Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pul biberli yağlı sos Kaç Kalori?
Baharatlı, yağlı, pul biberli sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Pul biberli yağlı sos (15 g) 81 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 8.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 180 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pul biberli yağlı sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
81
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 2% · Yağ 92%
Pul biberli yağlı sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.27 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 120 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Pul biberli yağlı sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 81 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 162 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 648 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pul biberli yağlı sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pul biberli yağlı sos nedir?
Pul biberli yağlı sos, pul biberin yağla karıştırılmasıyla hazırlanan, yemeğe acılık ve yağlı bir aroma veren bir sostur. Tarife göre yalnızca bu iki malzemeyi içerebilir veya sarımsak gibi eklemelerle zenginleştirilebilir.
Pul biberli yağlı sos nasıl yapılır?
Pul biberli yağlı sosu yapmak için yağı kısık ateşte ılıtıp pul biberin üzerine dökün ve karıştırın. Yağı çok kızdırmayın; pul biber yanarsa sos acılaşır ve istenmeyen bir tat kazanır.
Pul biberli yağlı sos hangi yemeklerde kullanılır?
Pul biberli yağlı sos; yumurta, çorba, kuru fasulye, mantı ve yoğurtlu yemeklerin üzerine gezdirilebilir. Az miktarla başlayıp tadına bakın; yağ, pul biberin aromasını yemeğe hızlıca taşır.
Pul biberli yağlı sos kahvaltıda yumurtaya konur mu?
Evet, pul biberli yağlı sos sahanda yumurta veya menemenin üzerine eklenebilir. Yumurtayı pişirdikten sonra gezdirirseniz pul biber yanmaz; sosun tuzlu olup olmadığını da hesaba katıp yemeği önce tadın.
Pul biberli yağlı sosun acılığı nasıl ayarlanır?
Pul biberli yağlı sosun acılığını pul biber miktarını azaltıp artırarak ayarlayabilirsiniz. Daha yumuşak bir tat için pul biberi tatlı kırmızı biberle karıştırın; çok acı bir sosu yağ ekleyerek seyreltebilirsiniz.
Pul biberli yağlı sos ile acı yağ aynı şey mi?
Pul biberli yağlı sos, acı yağın daha sade bir türü olabilir; temelinde pul biber ve yağ bulunur. Acı yağ tarifleri ise farklı biberler, sarımsak, baharatlar veya çıtır malzemeler içerebilir.
Pul biberli yağlı sos neden acı veya yanık tat verir?
Pul biberli yağlı sos, pul biber çok sıcak yağla buluştuğunda yanık ve sert bir tat alabilir. Yağı kaynar hâle getirmeyin; pul biberin rengini ve kokusunu korumak için yağı nazikçe ısıtın.
Ev yapımı pul biberli yağlı sos nasıl saklanır?
Ev yapımı pul biberli yağlı sosu temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve alırken kuru, temiz bir kaşık kullanın. Taze sarımsak veya su eklediyseniz oda sıcaklığında bekletmeyin.
Pul biberli yağlı sos pişirilir mi, yoksa yemeğe sonradan mı eklenir?
Pul biberli yağlı sos kısa süre pişirilebilir, ancak yüksek ateşte uzun süre tutmak pul biberi yakabilir. Çorba ve yumurta gibi yemeklerde aromayı korumak için sosu pişirme sonunda eklemek iyi bir seçenektir.
Pul biberli yağlı sos yoksa yerine ne kullanılır?
Pul biberli yağlı sos yerine az miktarda zeytinyağıyla karıştırılmış pul biber kullanabilirsiniz. Yemeğiniz için daha yoğun acılık gerekiyorsa biber salçası da işe yarar; ancak salça sosun kıvamını ve tadını değiştirir.
Pul biberli yağlı sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
180µg · 20% GDV
E Vitamini
1.13mg · 8% GDV
C Vitamini
3.3mg · 4% GDV
K Vitamini
2.7µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
120mg · 5% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.22mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Pul biberli yağlı sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pul biberli yağlı sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pul biberli yağlı sos Nedir?
Pul biberli yağlı sos, pul biberin yağla buluşturulmasıyla hazırlanan, yemeğe acılık ve renk katan pratik bir çeşnidir. Evde yağın hafifçe ısıtılıp pul biberle karıştırılmasıyla yapılabilir; kullanılan biberin türüne göre acılığı değişir.
Türkiye’de yumurtanın, çorbanın, kuru fasulyenin veya mantının üzerine gezdirilir; kahvaltıdan akşam yemeğine kadar sofraya çıkar. Yağ oranı yüksek, protein ve karbonhidrat oranı görece düşük olduğundan az miktarı bile belirgin lezzet verir. Daha hafif kullanmak için sosu tabağa ölçülü ekleyin; yoğurtlu yemeklerle ve sade tahıllarla da iyi gider.
Pul biberli yağlı sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pul biberli yağlı sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pul biberli yağlı sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pul biberli yağlı sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pul biberli yağlı sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 22.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.6:1).
Pul biberli yağlı sos ile Karşılaştır
Pul biberli yağlı sos Gibi Besinler
Pul biberli yağlı sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.