Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, sade, fermente süt bazlı içecek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 bottle (bütün) Sade protein quark içeceği (250 g) 280 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %47'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sade protein quark içeceği, Orta ve Kuzey Avrupa’da yaygın olan quarkın içilebilir kıvama getirilmiş sade bir süt ürünüdür. Quark, yoğurtla taze peynir arasında düşünülebilecek, kültürle mayalanan yumuşak bir süt ürünüdür.
Kıvamı yoğun ve pürüzsüz, tadı hafif ekşimsi ve sütlüdür. Türkiye’de kahvaltıda ya da ara öğünde soğuk içebilir; meyve veya yulafla birlikte tüketebilirsiniz. Sade olması, tatlı olmayan seçenek arayanlara da uygundur. Protein yönünden zengin olduğundan, tek başına içmek yerine meyveyle eşleştirerek daha doyurucu bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
112
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 100% · Yağ 0%
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sade protein quark içeceği, sütü kültürlerle fermente ederek quark elde edilmesiyle hazırlanan işlenmiş bir süt ürünüdür. Quark, taze ve yumuşak bir peynir türüdür; içecek formu daha kolay tüketilmesi için akışkan kıvamdadır.
Hayır, sade protein quark içeceği yoğurt ya da kefirle aynı ürün değildir. Quark bazlı olduğu için kıvamı ve yapımı farklıdır; kefir ise kendine özgü kefir kültürleriyle fermente edilir.
Sade protein quark içeceği genellikle hafif ekşimsi, sütlü ve sade bir tada sahiptir. Aromalı ürünler kadar tatlı değildir; tadını yumuşatmak için meyveyle veya tarçınla karıştırabilirsiniz.
Sade protein quark içeceğini kahvaltıda tek başına içebilir veya yulaf ve meyvenin yanında servis edebilirsiniz. Yoğun kıvamı nedeniyle küçük bir kâsede, kaşıkla tüketmek de mümkündür.
Evet, sade protein quark içeceği smoothieye eklenebilir. Meyveyle blenderdan geçirerek daha yoğun kıvamlı bir içecek hazırlayabilirsiniz; karışım çok koyu olursa süt veya su ekleyerek açın.
Evet, sade protein quark içeceğini soğuk soslarda veya pişmiş yemeğin üzerine ekleyebilirsiniz. Yüksek ısıda kesilme ya da dokusunun değişmesi olabileceğinden, sıcak yemeğe pişirme sonunda karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Sade protein quark içeceği tek başına kilo verdirmez. Proteinli yapısı öğünün doyuruculuğuna katkı sağlayabilir; ancak kilo değişimi, gün boyunca alınan enerji ve genel beslenme düzeniyle ilişkilidir.
Sade protein quark içeceğini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; bozulma belirtisi veya alışılmadık koku fark ederseniz içmeyin.
Laktoz intoleransı olan herkes sade protein quark içeceğini rahatça tüketemeyebilir; quark bazlı olması ürünü otomatik olarak laktozsuz yapmaz. Tolerans kişiden kişiye değişir ve belirtiler tüketilen miktara bağlı olabilir.
Evet, sade protein quark içeceği gece içilebilir; tüketilmesi için özel bir saat gerekmez. Yatmadan hemen önce içmek bazı kişilerde doluluk hissi yaratabileceğinden, size rahatsızlık veriyorsa daha erken tüketin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.