaltıda üzerine muz, çilek, yulaf veya kuruyemiş ekleyebilir; ara öğünde meyveyle ya da tatlı niyetine sade olarak tüketebilirsiniz.
Evet, kakaolu quark tatlılarda kullanılabilir. Kuplarda meyve ve bisküviyle kat kat hazırlayabilir veya pankeklerin üzerine koyabilirsiniz; ısıtıldığında kıvamı değişebileceği için pişirme gerektirmeyen tatlılarda daha kolay kullanılır.
Evet, evde benzer bir karışım hazırlayabilirsiniz; ancak gerçek quark yapmak için sütün quark kültürüyle mayalanması ve süzülmesi gerekir. Pratik bir alternatif olarak sade quarkı kakao ve istediğiniz tatlandırıcıyla karıştırabilirsiniz.
Evet, kakaolu quark kahvaltıda yenebilir. Daha doyurucu bir kase için yulaf ve taze meyve ekleyin; ürünün tatlılığı değişebildiğinden ilave bal veya şeker koymadan önce tadına bakın.
Bazı tariflerde kullanılır, ancak kakao tadı ve üründeki olası tatlandırıcı sonucu değiştirir. Sade quarkın nötr tat vermesi gereken tuzlu tariflerde kakaolu quark uygun bir ikame değildir.
Evet, kakaolu quark antrenman sonrasında yenebilir; süt proteini içerir ve pratik bir ara öğündür. Daha uzun süre tok kalmak istiyorsanız yanında meyve veya yulaf gibi bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Kakaolu quark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Ürünün üzerindeki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun ve oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış ürünü yemeyin.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kakaolu quarkın pürüzsüz kıvamı bozulup sulanabilir veya tanecikli hale gelebilir. Bu nedenle dondurmak yerine buzdolabında saklayıp açıldıktan sonra ürünün önerilen süresinde tüketmek daha iyidir.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
207mg · 30% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu quark, Almanya ve Orta Avrupa’da yaygın olan quarkın kakao ile buluşturulduğu, kaşıkla yenilen bir süt ürünüdür. Quark, yoğurttan daha yoğun kıvamlı, taze ve hafif ekşimsi bir süt peyniri türüdür; kakaolu çeşidi tatlımsı, çikolata çağrışımlı bir tada sahiptir. Ürünün tatlılığı markaya göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda meyve veya yulafla, ara öğünde ise tek başına tüketebilirsiniz; çay yanında küçük bir tatlı alternatifi olarak da sunulur. Protein yönünden öne çıkar: 100 gramında 11,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz üzerine taze meyve ekleyebilir, ilave tatlandırıcı kullanmadan servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.