Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Psylliumlu vegan ekmek Kaç Kalori?
Lif açısından zengin vegan ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Psylliumlu vegan ekmek (35 g) 81 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 13.1 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 2 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Psylliumlu vegan ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
81
KCAL / 35G
Karbonhidrat
13.1g
· 5% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 13% · Yağ 22%
Psylliumlu vegan ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 137 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 13.1 g | 5% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Psylliumlu vegan ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 81 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 104 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 115 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 322 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Psylliumlu vegan ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Psylliumlu vegan ekmek neden normal ekmekten daha tok ve yoğun olur?
Psylliumlu vegan ekmek, psylliumun suyu emip jel oluşturması nedeniyle genellikle daha yoğun ve tok tutan bir dokuya sahiptir. Bu jel, yumurta kullanılmadan malzemeleri bir arada tutmaya da yardımcı olur.
Psylliumlu vegan ekmek evde nasıl yapılır?
Psylliumlu vegan ekmek genellikle psyllium, un veya tohumlar, su, kabartıcı ve tuzla yapılır. Psyllium suyla bekletilerek jel kıvamına getirilir, hamura karıştırılır ve ekmek pişene kadar fırınlanır; tarifler kullanılan un ve tohumlara göre değişir.
Psylliumlu vegan ekmekte psyllium ne işe yarar?
Psyllium, psylliumlu vegan ekmekte suyu bağlayıp hamura yapı kazandırır. Yumurta içermeyen tariflerde hamurun dağılmasını önlemeye ve iç kısmın nemli kalmasına yardımcı olur; fazla kullanıldığında ekmek sakızımsı olabilir.
Psylliumlu vegan ekmek neden sakızımsı veya ıslak kalıyor?
Psylliumlu vegan ekmek fazla psyllium, yetersiz pişirme veya kesmeden önce soğutmama nedeniyle sakızımsı kalabilir. Hamurun tarifteki ölçülerini izleyin, ekmeği içi pişene kadar fırınlayın ve dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Psylliumlu vegan ekmek nasıl saklanır?
Psylliumlu vegan ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Nemli iç dokusu nedeniyle uzun süre tezgahta bekletmek yerine kısa sürede tüketeceğiniz kısmı dışarıda tutup kalanını buzdolabında muhafaza etmek küflenmeyi geciktirebilir.
Psylliumlu vegan ekmek dondurulur mu?
Evet, psylliumlu vegan ekmek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz dilimleri çıkarıp çözdürebilir veya doğrudan kızartabilirsiniz.
Psylliumlu vegan ekmek kızartılır mı?
Evet, psylliumlu vegan ekmek kızartılabilir. Kızartmak dışını gevrekleştirip yoğun iç dokusunu daha hoş hale getirir; dilimler çok nemliyse ekmek kızartma makinesinde biraz daha uzun tutmanız gerekebilir.
Psylliumlu vegan ekmek kabızlığa iyi gelir mi?
Psylliumlu vegan ekmekteki lif, dışkı hacmini artırıp bağırsak hareketlerini destekleyebilir; yeterli sıvı almak da önemlidir. Lif tüketiminiz düşükse miktarı birden artırmak şişkinlik yapabilir. Kabızlık sürüyorsa sağlık uzmanına danışın.
Psylliumlu vegan ekmekte hangi unlar ve tohumlar kullanılır?
Psylliumlu vegan ekmek tariflerinde yulaf, karabuğday veya tam tahıl unları ile ay çekirdeği, keten ya da kabak çekirdeği kullanılabilir. İçindekiler tarife ve markaya göre değiştiğinden, ekmeğin tadı ve dokusu da değişebilir.
Psylliumlu vegan ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Psylliumlu vegan ekmek kahvaltıda avokado, humus, zeytin ezmesi veya reçelle yenebilir. Yoğun ve hafifçe topraksı tadı, özellikle tuzlu sürülebilirlerle iyi gider; dilimleri kızartmak üst malzemelerin ekmeği yumuşatmasını da önleyebilir.
Psylliumlu vegan ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.09mg · 7% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Sodyum
137mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
Psylliumlu vegan ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Psylliumlu vegan ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Psylliumlu vegan ekmek Nedir?
Psylliumlu vegan ekmek, hayvansal malzeme kullanılmadan hazırlanan ve hamura karnıyarık otu kabuğu (psyllium) eklenen bir ekmek türüdür. Psyllium suyu çekerek hamura yapı kazandırır; tarifte unların ve tohumların türü değişebilir.
Dilimleri kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle ya da çay yanında tüketebilir; tost yapmak için de kullanabilirsiniz. Psyllium ekmeğe tok, hafif yoğun bir doku verebilir. Lif oranı belirgindir: 100 gramında 10,5 g lif bulunur. Üzerine humus, avokado veya yumurta gibi eşlikçiler ekleyerek daha doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Psylliumlu vegan ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Psylliumlu vegan ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Psylliumlu vegan ekmek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Psylliumlu vegan ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Psylliumlu vegan ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Psylliumlu vegan ekmek ile Karşılaştır
Psylliumlu vegan ekmek Gibi Besinler
Psylliumlu vegan ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.