Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, sürülebilir peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Proteinli sürülebilir ricotta peyniri (30 g) 44 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 2.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 66 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
44
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 41% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.41 g | 7% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 22 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 7 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 87 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 145 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli sürülebilir ricotta peyniri, ricotta bazlı ve ekmeğe sürülmeye uygun kıvamda hazırlanmış bir peynir ürünüdür. Klasik ricottadan daha kolay sürülür; içerik ve kıvamı markanın tarifine göre değişebilir.
Proteinli sürülebilir ricotta peynirini kahvaltıda ekmeğe sürerek, sandviçte ya da meyve ve bal eşliğinde yiyebilirsiniz. Tuzlu kullanım için üzerine zeytinyağı, karabiber veya taze ot eklemek pratik bir seçenektir.
Proteinli sürülebilir ricotta peyniri ricotta temellidir; labne ise süzme yoğurt veya süt kremasıyla yapılan farklı bir üründür. Ricottanın tadı genellikle daha hafif ve sütlü, labnenin dokusu ise daha yoğun ve ekşimsi olur.
Proteinli sürülebilir ricotta peynirini tam tahıllı ekmek üzerine sürüp domates, salatalık, zeytin veya yumurtayla servis edebilirsiniz. Daha tatlı bir kahvaltı için tarçın ve taze meyveyle eşleştirin.
Evet, proteinli sürülebilir ricotta peynirini makarna soslarına, sebze dolgularına ve fırın yemeklerine ekleyebilirsiniz. Isıyla kıvamı değişebileceğinden, pürüzsüz bir sos için peyniri kısık ateşte yemeğe yavaşça karıştırın.
Evet, proteinli sürülebilir ricotta peyniri cheesecake dolgusu, meyveli kaseler ve tatlı tostlar için kullanılabilir. Tatlandırıcıyı azar azar ekleyin; ürünün kendi tuzluluğu ve kıvamı tarifi etkileyebilir.
Proteinli sürülebilir ricotta peyniri, klasik ricottaya göre ekmeğe sürmeye daha elverişli bir kıvamda sunulur ve protein içeriği artırılmış bir üründür. Tarif ve katkı maddeleri markaya göre değiştiği için içerik listesi farklılık gösterebilir.
Proteinli sürülebilir ricotta peynirini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyun. Temiz bir bıçak veya kaşık kullanmak, ürüne başka yiyeceklerin bulaşmasını önler.
Proteinli sürülebilir ricotta peynirini dondurmak mümkündür, ancak çözüldüğünde su salabilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine sos veya fırın yemeğinde kullanmak daha uygundur.
Proteinli sürülebilir ricotta peyniri yerine kullanım amacınıza göre normal ricotta, labne veya lor peyniri tercih edebilirsiniz. Labne daha ekşimsi ve yoğun, lor daha kuru olduğundan kıvamı tarifinize göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.2µg · 8% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
A Vitamini
22.5µg · 3% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
66mg · 9% GDV
Kalsiyum
69mg · 7% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli sürülebilir ricotta peyniri, İtalyan ricottasının yumuşak ve hafif yapısını sürülebilir kıvamda sunan, protein oranı artırılmış bir peynir ürünüdür. Tadı genellikle hafif sütlü ve az tuzludur; kıvamı ekmeğe kolayca sürülecek kadar kremamsıdır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek üzerine sürüp domates, salatalık veya zeytinle sunabilir, çayın yanında tercih edebilirsiniz. Tuzlu kahvaltılıklarla olduğu kadar meyveyle de uyum sağlar; sandviçlere ve soğuk mezeler için hazırlanan karışımlara eklenebilir. 100 gramında 15 gram protein bulunması, onu protein içeriği belirgin bir seçenek yapar. Daha hafif bir öğün için ince bir tabaka sürüp bol sebzeyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.