EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi, yoğun bir karabuğday ekmeği dilimlenmiş hâlde duruyor; sık dokulu içi tane tane karabuğdaylarla benekli, kabuğu ise sert ve iyice kızarmış.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Proteinli tam karabuğday ekmeği Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, tam tahıllı, karabuğday bazlı ekmek

KALORİ · 100 G

255kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

285mg

LİF · 100 G

8.9g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Proteinli tam karabuğday ekmeği (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 3.4 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Proteinli tam karabuğday ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g

153

KCAL / 60G

Karbonhidrat

22.1g

· 8% GDV

Protein

8.7g

· 17% GDV

Yağ

3.4g

· 4% GDV

Lif

5.3g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 23% · Yağ 20%

Proteinli tam karabuğday ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori153 kcal
Yağ3.4 g4%
Doymuş yağ0.48 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum252 mg11%
Karbonhidrat22.1 g8%
Lif5.3 g19%
Protein8.7 g17%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Proteinli tam karabuğday ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g89 kcal
1 dilim (ince)25 g64 kcal
1 dilim (kalın)50 g128 kcal
2 dilim (orta)60 g153 kcal
1 adet (küçük)80 g204 kcal
3 dilim (kalın)90 g230 kcal
100 g100 g255 kcal
1 adet (orta)120 g306 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g383 kcal

Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Proteinli tam karabuğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Proteinli tam karabuğday ekmeğinin içinde neler bulunur?

Proteinli tam karabuğday ekmeği genellikle karabuğday unu veya karabuğday taneleriyle hazırlanır; protein içeriğini artıran malzeme tarife göre değişir. Tohum, baklagil unu, yumurta ya da süt ürünü kullanılabilir.

Proteinli tam karabuğday ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?

Proteinli tam karabuğday ekmeğinde karabuğday ve proteince zengin malzemeler öne çıkar; bu nedenle tadı ve dokusu buğday ekmeğinden farklı olabilir. Normal ekmekte ise çoğunlukla buğday unu temel malzemedir.

Proteinli tam karabuğday ekmeği neden dağılır veya ufalanır?

Proteinli tam karabuğday ekmeği, hamurunda buğday unundaki gibi güçlü gluten yapısı oluşmadığı için ufalanabilir. Dilimlemeden önce tamamen soğumasını beklemek ve keskin bir ekmek bıçağı kullanmak dağılmayı azaltır.

Proteinli tam karabuğday ekmeği evde nasıl yapılır?

Proteinli tam karabuğday ekmeği, karabuğday unu veya taneleri, su, kabartıcı ya da maya ve tarife uygun protein kaynağıyla hazırlanabilir. Hamur kıvamı kullanılan malzemelere bağlı olduğundan, seçtiğiniz tarifin sıvı oranını izleyin.

Proteinli tam karabuğday ekmeği nasıl saklanır?

Proteinli tam karabuğday ekmeğini oda sıcaklığında hava almayan bir ekmek kutusunda veya kapalı poşette saklayın. Küflenme riskini artırabileceği için nemliyken kapatmayın; kısa sürede tüketmeyeceğiniz kısmı dondurucuya kaldırın.

Proteinli tam karabuğday ekmeği dondurulur mu?

Evet, proteinli tam karabuğday ekmeği dondurulabilir. Önceden dilimleyip dilimleri birbirinden ayırarak paketlerseniz yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilirsiniz; ekmeği çözdükten sonra tost makinesinde ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.

Proteinli tam karabuğday ekmeği kızartılır mı?

Evet, proteinli tam karabuğday ekmeği tost makinesinde veya tavada kızartılabilir. Daha çabuk kuruyup gevrekleşebildiğinden önce kısa süre ısıtın ve yanmaması için pişerken kontrol edin.

Proteinli tam karabuğday ekmeği kahvaltıda neyle yenir?

Proteinli tam karabuğday ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, yoğurtlu sürülebilir karışımlar veya avokado gibi malzemelerle yenebilir. Üzerine koyacağınız malzemeyi ekmeğin dokusuna göre seçmek, dağılmadan servis etmenizi kolaylaştırır.

Proteinli tam karabuğday ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?

Proteinli tam karabuğday ekmeği, protein ve lif içeriği sayesinde bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyon ve ekmeğin yanında yenenler de önem taşır.

Proteinli tam karabuğday ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?

Proteinli tam karabuğday ekmeği, diyabeti olan kişiler için otomatik olarak sınırsız tüketilebilecek bir ekmek değildir. Kan şekeri yanıtı porsiyona ve eşlik eden yiyeceklere göre değişebileceğinden, kişisel öğün planınızı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.

Proteinli tam karabuğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.86mg · 12% GDV

B1

0.13mg · 11% GDV

Biotin

3µg · 10% GDV

B5

0.33mg · 7% GDV

Mineraller

Manganez

0.84mg · 37% GDV

Fosfor

159mg · 23% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Sodyum

252mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

171mg · 5% GDV

Proteinli tam karabuğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Proteinli tam karabuğday ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Proteinli tam karabuğday ekmeği Nedir?

Proteinli tam karabuğday ekmeği, tam karabuğday unuyla hazırlanan, protein oranı artırılmış bir ekmek türüdür. Tarifler değişebilir; bazıları farklı unlar ya da tohumlarla da yapılır. Karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı, belirgin tadı ekmeğe karakter verir; içi tok ve doyurucu, kabuğu ise tarifine göre daha gevrek olabilir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve domatesle; gün içinde çorba ya da salatanın yanında tüketebilirsiniz. Protein ve lif içeriğiyle klasik beyaz ekmeğe göre daha besleyici bir seçenek olarak öne çıkar: 100 gramında 14,5 g protein ve 8,9 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine az miktarda peynir veya avokado ekleyip sebzeyle servis edin.

Proteinli tam karabuğday ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

66/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Proteinli tam karabuğday ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Proteinli tam karabuğday ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Proteinli tam karabuğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Proteinli tam karabuğday ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.48g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.84g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (19.8:1).

Proteinli tam karabuğday ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Proteinli tam karabuğday ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 135 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Proteinli tam karabuğday ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 131 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Proteinli tam karabuğday ekmeği vs Galeta100 g'da 155 kalori az
→
🍞vs🥯
Proteinli tam karabuğday ekmeği vs Simit100 g'da 85 kalori az
→

Proteinli tam karabuğday ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Proteinli tam karabuğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.