Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pul biber (yağda yakılmış) Kaç Kalori?
Pul biber (yağda yakılmış)
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Pul biber (yağda yakılmış) (8 g) 34 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 2.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 168 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pul biber (yağda yakılmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g
34
KCAL / 8G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 7% · Yağ 68%
Pul biber (yağda yakılmış) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.44 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Pul biber (yağda yakılmış) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 34 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.5 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 16 g | 67 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pul biber (yağda yakılmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağda yakılmış pul biber nasıl yapılır?
Yağda yakılmış pul biber, pul biberin ısıtılmış yağda kısa süre çevrilmesiyle yapılır. Yağı kısık ateşte ısıtın, pul biberi ekleyip birkaç saniye karıştırın ve rengi koyulaşmadan ocaktan alın; fazla kavurmak tadını acılaştırır.
Yağda yakılmış pul biber hangi yemeklere konur?
Yağda yakılmış pul biber en çok yoğurtlu mezelerin, çorbaların ve mantının üzerine dökülür. Mercimek çorbasına, erişteye veya yumurtalı yemeklere de son dokunuş olarak ekleyebilirsiniz; yemeği servis etmeden hemen önce kullanmak aromasını belirgin tutar.
Yağda yakılmış pul biber neden acılaşır?
Yağda yakılmış pul biber, yağ fazla kızdığında veya biber tavada uzun süre kaldığında acılaşır. Pul biberi dumanı tüten yağa atmayın; kısık ateşte birkaç saniye çevirip renk değişmeye başlar başlamaz ocaktan alın.
Yağda yakılmış pul biber hangi yağla yapılır?
Yağda yakılmış pul biber zeytinyağıyla, ayçiçek yağıyla veya tereyağıyla yapılabilir. Zeytinyağı daha belirgin bir aroma verir; tereyağı ise özellikle çorba ve mantıda tercih edilir. Yağı yakmadan ısıtmak, pul biberin tadını korumaya yardımcı olur.
Yağda yakılmış pul biber önceden hazırlanıp saklanır mı?
Yağda yakılmış pul biberi en iyi taze hazırlayıp hemen kullanırsınız; bekledikçe biberin aroması zayıflayabilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında tutun, tekrar kullanırken iyice ısıtın ve küf, ekşi koku ya da görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Yağda yakılmış pul biber yoğurtlu mezelerin üzerine nasıl dökülür?
Yağda yakılmış pul biberi yoğurtlu mezelere servis etmeden hemen önce, ılık halde gezdirin. Yağın çok sıcak olmaması yoğurdun sulanmasını önlemeye yardımcı olur; cacık, haydari ve süzme yoğurtlu mezelerde az miktarla başlayıp tadına göre artırın.
Yağda yakılmış pul biberin acısı nasıl azaltılır?
Yağda yakılmış pul biberin acısını azaltmak için daha az pul biber kullanın ve yemeğe yoğurt, krema veya sade yağlı bir eşlikçi ekleyin. Hazırlanmış karışım çok acıysa, içine ilave yağ katmak yerine porsiyona daha az koymak daha pratiktir.
Yağda yakılmış pul biber yerine ne kullanılabilir?
Yağda yakılmış pul biber yerine az miktarda tatlı toz biberi ılık yağda kısa süre çevirebilirsiniz. Daha acı bir sonuç için isot kullanın. Bu seçenekler benzer renk ve biber aroması verir, ancak pul biberin kendine özgü dokusunu tamamen karşılamaz.
Yağda yakılmış pul biber mideye dokunur mu?
Evet, yağda yakılmış pul biber bazı kişilerde mide yanmasını veya reflü belirtilerini artırabilir; acı biber mideyi hassaslaştırabilir. Bu etki sizde oluyorsa miktarı azaltın veya tüketmeyin. Reflü için ilaç kullanıyorsanız, beslenme değişikliğini doktorunuza danışın.
Yağda yakılmış pul biber ile acı biber yağı aynı şey mi?
Hayır, yağda yakılmış pul biber genellikle servis öncesi kısa sürede hazırlanan, içinde pul biber parçaları bulunan sıcak bir karışımdır. Acı biber yağı ise biberin yağda bekletilmesiyle hazırlanabilir ve çoğunlukla şişede saklanıp çeşni olarak kullanılır.
Pul biber (yağda yakılmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
168µg · 19% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
C Vitamini
5.2mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Demir
0.68mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
Pul biber (yağda yakılmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pul biber (yağda yakılmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pul biber (yağda yakılmış) Nedir?
Pul biber (yağda yakılmış), pul biberin kızgın yağda kısa süre çevrilmesiyle hazırlanan, Türk mutfağında sık kullanılan bir çeşnidir. Yağ biberin aromasını açar; fazla kavrulursa tadı acılaşıp yanıklaşabilir.
Kahvaltıda yumurtanın üzerine, çorbalara ve özellikle mantıya gezdirilir; yoğurtlu mezelerle de iyi gider. Siz yağı iyice dumanlandırmadan ısıtıp pul biberi kısa süre karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Yağ içerdiğinden küçük bir miktarı bile yemeğe belirgin lezzet katar; daha hafif bir sonuç için az yağ kullanın.
Pul biber (yağda yakılmış) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pul biber (yağda yakılmış) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pul biber (yağda yakılmış) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pul biber (yağda yakılmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pul biber (yağda yakılmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Pul biber (yağda yakılmış) ile Karşılaştır
Pul biber (yağda yakılmış) Gibi Besinler
Pul biber (yağda yakılmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.