Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dutlu quark Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, dutlu süt ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Dutlu quark (180 g) 166 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 4.7 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dutlu quark Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
166
KCAL / 180G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
18.7g
· 37% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 44% · Yağ 26%
Dutlu quark besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 18.7 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Dutlu quark Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 18 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 138 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 184 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dutlu quark Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dutlu quark nedir?
Dutlu quark, quark adı verilen taze ve yumuşak bir süt ürününün dutla birleştirilmiş hâlidir. Yoğurttan daha yoğun, lor peynirinden daha kremamsı olabilir; kahvaltıda veya tatlılarda tüketilebilir.
Dutlu quark ile süzme yoğurt arasındaki fark nedir?
Dutlu quark, süzme yoğurtla aynı ürün değildir. Quark, sütü fermente ederek yapılan taze bir peynirdir; süzme yoğurt ise yoğurdun suyunun süzülmesiyle elde edilir. Kıvamları benzer olsa da tatları ve yapım yöntemleri farklıdır.
Dutlu quark kahvaltıda nasıl yenir?
Dutlu quark kahvaltıda doğrudan kâseden yenebilir; yulaf, ceviz veya taze meyveyle de servis edebilirsiniz. Dutun tatlılığı ürüne zaten eşlik ettiğinden, ilave şeker kullanmadan çay yanında pratik bir seçenek olur.
Dutlu quark lor peyniriyle aynı mı?
Hayır, dutlu quark lor peyniri değildir. Quark fermente edilmiş taze bir süt ürünü, lor ise peynir yapımından kalan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilen bir üründür. Dutlu quark genellikle daha pürüzsüz ve kremamsı olur.
Dutlu quark sahurda yenir mi?
Evet, dutlu quark sahurda yenebilir. Protein içeren kıvamlı bir süt ürünü olduğu için yulaf veya tam tahıllı ekmekle birlikte doyurucu bir öğüne ekleyebilirsiniz; yanında su içmeyi de unutmayın.
Dutlu quark evde nasıl yapılır?
Dutlu quarkı evde yapmak için önce quark hazırlamanız veya sade quark edinmeniz gerekir; ardından dutu ezerek ya da küçük parçalar hâlinde karıştırabilirsiniz. Sadece yoğurdu süzmek benzer kıvamlı bir karışım verir, ancak quarkla aynı ürün olmaz.
Dutlu quark tatlılarda kullanılabilir mi?
Evet, dutlu quark tatlılarda kullanılabilir. Kâsede meyveyle servis edebilir, katmanlı bir tatlıda krema benzeri dolgu olarak değerlendirebilir veya pankeklerin üzerine koyabilirsiniz; ısıtıldığında dokusu değişebileceği için soğuk tariflerde kullanmak kolaydır.
Dutlu quark açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Dutlu quark açıldıktan sonra kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ürünü oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; koku, renk veya kıvamında belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Dutlu quark dondurulabilir mi?
Dutlu quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra tek başına yemek yerine smoothie veya pişirilen tariflerde kullanmak daha uygun olur.
Dutlu quark kilo vermeye yardımcı olur mu?
Dutlu quark tek başına kilo verdirmez; protein içeren bir öğün veya ara öğünün parçası olarak tokluğa katkıda bulunabilir. Porsiyonunu ve yanında tükettiklerinizi göz önünde bulundurarak kahvaltı ya da ara öğününüze ekleyebilirsiniz.
Dutlu quark Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.76µg · 32% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
C Vitamini
14.04mg · 16% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
212mg · 30% GDV
Kalsiyum
194mg · 19% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Selenyum
5.58µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
317mg · 9% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
Dutlu quark Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dutlu quark Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dutlu quark Nedir?
Dutlu quark, Orta Avrupa’da özellikle Almanya’da yaygın olan yumuşak, taze quark peynirinin dutla bir araya getirilmiş hâlidir. Quark, süzme yoğurtla krem peynir arasında, kaşıkla yenebilen hafif ekşimsi bir süt ürünüdür; dut da karışıma meyvemsi bir tat verir.
Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde, sade hâliyle ya da yulaf ve cevizle tüketebilirsiniz; çay yanında hafif bir tatlı gibi de sunulabilir. Protein bakımından öne çıkar: 100 gramında 10,4 g protein vardır. İlave şeker kullanmadan hazırlamak, dutun tadını korurken karışımı daha hafif tutar.
Dutlu quark Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dutlu quark İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dutlu quark Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dutlu quark Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dutlu quark Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dutlu quark ile Karşılaştır
Dutlu quark Gibi Besinler
Dutlu quark hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.