Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Püreli Macar Gulaş Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat içeren doyurucu ana yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Püreli Macar Gulaş (350 g) 480 kaloridir. 100 gramında 137 kalori vardır. İçinde 59.9 g karbonhidrat, 21.7 g protein, 16.8 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 35.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Püreli Macar Gulaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
480
KCAL / 350G
Karbonhidrat
59.9g
· 22% GDV
Protein
21.7g
· 43% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 18% · Yağ 32%
Püreli Macar Gulaş besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (350 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 480 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.13 g | 31% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 1085 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 59.9 g | 22% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 21.7 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Püreli Macar Gulaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 480 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 280 g | 384 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 400 g | 548 kcal |
| 1 paket (orta) | 450 g | 617 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 480 g | 658 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 137 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Püreli Macar Gulaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Püreli Macar gulaşı nedir?
Püreli Macar gulaşı, Macar gulaşı tarzında hazırlanan etli sosun patates püresiyle sunulduğu doyurucu bir ana yemektir. Bu isimle yapılan tariflerde makarna da bulunabilir; kullanılan malzemeler ve sunum ev tariflerine göre değişir.
Püreli Macar gulaşı ile geleneksel Macar gulaşı arasındaki fark nedir?
Püreli Macar gulaşı, patates püresiyle sunulması ve bazı tariflerde makarna içermesiyle geleneksel Macar gulaşından ayrılır. Macar gulaşı genellikle et, soğan ve kırmızı biberle pişirilen bir yahni olarak bilinir; püreli sunum daha çok modern bir uyarlamadır.
Püreli Macar gulaşı hangi malzemelerle yapılır?
Püreli Macar gulaşı genellikle dana eti, soğan, kırmızı biber ve domatesli bir sosla hazırlanır; yanında patates püresi ve tarifine göre makarna bulunur. Püre için patates, süt ve tereyağı kullanılır; ev tariflerinde malzemeler değişebilir.
Püreli Macar gulaşı evde nasıl yapılır?
Püreli Macar gulaşı için kuşbaşı dana etini soğanla kavurup kırmızı biber ve domatesli sosla yumuşayana kadar pişirin. Patates püresini hazırlayıp tabağa yayın, gulaşı üzerine veya yanına koyun; tarifiniz makarna içeriyorsa makarnayı ayrıca haşlayıp sosa ekleyin.
Püreli Macar gulaşında hangi et kullanılır?
Püreli Macar gulaşında en yaygın tercih dana etidir; kol veya döş gibi uzun pişirmeye uygun parçalar yumuşak sonuç verir. Eti küçük ve eşit parçalar halinde kesmek, sosun içinde aynı sürede pişmesine yardımcı olur.
Püreli Macar gulaşına hangi baharatlar yakışır?
Püreli Macar gulaşına en çok tatlı toz kırmızı biber yakışır; Macar gulaşının karakteristik lezzetini bu baharat verir. Soğan, karabiber ve az miktarda acı biber de kullanılabilir; acılığı sofradaki kişilerin tercihine göre ayarlayın.
Püreli Macar gulaşı yanında ne servis edilir?
Püreli Macar gulaşı zaten patates püresi ve tarifine göre makarna içerdiği için yanına hafif bir salata veya turşu yeterlidir. Türkiye'de yoğurt da tercih edilebilir; yemeğin sosu yoğun olduğundan ekmek sunmak şart değildir.
Püreli Macar gulaşı buzdolabında kaç gün saklanır?
Püreli Macar gulaşı, piştikten sonra hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırırsanız yaklaşık 3 gün saklanabilir. Püre ve sosu ayrı kaplarda tutmak dokularını daha iyi korur; yeniden ısıtırken yemeğin her tarafını iyice ısıtın.
Püreli Macar gulaşı dondurulabilir mi?
Evet, püreli Macar gulaşını dondurabilirsiniz; ancak patates püresi çözüldüğünde dokusu sulanıp pütürlü hale gelebilir. En iyi sonuç için etli sosu ayrı dondurun, püreyi taze hazırlayın ve sosu buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Püreli Macar gulaşında patates püresi yerine ne kullanılabilir?
Püreli Macar gulaşında patates püresi yerine haşlanmış patates, polenta veya makarna kullanabilirsiniz. Patates püresi yemeğin adındaki klasik eşlikçidir; farklı bir seçenek tercih ederseniz sosu, seçtiğiniz eşlikçinin üzerine dökerek servis edin.
Püreli Macar Gulaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.33µg · 55% GDV
B3
5.95mg · 37% GDV
B6
0.56mg · 33% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Sodyum
1085mg · 47% GDV
Fosfor
319mg · 46% GDV
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
718mg · 21% GDV
Püreli Macar Gulaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Püreli Macar Gulaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Püreli Macar Gulaş Nedir?
Püreli Macar gulaş, Macar usulü gulaşın et ve sebzelerle, çoğunlukla kırmızı biberle pişirilip patates püresi üzerinde sunulan doyurucu bir yorumudur. Gulaşın kökeni Macar mutfağına dayanır; Türkiye’deki tariflerde etin türü ve baharatların kullanımı değişebilir.
Uzun süre pişen et yumuşak, sosu yoğun ve hafif baharatlı olur; sade patates püresi de bu sosu güzelce alır. Evde ana yemek olarak, yanında turşu veya hafif bir salatayla sunabilirsiniz. Et, patates ve sos bir arada olduğu için protein ve karbonhidrat içeren, tok tutan bir öğündür. Daha hafif bir tabak için püreden ve sostan ölçülü alıp yanına bol salata ekleyin.
Püreli Macar Gulaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Püreli Macar Gulaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Püreli Macar Gulaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Püreli Macar Gulaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Püreli Macar Gulaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.49g
Omega 6:3 oranı 15.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).
Püreli Macar Gulaş ile Karşılaştır
Püreli Macar Gulaş Gibi Besinler
Püreli Macar Gulaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.