Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin, hafif yoğurt bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Proteinli yoğurt sos (30 g) 24 kaloridir. 100 gramında 80 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 0.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
24
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 56% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 24 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 24 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 40 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 80 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 96 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 80 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli yoğurt sos, yoğurdun baharatlar ve isteğe bağlı otlarla çeşnilendirilmesiyle hazırlanan soğuk bir sostur. Kıvamı ve tarifi değişebilir; sarımsak, nane, dereotu ve limon sık kullanılan eklemelerdir.
Proteinli yoğurt sos yapmak için yoğurdu ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve sevdiğiniz otlarla karıştırın. Daha koyu bir sonuç için süzme yoğurt kullanın; servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirin.
Proteinli yoğurt sos; ızgara tavuk, köfte, fırın sebze ve patatesin yanında iyi gider. Dürüm ve sandviçlere sürülebilir ya da çiğ sebzeler için dip sos olarak sunulabilir.
Proteinli yoğurt sosun mutlaka salatalık içermesi gerekmez; cacıkta ise salatalık temel malzemelerden biridir ve çoğunlukla daha suludur. Proteinli yoğurt sosu sarımsak, otlar veya baharatlarla farklı yönlere çekebilirsiniz.
Evet, proteinli yoğurt sosu sıcak yemeğin üzerine servis sırasında ekleyebilirsiniz; ancak kaynatmak yoğurdun kesilmesine yol açabilir. Sıcak yemeği ocaktan aldıktan sonra sosu karıştırın veya yanında soğuk olarak sunun.
Proteinli yoğurt sosu koyulaştırmak için süzme yoğurt kullanın veya yoğurdu temiz bir bez ya da kahve filtresinde buzdolabında süzdürün. Fazla limon suyu ve salatalık gibi su bırakan malzemeleri ölçülü ekleyin.
Proteinli yoğurt sosu kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve tercihen 2–3 gün içinde tüketin. Temiz kaşık kullanın; kötü koku, renk değişikliği veya küf görürseniz sosu atın.
Proteinli yoğurt sosu dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde yoğurt ayrışıp sulanabilir. Taze hazırlamak daha iyi bir kıvam sağlar; kalan sosu buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Evet, proteinli yoğurt sos kahvaltıda yumurta, sebze veya ekmek yanında yenebilir. Sarımsaklı ve yoğun baharatlı bir sos yerine dereotu, nane ve az limonla daha hafif bir kahvaltılık tat hazırlayabilirsiniz.
Proteinli yoğurt sosa nane, dereotu, karabiber, pul biber veya kimyon ekleyebilirsiniz. Izgara yemeklerin yanında pul biber ve sarımsak; sebze dip sosu olarak sunarken taze otlar güzel uyum sağlar.
Vitaminler
B12
0.15µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.93µg · 3% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
35mg · 5% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Kalsiyum
39mg · 4% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 24 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli yoğurt sosu, yoğurt temelinde hazırlanan, daha yüksek proteinli ve hafif bir sostur. Yoğurdun hafif ekşimsi tadını korur; kıvamı kullanılan yoğurda göre akışkan ya da koyu olabilir. Türkiye’de ızgara et ve tavukların, fırınlanmış sebzelerin yanında; dürüm ve salatalarda ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Sarımsak, nane veya dereotu gibi eklemeler yaygındır, ancak içeriği ürüne göre değişir.
Yağ oranı düşük, protein oranı görece yüksek bir eşlikçidir; 100 gramında 11 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için mayonezli soslar yerine tercih edebilir, baharat ve taze otlarla lezzetlendirebilirsiniz. Yoğun kıvamlıysa biraz su veya limon suyu ekleyerek açabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.