Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yüksek proteinli, çörekotlu ve pul biberli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Pul biberli çörekotlu lor peyniri 103 kaloridir. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 155 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
103
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 51% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.45 g | 12% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 390 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 103 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 31 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 57 kcal |
| 100 g | 100 g | 103 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 155 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 206 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 227 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 103 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pul biberli çörekotlu lor peyniri, lor peynirine pul biber ve çörek otu eklenerek hazırlanan baharatlı bir peynir çeşididir. Baharatların oranı ve lorun tuzluluğu ürüne ya da evdeki tarife göre değişebilir.
Pul biberli çörekotlu lor peyniri, kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek veya meze gibi yanında ekmekle yenebilir. Salataya katabilir, sandviç ve dürümlerde kullanabilirsiniz; tuzlu malzemelerle eşleştirirken tadına önce bakın.
Pul biberli çörekotlu lor peyniri, sade lor peynirine pul biber ve çörek otu karıştırılarak evde hazırlanabilir. Baharatları azar azar ekleyip tadına bakın; karışımı kısa süre buzdolabında dinlendirmek aromaların dağılmasına yardımcı olur.
Pul biberli çörekotlu lor peyniri, sade lordan daha baharatlı ve aromalıdır. Pul biber acılık katarken çörek otu kendine özgü, hafif topraksı bir tat verir; sade lorun nötr lezzetini aradığınız tariflerde aynı sonucu vermeyebilir.
Evet, pul biberli çörekotlu lor peyniri sıcak yemeklerde kullanılabilir. Börek içi, omlet veya sebzeli harçlara ekleyin; lor ısıyla kuruyabileceği için özellikle tavada pişen yemeklere sonlara doğru katmak daha iyi sonuç verir.
Pul biberli çörekotlu lor peyniri kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle iyi gider. Zaten baharatlı olduğu için yanına sade yumurta veya taze sebze koymak lezzeti dengeler; tuz eklemeden önce tadına bakın.
Evet, pul biberli çörekotlu lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha sulu veya ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine börek içi ya da pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Pul biberli çörekotlu lor peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Ürünün ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Hayır, pul biberli çörekotlu lor peynirindeki çörek otu kimyon değildir. Çörek otu, küçük siyah tohumlarıyla bilinen farklı bir bitkidir; kendine özgü aroması vardır ve kimyonun tadını arayan tariflerde bire bir aynı sonucu vermez.
Evet, pul biberli çörekotlu lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Baharatları zaten içerdiğinden harca ek tuz veya pul biber koymadan önce tadına bakın; ıslak bir iç oluşursa fazla suyunu süzdürün.
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Biotin
3.1µg · 10% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
155mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
390mg · 17% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pul biberli çörekotlu lor peyniri, taze ve hafif lorun pul biber ve çörek otuyla tatlandırılmış hâlidir. Lor, peynir altı suyundan ya da sütten elde edilen yumuşak, ufalanabilir bir peynirdir; Türkiye’de kahvaltıda sıkça yenir ve börek içinden salatalara kadar pek çok yerde kullanılır.
Tadı sütlü ve hafiftir; pul biber sıcaklık, çörek otu ise kendine özgü aromatik bir tat katar. Kahvaltı sofrasında ekmekle, domates ve salatalık yanında sunabilir, çayla birlikte yiyebilirsiniz. Porsiyon başına 13,2 g protein içermesi onu doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için tuz eklemeden, bol yeşillik ve taze sebzeyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.