Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, bitkisel protein kaynağı, sağlıklı yağlar
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Üyüdülmüş qoz ləpəsi (20 g) 131 kaloridir. 100 gramında 654 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 3 g protein, 13 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
131
KCAL / 20G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 9% · Yağ 83%
Üyüdülmüş qoz ləpəsi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 131 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.22 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Üyüdülmüş qoz ləpəsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 131 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 33 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 65 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 183 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 196 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 327 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 523 kcal |
| 100 g | 100 g | 654 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 654 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 654 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Öğütülmüş ceviz içi hangi tariflerde kullanılır?
Öğütülmüş ceviz içi tatlılarda, hamur işlerinde ve kahvaltılık karışımlarda kullanılır. Baklava iç harcına, kek hamuruna veya yoğurda ekleyebilir; ceviz tadının tarif boyunca dağılması için malzemelerle iyice karıştırabilirsiniz.
Öğütülmüş ceviz içi nasıl saklanır?
Öğütülmüş ceviz içini hava almayan bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Öğütme işlemi ceviz yüzeyini artırdığı için bütün cevizden daha çabuk bayatlayabilir; uzun süre bekletecekseniz buzdolabını tercih edin.
Öğütülmüş ceviz içi dondurulur mu?
Evet, öğütülmüş ceviz içini dondurabilirsiniz. Hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanacağınız miktarı önceden ayırmak, kalan cevizi tekrar tekrar çözdürmenizi önler.
Öğütülmüş ceviz içi evde nasıl hazırlanır?
Öğütülmüş ceviz içini evde hazırlamak için cevizleri kısa aralıklarla mutfak robotundan geçirin. Uzun süre aralıksız çalıştırmak yağın açığa çıkmasına ve cevizin ezme kıvamına gelmesine yol açabilir; tarifiniz istemiyorsa ince un gibi öğütmeyin.
Baklavada öğütülmüş ceviz içi kullanılır mı?
Evet, öğütülmüş ceviz içi baklava harcında kullanılabilir. Çok ince çekilmiş ceviz daha yoğun ve sıkı bir iç oluşturur; katlar arasında doku istiyorsanız cevizi tamamen un kıvamına getirmeden çekin.
Öğütülmüş ceviz içi un yerine kullanılır mı?
Hayır, öğütülmüş ceviz içi buğday unu gibi bire bir kullanılamaz. Glüten içermez ve hamura aynı yapıyı vermez; kek veya kurabiye tarifinde unun bir bölümünü değiştirecekseniz tarifi cevizle hazırlanmış bir tarif olarak uyarlayın.
Öğütülmüş ceviz içi neden yağlanıp topaklanır?
Öğütülmüş ceviz içi, cevizlerin doğal yağı öğütme sırasında açığa çıktığı için yağlanıp topaklanabilir. Bunu azaltmak için cevizleri kısa aralıklarla çekin ve öğütme öncesinde soğuk kullanın; fazla işlemden kaçının.
Öğütülmüş ceviz içinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Öğütülmüş ceviz içi acı, keskin veya boya benzeri bir koku ve tat almışsa yağları acımış olabilir; tüketmeyin. Taze ceviz kokusunu koruyan ürünü kapalı tutup ışıktan ve sıcaktan uzak saklamak bozulmayı yavaşlatır.
Öğütülmüş ceviz içi kavrulmalı mı, çiğ mi kullanılmalı?
Öğütülmüş ceviz içi hem çiğ hem kavrulmuş kullanılabilir. Çiğ hali yoğurt ve soğuk tariflere uygundur; hafifçe kavurmak ise sıcak yemeklerde ve bazı tatlılarda aromasını belirginleştirir. Kavuracaksanız yanmaması için sık karıştırın.
Günde ne kadar öğütülmüş ceviz içi yenir?
Öğütülmüş ceviz içi için verilen tipik porsiyon yaklaşık iki orta yemek kaşığı, yani 20 gramdır. Kahvaltılık yoğurda veya yulafa ekleyebilir, miktarı gün içinde yediğiniz diğer cevizleri de hesaba katarak ayarlayabilirsiniz.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.8µg · 13% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Folat
19.6µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Sodyum
0.4mg · 0% GDV
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 131 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Nedir?
Öğütülmüş ceviz içi, cevizlerin kabuklarından çıkarılıp ince ya da daha iri taneli hâle getirilmesiyle elde edilen bir malzemedir. Türkiye’de en çok ev yapımı hamur işlerinde ve tatlılarda kullanılır; cevizli baklava, kek ve kurabiyelere lezzet ve doku katar. Kahvaltıda tahin-pekmez karışımına veya yoğurda da serpebilirsiniz.
Tadı belirgin, hafif acımsı ve yağlıdır; öğütülme inceliğine göre yumuşak ya da hafif taneli bir sonuç verir. Yağ ve bitkisel omega-3 bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 654 kalori bulunur. Küçük bir miktar bile tariflere ceviz aroması verdiğinden, daha hafif bir kullanım için ölçülü ekleyebilir, yulaf veya yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
9.44g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Üyüdülmüş qoz ləpəsi ile Karşılaştır
Üyüdülmüş qoz ləpəsi Gibi Besinler
Üyüdülmüş qoz ləpəsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.